Frango no wok com legumes a minha maneira

Ola a Todos esperando que estejam todos de optima saude .Hoje a receita que trago nao é nada de especial mas é uma receita que faço muito ca em casa e no meu trabalho e que gostam muito por isso pensei em por aqui para voces .Hoje esta mesmo um dia de Primavera um sol lindo e quentinho que so da vontade de andar no jardim ,pois foi o que fiz até agora  heeh pois sabado ja chove he .

Ingre:
frango = 1
azeite = 3 colheres de (sopa)
cenouras = 3
envides = 2
batatas = 2
 echalotes = 1
 alhos = 2 dentes
 massa de pimentao = 1 colher (sopa)
 kennor ervas = 1
kennor galinha = 1
cebola =cebolas = 1
Pre:
Aqueça o azeite e refoge o frango por todo lado,depois corte a cebola,alhos e echalote em bocados.Quando o frango estiver dourado por todo lados retir, e adicione entao a cebola e os resto e cozinhe bem.Descasque as cenouras e corte em bocados assim como as batatas e as endives.
E cozinhe tudo um pouco ,adicione os kennores e a massa de pimentao ,cozinhe mais um pouco ponha um pouco de agua se vir que esta sem liquido.Depois acompanhe com arroz branco.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

Bolo de noz e amendoas

Ola a todos espero que estejam de optima saude e que a Primavera ja esteja a aquecer  por ai pois por aqui esta um pouco triste  .Bem a receita que trago hoje foi um pedido que me fizeram  em princio de março para a minha associaçao daqual faço parte a da doença pois muitos de voçes viram o video que fiz z que poes no meu facebook privado,pois tinha que ser um bolo que nao leva-se creme pois era para ser vendido  entao fiz este e teve muito susseso foi logo dos primeiros a ir embora estava a ver que nao podia ver o entreior mas fiz eheheh espero que gostem .

Ingre:
leite condensado = 1 lata
manteiga = 100 g
ovos = 4
 farinha = 250 g
 fermento  = uma colher (chà)
nozes e amendoas  miolo  = 50 g de cada
 pre:
Aqueça o forno a 180C°. Unte uma forma a seu gosto com manteiga.
Deite o leite para uma taça,junte a manteiga e bata até ficar em creme.
Depois adicione os ovos um a um ,batendo sempre,junte a farinha o fermento e as nozes e amendoas
muidas e bata mais um pouco.Deite na forma e leve ao forno  a cozer por uns 30 minutos.
Depois de frio decor a seu gosto.

Desejo uma feliz semana a todos.
Beijinhos e até a proxima receita .

Bifinhos com molho de caril e seu segredo

Ola a todos espero que estejam de optima saude e que a vossa semana esteja a se passar bem,a minha esta a ser muito boa ,e agora com o sol ainda melhor pois da vontade de fazer tudo eu com o sol estou sempre la fora  gosto muito pois acho que o sol da muita enregia e entao aqui onde estou ele é quentinho ja cheira a primavera .Bem a receita de hoje nao é os bifinhos mas sim o molho se é fan de caril como nos aqui em casa vai gostar.
  O seu segredo bem eu nao queria la muito mostar este segredo mas bom como ele é tao bom acho que devia entao aqui esta ele .Espero que gostem.

bifinhos  = a gosto
cebolas = 2
alhos = 2
echalotes = 2
louro = 1 folha
sal = q.b
batatas = 2
caril = 1 colher (sopa)
 azeite  = q.b
tomate = 1 lata  pequena

Faça os bifes a seu gosto eu fiz assim poes alho ,sal e pimenta e deixei uma 1 a tomar gosto,depois fritei em manteiga e oleo.
Molho ,corte as cebolas e os alhos  e as echalotes em bocados .Num tacho ponha um pouco de azeite e ponha tudo assim como o louro e quando tudo estiver transparente ,adicione as batatas descascadas e raladas e cozinhe um pouco .depois adicione o tomate e um pouco de agua e cozinhe mais um pouco quando tudo estiver cuase cozido ,junte o caril e acabe depois de cozer .Quando estiver cozido passe pela varinha magica.e leve de novo ao lume so uns minutos nao muito. Ponha por cima dos bifes e batatas .Ou tambem pode por em cima de massa fica muito bom.

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.