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mardi 18 juin 2013

Semi-frio de chocolate de café e chocolate de pistaches para o ?

Ola hoje trago um semi-frio que fiz para a festa do pai que foi no dia 16 de junho pois como no sabado tive aqui pessoas a comer fiz esta sobresemasa que gosto muito e o meu marido ele é fan de tudo que é café .
Bem espero que gostem pois ele é mesmo muito bom mas tem que ser fresquinho .Nao fico nadinha foi todo  hehe .
Ingre:
-1 pacote de biscoitos de speculoos  (225 g)
-1 tabelete de chocolate de café
-1 tabelete  de chocolate de pistaches
- 1 lata de leite condensado
-10 folhas de gelatina
- 2 pacotes de natas
- leite q.b
-bocadinhos de pistaches
Pre:
Meter  as folhas de gelatina de molho em agua fria .
.Dereter  o chocolate de café  com 2 colheres de( sopa) de leite , depois de retido por metade de   folhas de gelatina ,metade de leite condensado e por fim metade das natas batidas em chantily ,misture bem.Numa forma por os biscoitos pasados por leite  no fundo de uma forma de seu gosto ,verta o creme de café  por cima e leve ao frio por uns minutos .Faça o mesmo que fez com o chocolate  de café mas agora com o chocolate de pistaches  meta biscoitos por cima do creme de café  e depois o creme de pistaches  e leve ao frio por um dia ou entao por 4 horas eu gosto mais de um dia a outro mas depende de voces ,decor a seu gosto .


















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos .

jeudi 7 mars 2013

Semifrio de caramelo e café

Ola hoje trago uma sobremesa que faz muito susseso ca em casa em dias de festas .

Ingre:
-8 folhas de gelatina  normal
-4 dl de natas
-1 lata de leite condensado
-4 colheres de caramelo liquido
- 3 dl de café forte (seja ja feito)
- 200 g de biscoitos de champanhe
Pre:
Demolhe as folhas de gelatina em agua fria ,bata as natas em chantily  mas sem açucar ,depois junte o leite condensado ,caramelo e 6 colheres do café  misture com cuidado e tire um pouco deste preparado e meta as folhas de gelatina e leve a derreter  quando ja estiver derretido junte ao preparado anterior  e mexa de novo mas com muito cuidado .Passe os biscoitos  pelo resto do café e meta no fundo de uma forma que tenha o fundo  que se possa tirar ,por cima meta o creme ,meta o resto dos biscoitos  e acabe com o resto do creme  leve ao congelador por 1 hora depois retire e decor a seu gosto .
Espero que gostem .










Beijinhos e feliz semana .

dimanche 18 décembre 2011

Semifrio de bolacha e um ano de blog

Ola a todos espero que esteija todos muito bem de saude e que o vosso domingo esta a ser muito bom .Pois é o meu bolg vai fazer um ano amanham quem o diria pois nunca eu pensava que um dia podia fazer algal assim tao maravilho ou melhor foi a nossa querida amiga Beth que o me fez pois eu nao sabia fazer eu so dei o nome o resto foi ela ,pois tudo começou por um bolo de bolacha ,eu andava a parcura de uma receita para as minhas festas de Natal do ano pasado e vi uma que me chaou a tentçao foi o bolo da nossa querida Beth pois eu cada vez que fazia caiame sempre mal entao eu fiz um comentario a pregutar o poeque e ela logo me deu a resposta e a partir de ai nos entramos em contaco uma com a outra e foi assim que nasceu nossa amizade e o meu blog que hoje ja nao sei me passar sem ele pois encontrei pessoas maravilhosas que eu ademiro muito assim como a Duxa ,Andrea e a Xana mas as outras tambem estam aqui juntinho a mim pois adorovos todas mas estas sao aquelas que quando eu estou em baixo sabem sempre dar uma mensaguem de alegria por isso agradeço muito o carinho delas assim como o vosso o meu muito obrigada a minha querida Beth amiga sem ti isto nao era possivel obrigada do fundo do coraçao .Bem tambem quero dizer que o bolg vai uns dias de ferias mas volta para o ano .Desejo a todos vos um Natal de muita alegria ,Amor e esperança e muita saude que deus vos traga tudo o que voces merecem assim como para a vossa familia que deus esteija sempre a vosso lado asim como um ano cheio de sucesso em tudo vosso lar .Felizes festas e Ano Novo.












Ingre:

Para a base :

-2 ovos

-50 g de açucar

-50 g de farinha

Recheio:

-6 folhas de gelatina

-4 dl de natas

-1 lata de leite condensado

-1 pacote de bolacha maria

- café -q.b

Pre:

-Comece por a base ,bata os ovos com o açucar e bata muito bem até ficar braquiçado ,junte a farinha e mexa muito bem deite numa forma untada e leve ao forno a 160°c por 10 minutos .Retire depois e deixe arrefecer depois de fria meta de novo na forma ,faça o recheio ,demolhe as folhas de gelatina em agua fria ,bata as natas em chantily e junte o leite condensado e mesture ,dessolva a gelantina depois de demolhada em uma colher de sopa de agua quente e junte ao preparado anterior mexendo bem ,sobre a base do bolo ,ponha camada de de creme depois ,bolacha passada por café e faça isto até ao fim a ultima tem de ser de creme ,leve ao frio e depois de bem frio decore a seu gosto .

Beijinhos e Boas Festas Até ao Ano.

Cà espero por voces ok .

Beijinhos