mercredi 14 décembre 2022

Sobremesa de laranja para receber Henrique e Aurora


 Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude por aqui tem dias uns melhores que outros mas vai-se andando.Desde ja o meu muito obrigado a todos que me desejaram as melhoras me tocou muito os vossos comentarios e carinho voces sao uns Amores no qual eu mesma desejo tudo de bom para todos voces sempre junto dos vossos mais queridos e com muita saude sao os meus votos.Bem esta receita ela pode ser feita tambem com lemao pois fica muito boa mesmo depende dos gostos. Eu fiz esta receita para receber o meu cunhado e a prima do meu marido que nos vieram fazer uma vesita que foi muito bom .Como o tempo passa ja estamos cuase acabar o ano possa custa a creditar mas é verdade ao menos que ele seja melhor que este pois houve coisas muito boas mas tambem màs mas como se diz é a vida .Bem desejo a todos meus queridos seguidores e todos que por aqui passam que o vosso sapatinho tenha  nele muita paz ,alegrias ,Amor mas a cima de tudo muitaaa saude sao os meus votos senseros para hoje e sempre . BOAS FESTAS. 



Ingre :

laranjas =  3

natas =  250 g

claras de ovo =  4

açucar =  100 g

gelatina em po =  1 saquinho ou 6 folhas


Pre:


Descasque 1 laranja e corte-a em rodelas.Retire o sumo as outras duas.Num tachinho misture a gelatinha em po com o sumo  e leve ao lume a derreter se for folhas ponha primeiro em agua fria e depois ponha com o sumo e mexa até derreter depois junte o açucar e mexa  e deixe ferver .Depois adicione as rodelas de laranja e deixe ferver de novo .Depois retire do lume  e escoras as rodelas para um prato.Depois ponha um pouco de    geleia que fez no fundo de uma forma e leve ao figorifico para prender .Depois ponha as rodelas de laranja por cima e leve de novo ao figorifico.Bata as natas em chantily . A seguir batas as claras em castelo firme.A seguir  misture as claras ao chantily com cuidado  sem batar so mesmo misturardepois adicione o resto da calda ou seja a gelatina que fez e misture com cuidado . Depois deite na forma por cima das laranjas e leve ao figorifico até ao outro dia .

Decore a seu gosto quem sabe com decores de Natal.

Boas Festas.


































Desejo  uma feliz semana .
Até a proxima receita





mardi 29 novembre 2022

A vida ela nao é como queriamos que fosse

Ola meus queridos seguidores que eu adoro os ter aqui no meu cantinho assim como a todos que por aqui passam.Hoje nao trago receita pois a vida ela nem sempre é como o queriamos que fosse .Eu que era uma pessoa que a vida era mordida a grandes dentes hoje ja nao posso dizer o mesmo me encontro doente  e sem forças para fazer o que tanto gosto a cozinha é o meu marido que faz em meu logar ele que esta sempre a meu lado nos bons e nos maus momentos ele que sabe sempre me dar forças para que eu nao abandone o que eu amo que é este meu cantinho que me deixa sempre tao feliz quando leio um comentario vosso sao voces muitas vezes que me dar forças e no qual eu agradeço a todos que o fazem pois a vida so ela é que deside o que nòs podemos fazer e nao nòs .Mas bom é assim e so tenho que me fazer a ela.Como vem nesta foto a minha cara ela é mesmo de doente e triste com a vida mas sempre muito feliz pelo Amor do meu marido e filho e amigos que estam ao meu lado é assim a vida .Nao vous quero massar mais com os meus problemas so quero vous dizer que tenho muitas receitas que fiz antes de ficar doente que vou ver se posto alguma para a semana ok .Sem mais um Grande Obrigado a todos sejam m


uito felizes e muita Saude é o que vous desejo do fundo do coraçao.MIl BEIJINHOS.

OBRIGADA A TODOS NOVOS SEGUIDORES BEIJINHOS.
 

vendredi 11 novembre 2022

Lasanha de salmao com massa de batata


 Ola a todos espero que estejam todos muito bem de saude sao os meus votos para todos voces.

Bem como hoje aqui é feriado entao ca estou eu a postar pois estou em casa .Para quem ouve a minha Radio sabe que ontem falei desta receita sem dizer o que era mesmo so disse que era de peixe salmao o resto tem que ver aqui hehe mas logo a seguir recebi pedidos para postar a receita toda  entao aqui esta ela .Para quem nao tem este aparelho pode fazer com outro ou com massa de lasanha vai dar ao mesmo ok eu so quis  vos mostrar  com se pode fazer massa para lasanha deferente so isso o resto sigam a receita e façam a vossa maneira .Bem vamos entao a receita que é falicil e muito boa.


Ingre:

salmao

batatas

alhos

azeite

cebola

tomates cereja ou como se diz chéri

molho pesto

natas

sal


Pre:

Ponha um pouco de azeite numa sertã e aqueça. Corte a cebola e os alhos em bocados e a seguir ponha no azeite e cozinhe tudo. Depois junte o salmao  e cozinhe tudo .Corte os tomates em bocados e ponha junto com o salmao e cozinhe ate o salmao estar a seu gosto.Depois faça a massa com as batatas eu foi com este aparelho mas podem fazer com outro ou usar a massa de lasanha .A seguir ponha uma colher de molho pesto no salmao assim como o sal e as natas cozinhe tudo mais um pouco.Depois ponha um pouco de azeite no fundo de um tabuleiro  e a seguir a massa e depois o salmao e faça assim camadas.Por fim ponha um pouco de azeite por cima .E leve ao forno a 180°C por mais ou menos 25 minutos depende do seu forno.

Sirva a seu gosto ou com uma salada.




























Desejo um feliz fim de semana.

Beijinhos até a proxima receita.