mercredi 27 janvier 2021

Bolo de chocolate com couve flore anos do blog


 Ola a todos esperando que estejam todos bem onde quere que esteja sao os meus votos pois como todos sabemos as coisas nao estam nada mas nada bem para algum Pais mas vamos que ter muita fé e esperar que as coisas voltem aos poucos eu penso que sim tenho muita fé. E so mesmo nòs pessoas queremos para que isso volte mas para isso tenhos que respeitar o que nos mandam fazer eu sei nao é nada facil e eu que o diga pois adorava ir as festas ao fim de semana e estar com os amigos. Hoje nao o faço é so casa e trabalho mas sei que é para o meu bem e dos meus.  Bem deixamos de coisas e vamos é falar desta receita pois antigamente os legumes era so para fazer refogados cozidos e outras coisa hoje ja nao é bem assim pois ja podemos fazer mesmo bolos sobremesas biscoitos e sei la o qué mais .E foi isso mesmo que fiz e com ele festeijo  os anos do meus blog que até me esqueci de dizer aqui possa todos as minhas desculpas ja la vam 10 anos que maravilha so quero agradecer cada um de voces pelo vosso carinho e pelas vossas vesitas que me rendem muito feliz um bem haja a todos vous obrigada mesmo do fundo do coraçao.


Ingre:

couve flore =  80 g

leite =  25 cl

manteiga =  10 g

chocolate em tablete =  150 g

farinha =  150 g

açucar =  100 g

cacao nao doce =  50 g

fermento em po =  1 c de (chà)

açucar baunilha = 1 saquinho

sal


Pre:

Aqueça o forno a 180°C. Num blandore ponha a couve flore limpa e pique até ficar em farinha e a seguir ponha o chocolate em bocados e pique de novo tudo junto depois ponha o leite e bata tudo de novo até ficar uma massa lisa.Depois numa taça ponha a farinha ,fermento , cacao e os açucares e o sal um pouquinho nao muito misture tudo .Depois adicione a massa da couve flore com o chocolate  e misture tudo muito bem.Ponha depois num tabuleiro untado  a massa  e leve ao forno a cozer por 25 a 30 minutos depende do forno.

Decore a seu gosto .

PS eu  desta vez fiz numa forma mas o melhor mesmo e fica ainda muito melhor é mesmo um tabuleiro .

Bem poes chocolate derretido por cima mas isso fica ao gosto de cada um.

Espero que gostem pois é mesmo muito bom.





















Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos até a proxima receita .


samedi 16 janvier 2021

Empadao de pao duro e fiambre com queijo raclette

 

Ola a todos espero que se encontrem bem de saude por aqui ca vamos andando pois como  sabem nao esta nada facil para ninguem nem Paìs pois as coisas nao estam para brincar o que por vezes muitas pessoas pensam que sim mas bom nao estou aqui para isso  mas sim para falar desta receita que sei que vai ajudar muitos de voces pois como sabem eu nao gosto pore nada fora tento sempre arranjar uma receita com os restos por isso aqui esta esta receita e muitos de voces sabem que ja nao é a primeira receita de pao duro que faço pois nao gosto pore fora o pao por isso se tem pao duro nao ponha fora mas sim faça esta receita pois vam adorar é sempre o que acontece ca em casa heheh.Para quem nao gosta de fiambre pode pore outra coisa mortadela ou paio o que voce gostar mais . Espero que gostem pois nao estamos em tempo de pore nada fora.


Ingre:

fatias de fiambre =  10

lardons =  1 caixinha

cebolas =  2

ovos =  2

queijo raclette = 400g

natas = 1 pacote

leite =  50 cl

queiho ralado =  80 g

pao duro = mais ou menos 3 a 4 baguettes ou o que tiver

oleo = 1 c. de (sopa)

moscada =  a gosto 

sal

pimenta


Pre:

Descasque as cebolas.Aqueça uma sertã sem nada e depois ponha os lardons e deixe lourar um pouco.Depois retire e ponha de lado . Tire um pouco da gordura da sertã e ponha o elo e a seguir as cebolas cortadas em bocados e deixe lourar uns minutos.Corte  o pao em bocados .Bata os ovos com o leite  as natas a moscada o sal  e a pimenta bata tudo muito bem. Aqueça o seu forno a 180°C.Unte um tabuleiro com manteiga .Passe o pao nos ovos.A seguir ponha no fundo do tabuleiro.Depois ponha por cima os lardons e as cebolas assim como o fiambre e o queijo raclette.Depois ponha por cima o resto que subrou dos ovos e o queijo ralado.Leve ao forno por uns 25 a 30 minutos depende dos fornos.

O melhor mesmo é seguir o passo a passo.

Sirva com uma salada fica muito bom.




























Desejo a todos um feliz fim de semana.
Beijinhos até a proxima receita.


samedi 2 janvier 2021

Taças de creme ou copinhos de laranja


 Ola a todos espera que tenham tido umas boas saidas e umas boas entradas para este ano .Verdade nao foi nada facil pois foi um ano muito complicado para todos nòs mas o importante é nos dizer que ja que estamos ainda aqui esta tudo bem penso eu claro eu a gradeço todos dias a deus por isso .Quero agradecer a todos que mandaram mensage o meu muito obrigada a todos voces sao uns Amores .Que este ano nos traga saude ja é muito bom o resto logo vem a seguir vamos ter fé .Bem esta receita ela foi feita no Natal mas que ela é super boa hummm é mesmo .Feliz 2021 para todos com muita saude.


Ingre:

laranja =  1

gemas de ovos =  4

leite =  40 cl

manteiga =  10 g

farinha =  60 g

açucar =  60 g

açucar baunilha = 1 saquinho


Rale a laranja e recuper o sumo tambem.Aqueça o leite com a raspa da laranja.Batata as gemas com os açucares até ficar esbranqueçado.Depois adicione a farinha e o leite aos poucos sempre a mexer.Depois ponha de novo no tacho e leve ao lume por uns 8 minutos mas sempre a mexer mas nao deixe ferver, so mesmo até começar a engrossar so isso.Retire do lume.Depois junte a manteiga  e o sumo da laranja e mexa bem.Ponha em taçinhas ou copinhos  e leve ao figorifico até ao outro dia ou entao 6 horas.

Sirva a seu gosto.




























Desejo um feliz fim de semana .

Beijinhos até a proxima receita.