Bringelas recheadas no forno a minha maneira

Ola a todos pois por aqui continua o calor mas hoje com um pouco de vento ,espero que estejam todos bem .Pois talvezes durantes uns dias ainda nao sei ainda bem nao vou poder vir aqui nem postar depende pois ainda nao sei bem so no fim do mes é que vou saber se assim for peço muita desculpa mas em primeiro passa a minha familia e a minha vida privada por isso peço que nao me levem a mal se caso assim for até pode ser que possa fazer tudo ao mesmo tempo pois como diz o ditado uma mulher pode fazer mil e uma coisa heeheeh mas bom logo se ve por agora ando a fazer muita coisa ao mesmo tempo por isso é que ainda nao sei .Bem a receita de hoje é uma receita mesmo minha pois aqui em casa gostamos muito de legumes nao é so doces nao porque nao gostamos mas porque somos fans de legumes por isso aqui vos deixo esta receita que espero que vam gostar.

Ingre:
bringelas = 2
tomates =3
cebola = 1
 alhos = 2 dentes
kennor de carne = 1
 massa de pimentao =   1 colher (sopa)
azeite  = q. b

Pre:
Faça o molho, corte a cebola e os alhos e os tomates em bocados.Num tacho ponha um pouco de azeite e refoge a cebola e alhos ,depois adicione os tomates e o kennor e a massa de pimentao e deixe cozer,passe tudo depois pela a varinha magica nao deixe muito liquido.Faça um buraco na bringela como ve na foto e rechei com o molho ja morno ,eu poes o molho num saco de pasteleiro e rechei assim .Ponha um pouco de azeite no fundo de um tabuleiro  e ponha as bringelas, cubar com papel aluminio e leve ao forno ja quente a 180 C° por uns 30 minutos  aos 15 minutos retire o papel e acabe de cozer depende dos fornos.Depois de cozidas deixe arrefecer ,eu fiz de manha para comer a noite pois fica mais fresquinho, corte em rodelas e acompanhe a sua maneira ,eu foi com carne grelhada .

 Desejo uma feliz semana a todos .
Beijinhos até a proxima receita.

Outra maneira de nao pore o pao fora

Ola a todos espero que estejam todos de boa saude  e que a vossa semana esteja a correr como o deseja .Por aqui muito calo mas claro estamos no tempo dele  como dizia a minha avo nunca estamos contentes hheh ou porque é frio ou porque é calor ehhehh.So é pena que com o calor vem sempre os fogos o que me deixa muito triste pelas pessoas que tem que ir ao combate e nao sabem se voltam junto dos seus ,pois ontem tive um ouvinte enquanto estava a fazer o meu programa de radio me disse que estava com o coraçao apertado porque o sobrinho tinha sido chamado para ir combater um fogo ,fiquei triste claro pois nao é facil o que eles fazem  mas enquanto houver pessoas estupidas que nao dam valor a isso vai ser sempre assim .Bem hoje venho com uma receita  que fiz pois como nao gosto de pore nada fora entao saio esta aqui espero que  gostem pois é mesmo uma delicia .


Ingre:
pao = q.b
leite cozido = 1 lata
manteiga = 1 colher (sopa)
açucar  = 4 colheres (sopa)
alperces = 500 g
natas = 20 cl
Per:
Corte os alperces ao meio e tire o caroço.Num tacho de fundo baixo leve ao lume a manteiga a derreter,assim que esteja ponha os alperceds e cozinhe um pouco nao muito,de seguida junte o açucar
e cozinhe mais um pouco.Retir do lume .Corte tambem o pao ao quadrinhos,retire os alperces e deixe a calda no tacho ,adicione o pao nesta calda  que ficou e deixe tomar gosto,tire do lume e deixe arrefecer.bata as natas em chantily  assim que estiver  adicione o leite condencado cozido e bata mais um pouco.Montage ,ponha numa taçinha  um pouco  de creme no fundo ,por cima o pao  ,por cima do pao a fruta  e acabe com o creme  .Leve ao frio até ficar fresquinho .
Espero que gostem.

Desejo uma feliz semana a todos .
Beijinhos até a proxima receita.

Cake de fiambre fumado e vache qui rit

Ola a todos hoje venho mais cedo pois como tenho muita coisa a fazer nao sei se ia ter tempo para vir aqui e como eu nao gosto de postar em avanço  gosto fazer no dia mesmo  aqui estou  ehhehe. bem espero que a vossa semana esteja a se passar bem a minha melhor nao podia heeh ainda nao estou de ferias mas para aqueles que estam boas ferias ou que vam .A receita de hoje ela foi feita para um dia muito especial a primeira esta aqui foi para o meu marido levar com ela para um envento  a segunda que eu fiz a mesma receita claro foi para um festa de amigas no qual todos adoram e querem que faça mais ehheh  pode -se comer quante ou frio e agora com o calor com uma salada fica muito bem .espero que gostem .

Ingre:
ovos = 3
farinha com fermento em po = 150 g
mozzarella rapada = 100 g
 leite = 13 cl
 oleo = 8 cl
fiambre fumado as tirinhas= 150 g
queijo vache qui rit  = 10
Pre:
Aqueça o forno a  180°C. Numa taça ponha os ovos e a farinha  e mexa bem  aos poucos junte o oleo ,o leite  e mexa adicione a mozzarella  e mexa mais um pouco. Unte uma forma e ponha dentro um pouco da massa por cima da massa  ponha o fiambre assim como o queijo vache qui rit ,cubra com o resto da massa e leve ao forno  ja quente por 20 minutos nao mais . Decor a seu gosto .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .