samedi 2 janvier 2021

Taças de creme ou copinhos de laranja


 Ola a todos espera que tenham tido umas boas saidas e umas boas entradas para este ano .Verdade nao foi nada facil pois foi um ano muito complicado para todos nòs mas o importante é nos dizer que ja que estamos ainda aqui esta tudo bem penso eu claro eu a gradeço todos dias a deus por isso .Quero agradecer a todos que mandaram mensage o meu muito obrigada a todos voces sao uns Amores .Que este ano nos traga saude ja é muito bom o resto logo vem a seguir vamos ter fé .Bem esta receita ela foi feita no Natal mas que ela é super boa hummm é mesmo .Feliz 2021 para todos com muita saude.


Ingre:

laranja =  1

gemas de ovos =  4

leite =  40 cl

manteiga =  10 g

farinha =  60 g

açucar =  60 g

açucar baunilha = 1 saquinho


Rale a laranja e recuper o sumo tambem.Aqueça o leite com a raspa da laranja.Batata as gemas com os açucares até ficar esbranqueçado.Depois adicione a farinha e o leite aos poucos sempre a mexer.Depois ponha de novo no tacho e leve ao lume por uns 8 minutos mas sempre a mexer mas nao deixe ferver, so mesmo até começar a engrossar so isso.Retire do lume.Depois junte a manteiga  e o sumo da laranja e mexa bem.Ponha em taçinhas ou copinhos  e leve ao figorifico até ao outro dia ou entao 6 horas.

Sirva a seu gosto.




























Desejo um feliz fim de semana .

Beijinhos até a proxima receita.

samedi 26 décembre 2020

Torta de abobora com glaçage de queijo


 Ola a todos espero que tenham passado um feliz Natal com saude e Amor.Por aqui passamos em casa com Amor  saude .Pois eu nao era para vir aqui mas pensei que podese haver alguem que quizese fazer esta maravilha sim ela é mesmo muito mas muito boa e nao sou eu que o digo mas sim quem comeu . Eu ja disse e repito nao sou la muito boa na decoraçao pois perfiro fazer que decorar mas penso que nao me sai la muito mal hahahha mas o gosto esse sim é de comer e comer mais façam e vam ver o que estou a dizer mas atençao sigam mesmo os passos que eu digo e a mostro ok.

Desejo a todos que por aqui passam umas santas e felizes festas com muita saude para todos e que vossos desejos se realizem sempre que o ano que esta a chegar que seija melhor que este pois este é para esquecer eu falo por mim claro.Felizes Festas Saude.


Ingre para a torta :

ovos  =  3

açucar =  200g

puré de abobora =  200 g

farinha =  100 g

fermento em po  = 1 c de (chà) 

canela em po =  2 c de (café)

noz moscada = 1 c de (café)

um pouco de sal

amendoas migadas = 100 g

sumo de limao =  1 c de (sopa)

açucar em po


ingre para o glaçage:

queijo philadelphia =  600 g

açucar em po =  400 g

manteiga mole =  125 g

Baunilha a gosto

um pouquinho de sal


Pre da torta :

Faça a torta ,bata os ovos com o açucar até ficar em espuma depois com cuidado adicione o puré de abobora e o sumo de limao e bata mais um pouco so para misturar .Penheire para uma taça a farinha ,a canela  o fermento e a noz moscada e o sal.Depois junte a massa com cuidado e misture. Aqueça o forno a 180 °C. Unte um tabuleiro ou um tapete para fazer tortas com agua fria e depois ponha uma folha de papel vegetal por cima.Depois ponha a massa em cima e a seguir as amendoas migadas.Leve ao forno por 12 a 14 minutos depende dos fornos .Depois retire e ponha o açucar em po por ela toda .A seguir ponha uma folha de papel vegetal por cima e deixe arefeccer um pouco.Depois enrole  com cuidado e leve ao figorifico por 2 horas .

Faça o glaçage /

Misture todos os engredientes na taça do robot até ficar em creme.

Retire a torta do figorifico e desenrole e ponha por cima um pouco do creme.Enrole com muito cuidado  Decore com o resto do creme ao seu gosto.Ponha um prato e leve ao figorifico até ao momento de servir.
































Desejo a todos uma felizes festas .

Beijinhos até a proxima receita.