Ola espero que esteija a passar um feliz fim de semana o meu esta a ser um pouco dificil pois acho que estou a ficar de novo doente mas espero que nao seija nada pois os bons dias estam a chegar , bem hoje trago-vos um pudim meninas que é daqueles que uma so fatia nao chega fasam e digam -me depois ok , entao aqui vai.
)-100g de miolo de pao
-0,5l de leite
-4 ovos
-2 colheres (sopa )de manteiga
- 150g de açucar
-100g de coco ralado
- raspa de um limao
-- 125g de açucar para o caramelo
Desfaça o miolo de pao para dentro de uma tegela,faça ferver o leite ,deite-o sobre o pao ,abafe e deixe embeber bem , depois ,se for preciso desfaça tudo com a varinha magica ,junte-lhes entao a manteiga derretida,o açucar ,o coco ,a raspa de limao e por fim os ovos batidos, misture tudo muito bem .Com os 125g de açucar faça o caramelo ,depois meta na forma e barre muito bem com ele depois de solidificar ,deite na forma o preparado e leve ao forno a 180°c em banho maria, por 45 minutos verifique se esta cozido retire e deixe a refecer um pouco ,depois meta a forma frigorifico e so quando ele estiver bem frio é que desemforma .
Bom Apetite e bom domingo.
Adoro pudins!!! Mas ainda não me atrevi a fazer, gostei muito da receita, o pudim ficou muito bonito Isa.
RépondreSupprimerFicou com um belo aspecto!
RépondreSupprimerEspero que fiques melhor rapidamente.
Beijinhos
Que pudim fantástico... ficou cá com um aspeto que faz a baba cair!!! Adorei!
RépondreSupprimerBeijinhos
Nossa que pudim bonito...
RépondreSupprimerArassou :)
Qto a ficar doente, espero que não seja nada demais mesmo.. Melhoras!
Bjao
Isa adorei essa receita, gosto muito de pudim de pão e esse com coco e raspinhas de limão deve ser muito especial, farei em breve, depois te conto...beijkas
RépondreSupprimerQue riqueza de pudim Isa deve estar uma verdadeira delicia mas o que eu queria mesmo era desejar que não tenhas nada de especial e que melhores rapidamente querida,
RépondreSupprimerbeijinhos e tudo de bom!!
Issa,
RépondreSupprimerQue maravilha que ficou esse pudim. Nao sei por que, mas os meus racham aqua-se sempre. Esse deve ter ficado uma delicia, com o sabor ao coco amiga.
Beijinhos
Isa querida,
RépondreSupprimerespero que você não fique doente, desejo -lhe muita saúde e muita paz em sua vida, que Deus lhe abençoe sempre.
Esse seu pudim está muito lindo e com certeza pela receita está uma delicia.
Eu tinha uma forma igual a essa emprestei a uma vizinha que nunca mais me devolveu, forma de estima minha mãe que me deu.
Tenha uma ótimo domingo!
Beijinhos,
Andréa....
Catarina querida se o teus pudins de racham é porque o teu forno esta muito quente ou o tempo de cozer foi demais ou entao nao metes agua até ao maio para o banho maria pois isso é muito importante espero que tenha podido ajudar-te beijinhos
RépondreSupprimerIsa minga amiga este pudim é um verdadeiro pecado para mim eu sou doida por pudins e esta loucura aqui no blog so me dà vontade é de pegar no TGV i ir ai roubar-to ehehehehhe
RépondreSupprimerficou um sonho Isa os meus parabens.
Beijinhos grandes e cuida de ti ok? mais logo te ligo
Muito bom esse pudim isa,gostei bastante da receita,e olha cuida de ti amiga...
RépondreSupprimerbeijinho
Só pode ter ficado delicioso... com coco hummm...
RépondreSupprimerbeijinhos
Pudim, sempre é bem vindo!
RépondreSupprimerE se for diferente como esse, que é de coco e pão, melhor ainda.
Delicia!
Amiga, se cuida, viu?
beijos
The pudding sounds wonderful and I'm sure it was delicious. I hope you are feeling better. Have a great day. Blessings...Mary
RépondreSupprimerEste pudim deve ser muito bom e ficou LINDO!
RépondreSupprimerBeijinhos
Oi Isa vim visitar o seu cantinho, e encontrei receitas deliciosas. A começar por esse pudim que parece ter ficado delicioso!!!
RépondreSupprimerParabéns pela receita.
Já estou seguindo o seu blog...vou vir te visitar sempre! hehe.
Se você quiser faz uma visitinha ao meu blog...será bem vinda!
Tenha um ótimo dia.
Bjs
Ivani
http://docesmomentos-ivani.blogspot.com/
Querida Isa espero que não seja nada de mais,e que te recupere rápido.Este teu pudim de pão com coco deve ficar uma delicia.Eu faço só com pão e frutas criatalizadas,também fica gostoso.Obrigado pelo comentário da minha Terrina de bacalhau,fica realmente muito gostosa.Beijos
RépondreSupprimerO meu doce de colher preferido é talvez o pudim,
RépondreSupprimere o teu ficou uma delícia.
Desejo muita saúde e uma óptima semana!:)
Beijinhos da Formiguinha
FELIZ PÁSCOA AMIGA, PRA VC E TODA SUA FAMÍLIA!
RépondreSupprimerBJS,
ANDRÉA...