Bolo cremoso de maça e laranja

Ola espero que esteijam a passar um bom domingo pois o meu é mais ou menos pois esta a chouver e muito vento e frio nao da para fazer nada a nao ser doces e ver tv bom deixamos de laaaa e vamos ao que entresa ,trago hoje um bolo muito mas mesmo muito bom entao aqui vai.

(1)

- 100 g de açucar

-100g de manteiga

-250g de farinha

-2 c.(sopa )de cacau

-anteiga e farinha q.b

(2)

-75g de açucar

-1 gema

-2 ovos

-2,5dl de leite

-3 maças

-3c.(sopa) de geleia de marmelo

-1laranja

(3)

Faça a massa: junte o açucar e a manteiga e amasse bem,acrescente-lhes o ovo a farinha e o cacau ,amasse ,até tudo estar bem ligado,tape com um pano e deixe a massa repousar 15 minutos, depois amasse de novo e estenda sobre uma superfice enfarinhada ,até obter uma espesura fina, unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com farinha , forre o fundo com papel vegetal e unte de novo ,meta a massa por cima e reserve.

Prepare agora o creme junte o açucar com a gema e os ovos e mexa mais um pouco , ligue o forno a 180°c ,lave e descasque as maças e a laranja e corte em gomos e meta em cima da massa cubra com o creme e leve ao forno 40 minutos ,retire e deixe arrefecer e pencele com a geleia .

Bom a petite e bom domingo.

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