samedi 31 mars 2012

Bolo de coco com queijo parmesao e doce de tomate









Um bolo para dois rapazes muito queridos


-Igre:
-240 g de farinha
-1 colher (sopa) de fermento em po para bolos
-450 g de açucar tem mesmo que ser assim
-2,5 dl de leite normal
-2,5 dl de leite de coco
-3 ovos
-100 g de queijo parmesao em po
-200 g de coco ralado
-1 colher (sopa) de manteiga
-doce de tomate um copo
-Pre:
-Barra uma forma a seu gosto com manteiga e polvilhe com açucar ,deixe de lado .Numa tigela ,misture a farinha com o fermento em po e o açucar .Deite o leite noemal no liquidificador ,junte os ovos ,o leite de coco ,o queijo ,coco e a manteiga ,ligue e deixe bater até ficar uma mistura bem lisa ou seija homogenea .Junte o preparado anterior à mistura da farinha como esta na foto na tigela e bata durante 10 minutos sem par de bater com a batedeira ou o robou.Verta na forma a seu gosto e leve ao forno a 180°c por 40 minutos mas depende dos fornos , deixe depois arrefecer um pouco e desenforme e decor a deu gosto com o doce de tomate .
Bom domingo para todos .

32 commentaires:

  1. GOSTO MUITO DE BOLOS DE COCO E ESSE FIOU LINDO E TÃO GULOSO.
    BJS

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  2. Ficou lindo Isa,adoro bolo de coco mas nunca comi com queijo,deve ser muito bom,gostei da ideia...
    beijinho

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  3. ola, mmm...this looks so delicious!
    i'm definitely doing this.

    happy sunday,

    beijos.

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  4. un vrai bonheur ce gâteau, difficile d'y résister
    bonne journée

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  5. Que bom aspecto Isa. Já marchava agora ao lanche uma fatiazinha :)
    Um beijo

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  6. QUERIDA ISA,
    COM CERTEZA OS RAPAZES FICARAM MUITO CONTENTES COM ESTE
    BOLO LINDO E DELICIOSO, RECEITA NOTA 10, BOA DEMAIS!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA LINDA FAMÍLIA, FIQUEM
    COM DEUS!
    BEIJOS ♥

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  7. Isa muito obrigado por esta linda e maravilhosa tarde que passemos juntas, confeço que este bolinho està muito..muito... delicioso, adorei, esse teu doce de tomate ficou um luxo em cima do bolinho, parabens amiga e obrigado por esta tarde fantàstica!

    beijinhos grandes

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  8. Isa Querida,

    Que combinação mais feliz, coco, queijo e tomate...seu bolo deve estar delicioso!!!

    Feliz Fim de Tarde!!!
    1000 Beijokinhas

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    1. Una mezcla bien original me ha encantado un bolo estupendo tomo nota,abrazos y abrazos.

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  9. Olá Isa, o teu bolo está com uma combinação de sabores fantástica, tenho a certeza que os garotos adoraram.
    Ficou perfeito, adoro esse aspecto caseirinho, que bom;)
    Beijinhos e tudo de bom por aí;)

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  10. Isa querida, adoro bolo de coco, preciso provar qualquer dia o doce de tomate, vejo muitas amigas fazendo e parece ser delicioso. Seu bolo ficou lindo e com um delicioso aspecto. Bjos ótima semana

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  11. Querida Isa,
    Que combinação diferente!!! Deve ter ficado DELICIOSO!!! ADOREI!!!
    Parabéns!!!
    Grande beijo e uma ótima semana, Irene

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  12. Olá, Isa,

    Este bolo deve ter ficado muito bom, a combinação de sabores é original e tudo que entra é gostoso! rsrs.

    Beijoca e boa semana!

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  13. Olá:) ora aqui está uma combinação que eu nunca pensaria e que até deve ser boa:) hum, mande uma fatia para aqui pode ser?:) beijinhos e boa semana

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  14. Que aspecto delicioso.
    Já comia ;)


    Uma optima semana
    Bjs
    Selene

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  15. Que bolinho tão bom, eu adoro bolos de coco e a combinação com o queijo e o doce de tomate deve ficar uma delícia!
    Beijinhos e boa semana:)

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  16. Uma interessante combinação... Tb se fosse para ver sempre as mesmas e tradicionais coisas, não valia a pena!
    Boa semana.

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  17. Minha amiga, venho agradecer o seu carinho e presença constante no EternosPrazeres, e dizer que este bolinho deve mesmo ser maravilhoso! Dispenso o doce de tomates, para cortar as calorias e poder comer mais um pedacinho...
    Maravilha!

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  18. Ficou com um aspecto delicioso Isa, a combinação parece-me mesmo muito boa!! Gosto de tudo o que leve côco! :)
    Os rapazes devem ter gostado muito :)

    Beijinhos e boa semana

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  19. Que bolo diferente!
    Fiquei curiosa com a mistura dos sabores! Gostei muito.
    Bjim
    Léia

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  20. Qué combinación más exquisita ,me encanta la presencia del bollo!!!

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  21. Isa, que lindo está o teu bolo!!! Posso traçar uma fatia? ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  22. What an interesting cake. You have made me curious to try it. The combination is unusual, but I suspect delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  23. Olá Isa:)

    Adoro bolinhos de côco, o teu ficou fantástico. E imagino a delícia que deve ser com o doce de tomate. Por acaso tenho um frasquinho de doce de tomate que uma amiga ofereceu e talvez experimente a tua receita:)

    Beijinhos

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  24. Oi Isa,
    QUe delícia de bolo! Ótima sugestão!
    Bj e Feliz Páscoa!
    Bj,
    Lylia

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  25. Una receta bien original, habrá que probarla porque parece bien rica¡

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  26. Ficou bem original este teu bolinho, não conhecia.
    Bjinho

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  27. Diferente essa receita!
    Não conhecia, mas tem "cara" de quem é deliciosa, vou testar :-)
    Bjs Isa :-))

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  28. Isa, achei o bolo interessantíssimo! O sabor de de coco com queijo parmesao deve ficar delicioso. E o doce de tomate ? QUe inusitado. Gostei muito. Beijos, Paula

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  29. Isa,
    Uma receita bem diferente e original... Gostei muito da aparência do bolo, para na falar na delicia que deve ter ficado : )

    Beijinhos

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