Bolo de chocolate ensopado e coco

Olà espero que estejam bem de saude,eu ja estou aquase boa mais um bocadinho e ja esta, bem hoje trago uma receita que espero que gostem, peço desculpa pela decoraçao mas quando estava a decorar caiu o chocolate todo e depois ja nao deu para tirar mas o gosto ficou muito bom. Aqui vai a receita.

-Massa:

-6 ovos

-210 g de açucar

-180 g de farinha

1 c.(chà) de fermento em po

- 30 g chocolate em po

-Calda:

170 g de açucar

-3 dl de agua

-1 pau de canela

-Recheio:

-6 dl de leite

-200 g de leite condensado

-6 c(sopa) de açucar

- 2 c(sopa ) de farinha maisena

- 3 gemas

Decoraçao:

-coco ralado

- Bata bem os ovos com o açucar até ficar em creme fofo e esbranquiçado ,em seguida ,peneire a farinha com o fermento e o chocolate em po e envolva no preparado anterior .Unte com manteiga uma forma e polvilhe com farinha , verta a massa , leve ao forno a 190°c ,por cerca 35 minutos . Retire depois de cozido ,deixe arrefecer e desenforme ,corte o bolo em tres partes iguais ,no sentido ,longo, e reserve , para a calda , coloque num tacho todos ingradientes da calda e leve ao lume a ferver por 5 minutos ,retire e deixe arrrefecer , para o recheio ,misture todos os ingrdientes num tacho e leve ao lume , mexendo sempre até ferver, por 2 minutos ou até ficar em creme e deixe arrefecer , ensope o bolo com a calda e recheie-o com uma parte de creme ,componha-o e barre com o resto do creme e polvilhe com o coco

e decore a seu gosto .Bom domingo beijinhos .

Bolinhos de restos de pao

Ola em primeiro quero agradecer o carinho que tiveram comigo agradeço a todas voces pelas bonitas palavras que me tocaram muito obrigada do fundo do coraçao, ja estou quaze boa a prova hoje fiz estes bolinhos que sao muito bons e que dam muito jeito assim nao se mete o pao fora .Entao aqui vai.

-Ingre:

-85 g de pao

-40 g de manteiga

-2,5 dl de leite a ferver

-250 g de açucar  ou menos depende do gosto

-1 colher de vinho de porto ou outro vinho a gosto mas doce

-4 gemas de ovo

-2 claras

- 1/2 de colher de café de canela em po

Pre:

Desfaz-se o pao e depois poe-se a manteiga por cima como esta na foto ,deita-se o leite a ferver por cima e tapa-se e deixa-se embever bem e arrefecer um pouco, depois junta-se o açucar e o vinho do porto e mexe-se bem ,bate-se as gemas com as claras e junta-se a massa, por fim a canela ,mete-se em forminhas bem untadas com manteiga e farinha , leva-se ao forno a 180°c por uns 30 minutos depende do forno depois de cozidos deixa-se arrrefecer um pouco e desemforma-se e polvilha-se com canela ou com açucar em po .Bom apetite .

Gelado de nutella

Ola eu sei nao tenho andado por aqui mas é que tenho tido muito trabalho e tambem estive doente por isso é que eu nao tenho vindo mas agora ja estou um puco melhor por isso trago uma receita de gelado para as crianças tenho a serteza que vam gostar ela é muito rapida de fazer e leva pouca coisa para quem tem crianças eu a conselho meter em formas de gelado para elas pois é muito melhor esta receita é da minha querida amiga Karine uma francesa que faz muito para o filho dela entao aqui vai a receita façam e digam depois ok beijinhos.

-Ingre:

-3 ovos

- 1 gema de ovo

- 50 g de açucar

-150 g de nutella

- 1 frasco de chantily ja feito

-Meter os ovos e a gema numa tegela e mexer muito bem com o açucar ,meter a nutella e mexer de novo ,meter o chantily e mexer muito mas muito bem , meter numa caixinha e levar ao congelador até ao outro dia se pelo menos 3 horas e ja esta feito o melhor é ver as fotos bom apetite .