Bolinhos de coco com queijo fresco

Ola espero que esteijam todas bem,pois quero agradecer em nome do meu marido pelo carinho que tiveram com nos nestes dias dificeis, a operaçao correu muito bem graças a deus ,ja esta em casa agora resta esperar que tudo corra bem mas estamos com muita fé que sim ,mais uma vez obrigada do fundo do coraçao se eu podesse dava uma grande festa com voces todas em portugal a meu lado seria uma grande alegria para mim poder por uma visage em cada uma de vos pois voces sao todas muito imprtantes para mim cada uma de vos mas quem sabe um dia isso possa acontecer quem sabe seria um sonho ,obrigada por serem minhas amigas beijinhos para todas voces com uma rosa para cada uma de voces .Bem trago uns bolinhos para cada uma de voces com muito carinho.

-Ingre:

-80 g de coco ralado

-4 gemas de ovo

-200g de queijo fresco

-150 gde açucar

1 colher mais 1/2 de sopa de farinha

Pre:

Passe o queijo por um passador de rede fina ,junte a farinha e o açucar,junte as gemas e mexa muito bem e leve ao lume até engrossar ,retire do lume deixe arrefecer um pouco e depois meta o coco e mexa e deixe arrefecer mais um pouco e meta em formas de papel ,por cima meta um pouco de coco e leve ao forno a 180°c por 15 minutos.Muitos beijinhos

Dia muito especial

Ola a todas quero agradecer o vosso carinho pelos vossos comentarios , bem hoje eu venho falar da pessoa que me é mais querida o meu marido que faz anos amanham pois sem ele hoje nao estaria aqui a falar com voces ,pois foi ele que me salvou a vida 2 vezes uma quando o conheci e outra quando eu estive muito mal (saude) sem ele e o nosso filho nada seria como é hoje ,pois ele deu-me tudo ,ensinou-me tudo pois eu nao sabia grande coisa da vida foi graças ao seu amor ,por isso quero agradecer de ser o homem que é o melhor (claro para mim) por isso meu amor deseijo-te um feliz aniversario que seija por muitos anos em nossa companhia porque sem ti e o nosso filho a vida nao tem sentido ,amo-te muito .Nao levem a mal mas é o que eu penso do fundo do meu coraçao,bem como ele nao é la muito de festas eu fiz este bolo que é o seu preferido nao enfeitei muito porque ele nao é la muito dessas coisas mas fiz mesmo assim ele merece obrigado por tudo meu amor,entao aqui vai.

Bolo de chocolate e café

-Massa:

-100 g de manteiga

-200 g de chocolate em barrra

-250 g de açucar

-6 ovos-

-2 colheres de cfé soluvel

-250 ml de natas

-250g de farinha com fermento

-Recheio e cobertura:

-250ml de natas

- 1 colher de sopo de café

-80 g de açucar

-20 de farinha

-1 gema

-1 ovo

Pre:

Ligue o forno a 170°c ,unte uma forma redonda com manteiga .Derreta a manteiga com o chocolate em banho maria,bata o açucar com as gemas, adicione o chocolate derretido e bata mais um poucoassim como o café envolva tudo muito bem, bata as natas e junte ao preparado ,bata as claras em castelo ,mesture com a farinha a massa mas sem bater muito verta na forma e leve ao forno ,por 50 minutos ,deixe arrefecer.Creme, aqueça as natas com o café ,a parte mesture o açucar com a farinha ,ovo e a gema mexa muito bem e mesture as natas quentes mas nao muito e mexa muito bem e leve de novo ao lume até engrossar,deixe arrefecer , corte o bolo ao meio e recheio com o creme e decorre a seu gosto.

bom apetite .

-

Bolo de maça e canela com bocados de laranja

Ola espero que tenham passado uma otptima semana a minha foi mais ou menos quero mais uma vez agradecer pela a vossa compriençao e vosso carinho para comigo os vossos comentarios tocara-me muito nao sabia que houve- se tanta gente tao boa como voces mesmo sem nos conhecere sao todas formidaveis e estaram sempre junto de mim pois para a semana vou ter uma semana um pouco complicada pois o Homem da minha vida o Homem que tudo me ensinou e que esta sempre a meu lado nos bons como nos maus momentos vai ser operado e vou estar a seu lado como ele sempre fez comigo por isso se eu nao estiver aqui nao levem a mal ok conto com voces ,bem hoje trago uma receita que gosto muito ofereço a voces todas com um grande beijao .

Ingr:

-150g de açucar

-125 g de manteiga

-4 ovos

-1 laranja

-250 g de farinha com fermento

-2 maças

-mais manteiga para deitar por cima das maças

-Pre:

Unte com manteiga uma forma e forre-a com papel vegetal e volte a forrar de novo ,numa tigela bata a manteiga com o açucar até fiacar em creme ,meta as gemas o sumo da laraja assim como os bocados que ficam agarados na laranja e mexa muito bem bata as claras em castelo e mesture como ve na foto, assim como a farinha ,meta na forma , por cima da massa meta bocadinhos de maça e meta por cima pedacinhos de manteiga e açucar e canela leve ao lume a 180°c por 50 minutos.

Beijinhos e bom domingo .Bom apetite

Bolo de claras com laranja pao ralado e vinho do Porto

Ola espero que tenham passado um bom domingo ,pois o meu foi muito bom,desde que tenhamos saude o resto nao faz importancia nao achao?bem em primeiro quero pedir desculpas se por vezes houver erros escritos mas é que eu nao fiz a escola e por isso é me dificil mas para quem nao fez a escola nada mal nao? espero que comprienda-me e desculpem ok?,bem deixamos de falar de mim e vamos ao resto que é a receita de hoje,entao aqui vai.

Pre:

-10 claras

-250 g de açucar

-250 g de pao ralado

-125 g de manteiga

-1 càllice de vinho do porto

-raspa de laranja

-Ingre:

Bate-se as claras em castelo e ,quando estiver a meio mestura-se o açucar e continua-se a bater até ficar em castelo bem firme,depois mestura-se com muito cuidado o pao ralado ,a raspa de laranja,o vinho do porto e por fim a manteiga derretida,mas atençao tem que estar fria, deite numa forma untada com manteiga e leve ao forno bem quente por 30 minutos,quando estiver cozido deixe arrefecer um pouco pode enfeitar com doce a seu gosto bom apetite.

Bolinhos cortados com canela

Ola espero que estejam todas (os) de optima saude é o que mais vos desejo eu vou andando mas o importante é que voces estejam bem isso é que me da força ,bem hoje trago uma receita que eu faço muito quando o tempo começa a fazer frio o que nao é o caso pois hoje faz 33° mas ja estou a começare a fazer ,por isso deixo aqui esta receita esperando que gostem,podem acompanhar com doce a vosso gosto é o que nos fazemos aqui em casa.
-Ingre:
-300 g de açucar
-1 colher de chà de canela
- farinha de trigo q.b
-1 colher de chà de fermento em po
-1/2 chavina de (chà) de leite
-100 g de manteiga
-3 ovos
-Pre:
Bate-se muito bem os ovos com o açucar,a canela , a manteiga derretida e o leite,depois de tudo estar bem batido,acrescenta-se a farinha e o fermento aos pouco até ficar bem ligado a massa deve ser como esta na foto nao muito colante nem muito rija de maneira a poder fazer bolinhos ,poem-se em tabuleiros untados e polvilhados com farinha e antes de meter ao forno de-lhe um corte com uma tesoura a fazer como esta na foto leve ao forno a 180°c por uns 20 minutos depende do forno , espero que gestem beijinhos e muita saude .

Tarte de maca rapida

Ola eu sei nao tenho andado por aqui mas peco muitas mas muitas desculpas pois como sabem a vida nao é como nos queremos mas sim como ela quer , por isso peco muitas desculpas e quero agradecer a voces todas pelos vossos comentarios fiquei muito feliz com eles espero que me compriendam um quem sabe eu possa dizer o que se passa mas por agora ainda é muito cedo ok ? por isso hoje trago uma tarte de maca que é dedicada a duas pessoas asssim como para voces que eu vos adoro a todas mas estas duas sao muito importantes para mim ,uma é o meu filho e a outra é aminha grande amiga que neste momento esta com um pouco de tristeza no qual eu sei e tenho cuase a certza que a partir de hoje as coisas vam mudar e é para melhor pois faco votos para que assim o seija deseijo muitas mas muitas felicidades na sua nova vida que vai comecar hoje conta comigo ok bebe uma taca de champanhe com uma fatia desta tarte e seijas muito feliz beijinhos adoro-te muito .

Ingre:

-4 macas

- um rolo de massa folhada

-2 colheres de sopa de farinha

-4 colheres de sopa de acucar

Pre:

- Meter a massa folhada na forma de tarte depois meter a farinha por sima ,depois meter duas colheres de acucar por sima da farinha , descascar as macas e cortar em fatias e meter por cima do acucar depois de tudo feito mater o resto do acucar por cima e levar ao forno a 200°c por 25 minutos e ja esta bom apetite e bom domingo beijinhos a todas.