Bolinhos de mel e coco com farinha de arroz

Bolinhos para um domingo a tarde de Primavera

Ingre:

-3 claras de ovo

-2 gemas de ovo

-200 g de mel

-200 g de coco

-4 colheres de (sopa) de manteiga

-3 colheres de (sopa) de farinha de arrroz

-1 colher de (chà) de fermento em po

-Pre:

- Bata-se as claras em castelo ,junta-se sem parar as gemas o mel em fio ,coco e continua-se a bataer ,a manteiga e bate-se sempre .Depois mas sem bater mete-se a farinha e o fermento em po e mistura-se bem .Verta para forminhas do seu gosto e leve ao forno a 200°c por 15 minutos .

Peço desculpa se eu nao tenho vizitado os vossos cantinhos mas é que estou com probelemas de competador todas as minhas desculpas ok assim que eu poder la estarei pois nao tem sido nada facil mas quando tudo estiver em ordem prometo que vesito ok sem mais um beijinho para todos vos e bom domingo.