mercredi 29 novembre 2017

Bolinhos de café e cacao

Ola bom dia por aqui esta sol lindo parece primavera  este ano nem sei se vamos ter mesmo um inverno  pois nem chove nem faz frio .E a chuva que faz tanta falata ela nao quer vir ehehhe mas quem sabe venho no Natal ehheheh pois é o mes dos milagres nunca se sabe .Bem como sabem aqui em casa somos fans de café por isso muitas receitas vam passar por aqui assim como as de coco como ja deu para ver  nos posts antes pois somos mesmo fans de café e coco entao quando tenho faço sempre algo e desta vez foi estes bolinhos de café que nem deu tempo para ir para o pote das bolachas ehheeh .Eu vou fazer mais para ofrecer no Natal pois acho que ficam mesmo muito bem num pratinho na mesa de Natal.

Ingre:
manteiga = 125 g
açucar = 100 g
saquinho de açucar de baunilha  = 1
sal = um pouco
café frio = 2 a 3 colheres de (sopa)
farinha = 200 g
cacao = 1 colher de (sopa)
açucar em bolinhas = 50 g

Pre:
Aqueça o seu forno a 180 °C. Trabalhe a manteiga com os açucares e o sal,quando estiver tudo bem misturado e cremoso adicione o café frio e misture. Depois misture a farinha o cacao e passe esta mistura por uma peneira ,junte depois a massa aqui misture com cuidado .A seguir é so fazer bolinhos  e abaixar um pouco com a palma da mao  ,por por cima o açucar em bolinhas e levar ao forno por uns 5 a 8 minutos  nao mais que isto se nao vam ficar muito secos. Retire do forno e deixe arrrefecer .Depois de frios ponha nos potes de bolachas se conseguir hahahah .




















Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 22 novembre 2017

Legumes no forno com costeletas

Ola  a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus votos.Hoje a minha receitya ela é feita de coisas que ca em casa gostamos muito pois seja da carne como dos legumes a carne porque a minha avo tinha muitos entao desde de pequena que como e os lugumes igual pois ela trabalhava na terra entao os melhores legumes venham sempre para casa ,e este ano a minha amiga que mora aqui em Nimes tem um grande terreno  entao ela me deu alguns legumes e ja sabem que legumes caseiros sao os melhores eheheeh ,bem espero que gostem pois por aqui vai ser assim legumes  e esta carne e frango .

Ingre:

costeletas = 3
tomates = 1 kg
cebola  =1
alhos = 2 dentes
azeite = q.b
mistura de ervas moidas = um pouco a gosto
vinho branco = 1 copo
pimento = 1
courguettes = 1 kg

Pre:
Descasque a cebola e os alhos e corte em meias luas assim como as coourguettes e os tomates e o pimento.Ponha um pouco de azeite no fundo de um tabuleiro e faça camadas com os legumes como ve na fotos.Depois de tudo isto feito ponha as costeletas por cima assim como ve na foto com uns cortes por cima dos legumes. Ponha numa taça as ervas o azeite e o vinho e misture muito bem  e deite por cima das costeletas e legumes e leve ao forno  a 180°C  por mais ou menos uma hora depende dos fornos .

















Uma feliz semana para todos .
Beijinhos até a proxima receita .

mercredi 15 novembre 2017

Bolinhos de café e amendoa moida

Ola a todos como estam  a passar a vossa semana ? a minha esta a ser com muito trabalho pois agora trabalho a noite por isso eu estar agora a postar de manha pois vai ser agora sempre assim ou quando tiver um tempinho pode ser depois mas por agora vai ser assim em primeiro o meu trabalho que estou a adorar  é sempre muito bom aprender coisas novas seja la a que edade for  eheheh pois é isso mesmo estou aprender e a gostar .Bem hoje trago estes bolinhos que podem fazer para ofercer com prenda de Natal porque nao  visto que ja estamos a grandes passos ,espero que gostem . Como sabem pois ja disse aqui em casa adoramos tudo que leva café por vam ver muitas receitas  por aqui de café ehehhh.

Ingre:
manteiga = 150 g
açucar = 200 g
ovos = 2
gema = 1
farinha = 200 g com fermento
amendoas moidas = 100 g
café = 1 pequeno
Pre:
Bata a manteiga com o açucar ,adicione os ovos e a gema e bata mais um pouco .Depois junte a farinha e amendoa e o café e misture bem .Ponha a massa em forminhas untadas  e leve ao forno a 200°C por uns 15 minutos ou mais depende dos forno.
Depois é tirar das fominhas  e por em sacinhos .




















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita .