Ola a todas(os) espero que estejam a passar uma boa semana pois é pois é ja esta a chegar o grande dia pois é depois de amanham voces nem imajinam como eu tenho andado os nervos sao tantos que nem sei se vou conseguir mas com as vossas enerjias que voces me tem dado tenho quaze a certeza que vou conseguir pois so de saber que voces estao a me apoiare é muito importante para mim por isso quero agradecer do fundo do coraçao a todas(os) pelo vosso apoio vou levar comigo voces todas esperando que tudo corra bem é claro que eu conto depois como se passou esta pormetido ok ,assim durante uma semana o blog tambem esta de ferias pois coitado tambem merece haaaaa sem mais que dizer a nao ser que vos adoro a todas beijinhos e até ao meu regreço vou espera por voces ok beijinhos grandesssssssssssss.
lundi 23 mai 2011
dimanche 15 mai 2011
Leitao
Ola a todas (os) espero que tenham passado um feliz domingo pois o meu nao podia ser melhor como eu disse ontem hoje foi a festa de anos de nosso 21 anos de casados pois tive ca em casa muitos amigos e no qual o meu marido fez um leitao a bairada com o recheio e tudo eu sei que este blog nao é de cozinha ou seija de comida mas como voces fazem parte da familia quiz fazer parte disso eu sei vou ser um pouco mazinha pois vou fazer crescer agua na boca mas pesso muita desculpa pois gostava tanto de vos ter aqui nesta festa comigo adorava ,mas como nao pode ser entao vou so por a foto esperando que nao me levem a mal ok beijinhos a todas (os).
samedi 14 mai 2011
Pavé de quatro cores gelado
Ola espero que estejam todas muito bem de saude pois hoje em dia sem ela nao somos nada e eu que o diga pois os dias estam a chegar e esta a ser mais deficil mas o que fazer eu sou mesmo assim uma medricas como diz o meu filho ,vem deixamos de laaaa e vamos ao que entressa a receita de hoje é o que vou por amham pois tenho ca uns amigos Frances pois vou dar uma festa pelo anos de nosso casamento até vou fazer um leitao no forno de lanha vai ser muito fixe asim o espero .
- 12 folhas de gelatina
-250g de morangos
-80 g de açucar
-500ml de natas
-200g de polpa de manga
-100g de chocolate em po
-120g de bolacha de chocolate moida
-aroma de baunilha e chantily q.b
-Demolhe as folhas de gelatina em agua fria ,lave os morangos e corte-os em pedaços .Junte-lhes o açucar ,salpique-os com umas gotas de agua e leve ao lume.Deixe ferver até cozer os morngos,retire do lume ,triture e deixe arrefecer.Bata as natas ,escorra as folhas de gelatina e leve -as ao lume com tres colheres de sopa de, do preparado de natas ,leve a lume brando, mexendo até a gelatina dessolver,retire e junte as restantes natas ,separe o preparado em qutro partes iguais, junte os morangos a uma parte ,a outra adicione gotas de baunilha,a outra a polpa de manga e aultima o chocolate em po ,forre uma forma rectangular com pelicula como eu fiz e verta o preparado de morango , polvilhe com a bolacha moida e leve ao congelador para solidificar.Retire do frio e meta a outra de baunilha e fassa asssim até a da manga e quando estiver todas leve ao congelador e deixe até a hora de servie e decore a seu gosto .
Bom apetite e bom domingo beijinhos para todas (os)
P.S pesso descula mas esqueci -me de tirare a foto da baunilha pois ja era tarde quando dei por ela peeso desculpa ok beijinhos
vendredi 13 mai 2011
Queijadinhas de coco e queijo
Ola pois é ontem meti a receita mas parece que ela desapareceu por isso vou meter de novo ,bem em primeiro quero agradecer a todas pela a vossa força e mensaguem que me mandaram pois é a viaguem é so no dia 25 pois eu nem dormo voces estam a ver nao é ? o medo é mesmo muito mas com a vossa força vai dar tudo serto nao é? pois agradeço do fundo do coraçao a todas pois voces sao muito imprtantes para mim , entao aqui vai a receita esperando que desta vez possam ver pois eu fasso muitas as vezes pois é muito boa .
-250g de coco ralado
-4 colheres de sopa de queijo ralado
-4 ovos
-50g de amendoas raladas
-1 lata de leite condensado
-Bata muito bem cerca de 3 minutos todos os ingradientes,dentro das formas de queque coloque forminhas de papel como eu fiz na foto ,ponha as formas num tabuleiro e coloque a massa como eu fiz na foto leve a cozer em forno 200°c cerca de 30 a 35 minutos depende do forno ,depois de cozidas ,aguarde até ficarem frias ,sirva-as nas forminhas de papel .
Bom apetite e mais uma vez obrigada a todas depois eu conto ok ?
dimanche 8 mai 2011
Manjar de ovos
Ola espero que estejam todas (os) bem pois eu sei nao tenho vindo muito aqui mas é que ando um pouco cansada pois em breve daqui a dias vou de ferias por isso ando a deixar tudo em ordem e nao é la muito facil, pois no dia 05 de maio fiz 21 ano de casada e o meu marido oferceu-me uma viajem mas nao sei a onde é so sei que tenho que tomar o avioa o que para mim nao é muito facil pois nunca andei voces ja estam a ver nao é? bem vamos ao que entreça trago-vos a minha receita da minha sobremesa de hoje espero que gostem pois ela muito boa .
- 6 ovos
-5 dl de leite
-1 c(de sopa de farinha)
-1 c(de sopa de farinha de arroz
-150g de açucar
-manteiga e açucar para polvilhar
Comece por bater os ovos, reserve um pouco de leite e junte o resto em fio ao ovos e mexa sem parar, a parte ,misture as farinhas e o açucar e dissolva-os no leite que reservou.Junte ao preparado anterior e leve ao lume brando, mexendo sempre até cozer , retire do calor, aqueça o forno a 200°c ,unte um recipiente refractàrio com manteiga e polvilhe com açucar ,preencha -o com o creme anterior , auxiliando-se de uma colher , leve ao forno e deixe dourar, sirva esta sobremesa , morna ou fria .
Bom apetite e bom domingo .
mardi 3 mai 2011
Cestinhos De Laranja
Ola espero que esteijam a passare uma feliz semana ,vem hoje nao trago receita mas sim uma edeia para fazerem para as crianças ou melhor para as meninas pois no fim elas podem brincar ,eu sei nao é talvez grande coisa mas eu penso que no fim até que é jiro,entao aqui vai .
-4 laranjas
- gelado oa gosto de cada um ou confeitura ou mesmo selada de fruta
Entao é assim com uma faca fazer uma dezanhos na laranja depois com a mesma faca sem cortar a laranja fazer um cestinho e tirar o entrioure dela assim como eu fiz na foto nao sei se estou a esplicar bem mas as fotos penso que da para compriender nao sei ,depois é so encher com gelado ou confeitua ou mesmo selada de fruta depois é ao gosto de cada um podem fazer com as crianças elas gostam de fazer esssas coisas .
Boa coraguem.
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