jeudi 22 juillet 2021

Venha conhecer este jovem

Ola a todos espero que passem um feliz dia ou tarde ou noite .Bem eu sei bem que o meu blog é mais para cozinha dicas   pois é o que eu gosto mesmo de fazer mas como ja vos disse tambem adoro fazer Radio e hoje vai ser um dia muito especial pois vou estar a conversa com  o nosso padrinho da Radio este jovem artista cantor que penso que muitos de voces ja o conhecem pois ele é o sobrinho do Tony Carreira mas ele nao é conhecido por Carreira mas sim por Ritchie o seu nome mesmo por isso convido todos a virem ouvir para o conhecerem melhor .Claro que podem ouvir aqui no blog quando abrem a pagina mas o melhor é mesmo o site da Radio. Conto com voces Tambem podem pedir amizade ao meu facebook isa cantinho e la podemos falar  no privado ou seja messenger. tambem podem ir ouvir as musicas deste jovem no You Tube. Beijinhos muita saude sejam felizes


 

mercredi 21 juillet 2021

Quadrados de chocolate


 Ola a todos como é que vam? pois por aqui ja estou acabar as minhas ferias em casa ehehhe mas bom fica para a proxima quem sabe desta vez foi assim no proxima talvez seja melhor ou nao pois isto nao me parece estar a ficar melhor seja aqui em França com no resto do mundo sera que um dia vai acabar mesmo? esta é a pregunta que me faço muias vezes bem seja como for na minha cozinha ainda faço algo assim nao penso noutra coisa heheh  so que desta vez é so para dois pois o meu filho nao esta com nos  e ja tenho saudades dele  mas sei que esta bem e isso é o que conta pois ja é grande  mas mae é mae para nos sao sempre os nossos bebes. mais uma vez muito obrigada a todos que por aqui passam espero poder ajudar com aquilo que eu adoro fazer assim como estes quadradinhos que nao podemos comer so um hehhehe façam e logo vam ver.


Ingr:


manteiga  =  100 g

chocolate em tablette =  200 g

ovos =  3

yaourt =  100 g

açucar amarelo =  100 g

farinha =  90 g 

sal


Pre:


Derreta  o chocolate com a manteiga no micraonda ou em banho maria. Depois adicione os ovos batidos e o yaourt o açucar e a farinha e o sal e misture tudo muito bem.Depois ponha num tabuleiro untado e farinhado e leve ao forno a 180°C por 20 minutos . Antes faça uns riscos na massa. Depois de cozido deixe arrefecer e corte em quadrados a seu gosto.

A companha muito bem com gelado ou molho de chocolate ou outra coisa a voce de ver .





















Desejo uma feliz semana.

Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 14 juillet 2021

Clafoutis de tomates cereja e ricotta


 Ola a todos que por aqui passam neste meu cantinho que eu gosto muito e que faço com muito carinho.Pois é ainda em ferias mas com um tempo nada bom uns dias sol outro chuva mas aquela que traz muita terra e nao molha grande coisa mas tambem com muito vento pois onde eu moro o vento por vezes chega a 120 km o que nao é nada bom  mas bom este ano anda tudo ao contrario eu é mesmo casa e compras nada mais hoje aqui em França é feriado mas nem sei se as pessoas vam festejar eu sei que nao pois  nao risco por este ano mas cada um sabe de si.So espero que tudo isto passe o mais rapido posivel mas quando ? Fica  aqui a pergunta. Bem vamos mesmo ao que conta a receita que posso mesmo dizer que é super mas super boa  pode-se comer quente ou fria façam e logo vam ver.Um grande obrigado a todos que gostaram de ouvir a minha Radio hoje la vou estar na primeira hora um programa para as crianças onde tem musica enfantil e historia lida por mim e a segunda hora ja é para os grandes hehheeh tudo isto as 20 horas de Paris .https://radiolusoeuropeu.com/ aqui mesmo neste link ou quando abre o blog  a essa hora hehe .Agradeço do fundo do coraçao.


Ingre :

tomates cereja  =  30

cebola  =  1

ovos  =  3

leite  =  25cl 

queijo ricotta  =  250 g depende  da caixinha

Queijo parmesan ralado   =  30 g

farinha   =  50 g

azeite

ervas provences 

sal 

pimenta


Pre :

Lave os tomates e corte alguns ao meio ou seja em dois mas gurde alguns nao muitos.Corte a cebola em bocados . Ponha um pouco de azeite numa serta e ponha depois a cebola e deixe cozinhar um pouco a seguir ponha os tomates cortados e deixe cozinhar tambem um pouco ponha o sal a pimenta e as ervas provences e deixe cozinhar tudo por uns minutos mas nao muito nao deixe desfazer os tomates. Aqueça o forno a 180 °C.Numa taça ponha os ovos e bata um pouco e depois o queijo ricotta e a farinha  e o leite aos pouco mas sempre a mexer bem ponha um pouco de sal que vir que nao tem muito.Num tabuleiro ponha os tomates com a cebola no fundo e depois por cima ponha a mistura dos ovos e o queijo. A seguir ponha por cima o queijo parmesan assim com o resto dos tomates .Leve ao forno por mais ou menos 35 minutos depende dos fornos no meu é mesmo 35 minutos.

Sirva a seu gosto salada ou outra coisa.
































Desejo uma feliz semana.

Beijinhos até a proxima receita.