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lundi 28 août 2023

Pudinzinhos de limao ou laranja

Ola a todos espero que se encontrem todos de optima saude e que tenham passado umas lindas ferias .Eu mais uma vez peço desculpa de nao poder andar aqui  nem postar mas eu nao tenho ferias e o trabalho tem sido muito e outras coisas com a saude tambem aconteceu por eu nao ter vontade de andar nem por aqui nem o meu canal youtube mas penso que em Setembro alguma coisa ja possa fazer com mais calma  pois assim o espero claro com ja tinha saudedes de postar e que voces tambem me tem pedido novas receitas entao trago hoje esta receita que por acaso ja esta no meu canal youtube A Paixao Da Isa .a vida ela nao tem sido muito facil este ano as minhas ferias a Portugal nao vam ser para este ano com muita pena minha mas o que conta mesmo para mim é a saude acima de tudo e é o que eu desejo a cada um que por aqui passa mas em especial aos meus queridos seguidores que amo muito  tudo de bom nas vossas vidas .Agora vamos a receita que é super boa é de comer e pedir mais  façam vam adorar .

P.S eu fiz desta vez com laranja   mas a receita fica a seu gosto.


Inre:

farinha  = 1 c de sobremesa

açucar = 120 g 

leite  = 5 dl

ovos  = 5

raspa de limao  e de laranja  = 1 de queda  ou seja 2

caramelo liquido  = qb para untar as forminhas


Pre:

Misture a farinha com o açucar e depois adicione aos poucos o leite  e mistute tudo muito bem.A seguir adicione os ovos e mexa de novo com um batedore de varas .Depois ponha  a raspa de limao e laranja  e mistur bem. Passe depois  por um passadore de rede  fina .Unte forminhas com o caramelo  liquido .Ponha depois o creme dentro. Num tabuleiro ponha um pouco de agua  e depois ponha as forminhas la dentro e leve ao forno a 190 °C  por mais ou menos uns 25 minutos depende dos fornos .A seguir retire do forno e deixe arrefecer depois de frio leve ao figorifico até ao outro  dia ou entao 4 horas . Decor a seu gosto .
























Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos até a proxima receita .


 

dimanche 24 juillet 2022

Receita da minha amiga Licina pudim frio


 Ola a todos os meus queridos seguidores e todos que por aqui passam desejo que estejam todos de optima saude sao os meus votos. Obrigado a todos pelo vosso carinho pois aqui esta muito calor este ano esta demais esta tudo a ficar muito seco temos que regar quase todos dias possa mas bom contra a natureza nao se pode fazer nada mas tambem nunca estamos contentes ou é muito calor ou é frio heheh.Bem em Maio eu fui a Portugal como eu disse no post antes e conheci uma pessoa que ja conhecia mas nao em pessoa era so por telefone que nos conheciamos e entao fui a casa dela e comi la ou comemos la eu e o meu marido heheh e como sobremesa ela fez um pudim que adorei o meu marido comeu " vezes hehe de tao bom que ele estava entao eu pedi a receita e ela que é uma querida me deu so quando vim depois para casa France faltavame sempre qualquer coisa ou era  o  tempo outra coisa mas ja o fiz e aqui esta ele agora para o verao é mesmo uma maravilha é de comer e comer mais faça e vai adorar.Obrigada amiga linda e querida por a tua receita mil bjs Licina.


Ingre:

saquinhos de gelatina de gostos deferentes  = 6

iogorte de coco  =  1

saquinho de gelatina neutra ou seja sem gosto  =  1

colheres de (sopa) de agua fria  =  10

agua a ferver  =  300 ml

leite condensado de coco  =  250 ml

leite de coco  =  250 ml


Pre:

Untar as taças onde vai pore as gelatinas com um pouco de oleo.Ferva a agua para fazer as gelatinas uma a uma como ve nas fotos  sempre os 300 ml por cada saquinho ok .Depois de todas feitas leve ao figorifico até que fique solidificadas.Num lidificador ou num copo da varinha magica ponha o leite condensado de coco depois o leite de coco e o iogorte  e bata um pouquinho nao muito é mesmo so para mestutar os engredientes. A seguir dissolva a gelatina neutra com as colheres  de agua fria  e espera 4 minutos para ela engrossar depois desse tempo dissolve-a em banho maria até que fique liquida  depois adicione ao creme bata so mais um pouquinho para tudo ficar bem mesturado. Depois corte todas as gelatinas em quadradinhos nao muito pequenos nem muito grandes .Unte a forma que vai meter com um pouco de oleo.Depois ponha todos os quadradinhos dentro da forma e a segiur ponha por cima o liquido ou seja o creme e dé uma mexida rapida so para que o liquido  se envolver nos quadradinhos nao muito.Depois cobra com pelicula ou seja filme alimentario.E leve ao figorifico até ao outro dia ou 06 h00 eu deixei até ao outro dia .

Faça mesmo vai adorar.




































Desejo uma feliz semana:
Beijinhos até a proxima receita.