Pudinzinhos de limao ou laranja

Ola a todos espero que se encontrem todos de optima saude e que tenham passado umas lindas ferias .Eu mais uma vez peço desculpa de nao poder andar aqui  nem postar mas eu nao tenho ferias e o trabalho tem sido muito e outras coisas com a saude tambem aconteceu por eu nao ter vontade de andar nem por aqui nem o meu canal youtube mas penso que em Setembro alguma coisa ja possa fazer com mais calma  pois assim o espero claro com ja tinha saudedes de postar e que voces tambem me tem pedido novas receitas entao trago hoje esta receita que por acaso ja esta no meu canal youtube A Paixao Da Isa .a vida ela nao tem sido muito facil este ano as minhas ferias a Portugal nao vam ser para este ano com muita pena minha mas o que conta mesmo para mim é a saude acima de tudo e é o que eu desejo a cada um que por aqui passa mas em especial aos meus queridos seguidores que amo muito  tudo de bom nas vossas vidas .Agora vamos a receita que é super boa é de comer e pedir mais  façam vam adorar .

P.S eu fiz desta vez com laranja   mas a receita fica a seu gosto.

Inre:

farinha  = 1 c de sobremesa

açucar = 120 g 

leite  = 5 dl

ovos  = 5

raspa de limao  e de laranja  = 1 de queda  ou seja 2

caramelo liquido  = qb para untar as forminhas

Pre:

Misture a farinha com o açucar e depois adicione aos poucos o leite  e mistute tudo muito bem.A seguir adicione os ovos e mexa de novo com um batedore de varas .Depois ponha  a raspa de limao e laranja  e mistur bem. Passe depois  por um passadore de rede  fina .Unte forminhas com o caramelo  liquido .Ponha depois o creme dentro. Num tabuleiro ponha um pouco de agua  e depois ponha as forminhas la dentro e leve ao forno a 190 °C  por mais ou menos uns 25 minutos depende dos fornos .A seguir retire do forno e deixe arrefecer depois de frio leve ao figorifico até ao outro  dia ou entao 4 horas . Decor a seu gosto .

Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos até a proxima receita .

 

Bacalhau com pao duro e alho Frances

 Ola a todos desejo que estejam todos de optima saude e tudo de bom.Por aqui ca vamos andando com sem tempo para nada ou cuase. este ano esta a ser um pouco complicado mas bom é a vida Peno que para o mes que vem ja tenha mais um puquinho de tempo pois ha certas coisas que vou deixar de fazer o que talvez me dé mais tempo para o meu blog e tambem para poder vesitar os vosos mas logo vejo ok.Bem a receita de hoje ela ja esta algum tempo no meu canal youtube A Paixao Da Isa pois foi la que poes em primeiro  so posso dizer vam la ver como a faço e façam pois vam adorar e assim nao poem pao fora  .Bem vamos a receita aqui para quem nao gosta de ir ver o youtube .

Ingre:

bacalhau  demolhado  = 600 g

leite = 7 dl

louro = 1 folha

pao duro = 700 g

cebolas = 1

olhos normais = 2

azeite

alhos frances = 2

cenouras = 3

pimenta 

noz moscada 

queijo ralado = 60 g

pre:

Coza o bacalhau no leite com a folha de louro .Depois de cozido escorra -o e aproveite o leite que vai deixar amornar.Corte depois o pao em bocados e ponha numa taça e regue com o leite do bacalhau.Depois deixe para que o pao se desfaça .Tire em seguida as espinhas e peles ao bacalhau e deixe de lado.Descaque a cebola e os alhos normais  e depois pique .Ponha depois o azeite num tacho e aloure a cebola e os alhos. a seguir corte os alhos frances em rodelas. Depois descasque as cenouras e rale-as. a seguir adicione estes dois ingredientes a cebola e alho e deixe cozer um pouco. depois escorra o pao e adicione  ao resto . depois adicione o bacalhau e mexa tudo muito bem e deixe cozer um pouco  a seguir ponha um pouco de sal e pimenta e noz moscada misture para que tudo poaasa tumar gosto.Depois disto  meta tudo num tabuleiro ou forma  e ponha por cima o queijo ralado  leve depois ao forno a 180°C por mais ou menos 25 minutos depende dos fornos .

Sirva a seu gosto.

Desejo uma feliz semana.

Beijinhos até a proxima receita