Bolo de creme de café

Ola a todos (as) deixo aqui este bolinho para que ainda possao fazer este fim de semana  ele é mesmo muito bom e fica sempre muito bem numa mesa para receber os amigos.
Sem mais desejo a todos (as) um feliz fim de semana.

Ingr: para o bolo
100g de farinha
3 ovos
60g  de manteiga
20 cl de agua
1 colher (sopa) de de açucar
1 saquinho de açucar baunilha
sal
Pre: bolo
Num tacho meta os açucares o sal com a agua e leve ao lume ate começar a ferver,tire do lume e junte a farinha de uma so vez e mexa muito bem até ela fazer uma bola ,leve ao lume de novo para secar isto é ate ver o fundo do tacho e nao se colar o fundo.Retire e deixe arefecer um pouco,adicione um ovo de cada vez sempre a mexer até ficar uma massa lisa mas nao liquida.Aqueça o forno a 210°.
Com a massa faça um circulo,depois faça outro mas este tem que ser dentro e por fim mais um mas este por cima dos outros dois  como na fotos é so ver.Pensel com gema de ovo com uma gotas de leite
e por cima ponha amendoa em laminas.Leve ao forno por uns 30 minutos de pende dos fornos ,depois abra a porta e ponha uma colher para deixar a porta entre aberta mas deixe la o bolo.Depois de frio
abra com coidado e recheo com um creme de café e decore a seu gosto.

Ingre: creme de café
5 gemas de ovo
150 g de açcar
50cl de leite
50cl de natas
2 colheres (sopa) de café em po
Aqueça o leite com as natas e o café mas nao muito quente.Bata as gemas com o açucar e a farinha,aos poucos e poucos deite por cima o leite com as nata e o café mas sempre a mexer , leve ao lume até ficar em creme.Depois é so deixar arrefecer e ja esta .

Desejo um feliz fim de semana.
Beijinhos e até a proxima receita .