dimanche 6 février 2011

Tarte de maça e vinho de Porto







Ola espero que esteijam a passar umbom domingo ,peço desculpa de nao tre vindo mas nao pode ,hoje trago uma receita que é muito antiga mas que é sempre muito boa pois quando começamos nao paramos ,entao aqui vai a receita esperando que gostem.

- 5 maças
-1 càllice de vinho do porto
-1 colher (chà) de canela
- 3 ovos
-150g de açucar
-margarina para untar
Para a massa:
-200g de farinha
-100g de margarina
-75g de açucar
-raspa de limao ,um pouquinho de agua
Descasque as maças,retire-lhes o caroço e corte-as em pedaços para um tacho ,junte-lhes o açucar ,a canela e o calice de vinho de porto,mexa para o açucar se dissolver um pouco e leve ao lume ,deixe cozer ,mexendo uma vez por outra,até as maças começarem a desfazer-se e retire do lume .Amase os ingredientes da massa até ficar bem ligados ,estenda a massa e forre com ela a forma de tartes, bata os ovos, misture-os com as maças e deite na tarte, leve a cozer cerca de 40 minutos a180°c ,verifique se esta cozida, retire deixe arrefecer e bom apetite bom domingos para todas(os).

7 commentaires:

  1. Olá amiga, essa tua tarte só pode ser uma delicia, o vinho do Porto deve dar um gostinho especial, fico aqui a imaginar....rsrs.
    Um beijinho e o bom Domingo:)

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  2. Amiga,
    o sabor dessa tarte de ser maravilhoso, com esses ingredientes.E o aroma hummmmmmmmmmmm!!!

    Tenha um ótimo domingo!

    bjs,Andréa..

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  3. Isa,
    Que delicia que não deve ter ficado a tarte...
    Gosto muito do sabor do vinho de porto em doces, fruta : ) Esta com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  4. Essa torta deve ficar um espanto....
    Boa sugestão para o fim de semana...

    Bjinho
    Rita

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  5. Isa adorei esta tua tarte de maçã, so o seu aspecto diz tudo, não me admira nada que neste momento jà tenha desaprecido, pois o Sr. Antonia não fàz cerimonias ehehehe

    beijinhos amiga e obrigado por tudo

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  6. Olá! esta tarte ficou com um aspecto bem delicioso, a combinação da maçã com o vinho do porto de certeza que fica divinal...
    Beijinhos

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