jeudi 26 novembre 2020

Peixe com maças e courguettes no forno e nao so

 

Ola a todos esperando que se encontrem bem de saude sao os meus votos para todos voces.

Eu sei que nao tenho andado muito por aqui e nem nos vossos cantinhos nao é por saude mas sim sem tempo  pois é sempre a correr trabalho casa sim mas em casa tambem se trabalha heheheh.Bem esta receita quero dedicar aos meus ouvintes e o porqué? se porguntam voces .Pois é que ontem eu num dos meus programas falei que ia pore esta receita e que levava maça pois logo a seguir começou a chuver mensagens para saber como se fazia pois para eles nao era muito normal a maça hehehe entao eu disse que hoje ia dizer como se faz por isso esta aqui esta ela podem fazer ela é mesmo muito boa  .Para eles e para todos os meus seguidores e todos que passam por aqui o meu muito obrigada pelo vosso carinho.


Ingre:

courguettes

maças vermelhas

peixe a gosto

presunto

pimento

anchois 

azeite

sal

mel

 sabora


Pre:

No fundo de um tabuleiro ponha um pouco de azeite.Depois ponha rodelas de courguettes  cortadas assim como a cebola tambem as rodelas e o pimento e as maças tudo as rodelas como esta na foto.Depois ponha uma fatia de presunto e a seguir o peixe e por cima do peixe mais presunto.Faça o molho ponha um pouco de sabora  numa taça e depois o mel o azeite e as anchois cortadas em bocados e misture tudo muito bem.Ponha este molho por cima e se vire que falta um pouco de molho ponha so um pouquinho de agua quente.Leve ao forno por uns 25 a 30 minutos depende dos fornos no meu foi so 25 minutos mas depende 

Forno a 180°C.

Sirva a seu gosto.

P.S peço desculpa mas eu me esqueci de tirar as fotos com  o molho  nas fotos de apresentaçao para verem como ele fica  todas as minhas desculpas .
























Desejo a todos uma feliz semana.

Beijinhos até a proxima receita.


mercredi 11 novembre 2020

Nada fora tudo bom


 Ola a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus votos para todos  por aqui com muitos de voces sabem em França nao esta la muito bom mas é por todo lado vamos esperar que as coisas voltem a pouco e pouco ao normal e que seja o mais rapido posivel .Bem eu sei que estam a perguntar mas o que é que a Isa hoje nos  traz ? Pois é ja sabem aqueles que me conhecem claro que nao gosto nada pore fora para mim ha sempre uma receita por isso esta receita de hoje ela é disso mesmo nada fora so se come e muito bem é mesmo bom e agora com os dias frios ainda melhor .

Saude para todos.


Inre:

couve cozida restos

cebola

alhos

azeite

frango restos

béchamel

mozzarella


pre:

Ponha um pouco de azeite num tacho e aqueça e depois ponha a cebola cortada em bocados ou seja picadae os alhos tambem deixe tomar gosto.A seguir a couve cozida cortada em bocados e deixe de novo tomar gosto.Num tabuleiro faça camadas ou seja meta um pouco de béchamel e depois um pouco de couve e aseguir o frango e um pouco de queijo e mais um pouco de béchamel faça isto até acabar tudo mas o ultimo tem que ser de béchamel e queijo. Leve ao forno a 180°C até o queijo derreter .

Sirva a seu gosto.
















Desejo a todos uma feliz semana.

Beijinhos até a proxima receita .



mercredi 4 novembre 2020

Bolinhos de pão duro


 Ola espero que por vosso lado estejam todos de saude que tudo va bem com voces.Por aqui eu vou indo pois ccomo sabem as coisas nao estam facil para ninguem seja o Pais  que fore so vamos esperar que corra pelo melhor para todos nos  que isto passe o mais rapido  pois ja é tempo meu deus que ele olhe por cada um de nos mas claro so ele é que sabe  bem nao quero mais vos maçar com isto .Bem a receita de hoje ela é tao mas tao boa que voces tem mesmo que fazer pois come-se num olhar e abrir de olhos heheheh e ao mesmo tempo nao podem o vosso pao fora pois nos dias que estamos acho que é mesmo isto que devemos fazer aqui em casa nao ficam muito tempo ainda ontem foi o meu filho que fez pois ele adora façam e depois me digam o que pensam ok.


Ingre:

pao duro  = 200 g

chocolate em tabelette  = 100 g

manteiga = 120 g

açucar =  115 g

sal

fermento em po = 1 c. de (chà) 

ovo = 1


Pre:


Aqueça o forno a 160 °C. Parta o chocolate em bocados pequenos . Derreta a manteiga. Depois adicione a manteiga o açucar e o sal. Parta o pao em bocados e treture  em farinha mas nao muito grossa. Pois  adicione a manteiga assim como o fermento e o ovo e o chocolate misture bem até fazer uma massa .Pege num pouco da massa nas maos e faça bolinhas que depois poem em tabuleiro com papel vegetal.Depois de todas bolinhas feitas com as costas de uma colher ou outra coisa abaixe um pouco nao muito. Leve ao forno a cozer por mais ou menos uns 10 a 15 minutos tem que ver  depende dos fornos  mas nao muito se nao ficam muito secas  e nao é isso pois eles ficam moles por dentro como os cookies  . Retire e deixe arrefecer um pouco ante de tirar do papel .

P.S Sao bonitos para ofercer.

























Desejo a todos uma feliz semana.

Beijinhsos até a proxima receita.