Bifinhos com molho de caril e seu segredo

Ola a todos espero que estejam de optima saude e que a vossa semana esteja a se passar bem,a minha esta a ser muito boa ,e agora com o sol ainda melhor pois da vontade de fazer tudo eu com o sol estou sempre la fora  gosto muito pois acho que o sol da muita enregia e entao aqui onde estou ele é quentinho ja cheira a primavera .Bem a receita de hoje nao é os bifinhos mas sim o molho se é fan de caril como nos aqui em casa vai gostar.
  O seu segredo bem eu nao queria la muito mostar este segredo mas bom como ele é tao bom acho que devia entao aqui esta ele .Espero que gostem.

bifinhos  = a gosto
cebolas = 2
alhos = 2
echalotes = 2
louro = 1 folha
sal = q.b
batatas = 2
caril = 1 colher (sopa)
 azeite  = q.b
tomate = 1 lata  pequena

Faça os bifes a seu gosto eu fiz assim poes alho ,sal e pimenta e deixei uma 1 a tomar gosto,depois fritei em manteiga e oleo.
Molho ,corte as cebolas e os alhos  e as echalotes em bocados .Num tacho ponha um pouco de azeite e ponha tudo assim como o louro e quando tudo estiver transparente ,adicione as batatas descascadas e raladas e cozinhe um pouco .depois adicione o tomate e um pouco de agua e cozinhe mais um pouco quando tudo estiver cuase cozido ,junte o caril e acabe depois de cozer .Quando estiver cozido passe pela varinha magica.e leve de novo ao lume so uns minutos nao muito. Ponha por cima dos bifes e batatas .Ou tambem pode por em cima de massa fica muito bom.

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.

Creme de café e creme de coco

Ola a  todos hoje é um dia muito importante para nos mulheres pois é o nosso dia mesmo que para mim seja todos os dias mas bom hoje é mesmo o nosso dia no qual entao desejo a todas um feliz DIA DA MULHER .Entao para este dia trosse esta receita que é de comer e pedir mais assim foi o que se passou aqui em casa pois adoramos café e coco .Leva pouca coisa o que deixa esta receita ainda melhor hehehh ai o tempo ehehheh.

Ingre:
maisena = 40 g
leite = 2,5 dl
leite de coco  = 2,5 dl
chocolate  = 1 tablete
açucar = 60 g
Pre:
Dessolva a maisena no leite, adicione o leite de coco e mexa bem e leve ao lume até ficar espesso.
Retire do lume  e devida em duas partes.Derreta o chocolate e junte a uma parte do creme.
No outro adicione o açucar e mexa bem. A decor deito a seu gosto eu fiz assim. mas pode fazer como mais gostar pode juntar os cremes como pode fazer  como eu fiz .

Desejo um feliz dia Da Mulher a todas.
Beijinhos e até a proxima receita.

Arroz de Leitão a minha maneira

Ola atodos espero que tenham passado umas felizes festas de carnaval.Quando eu era pequena gostava muito tanto da festa como da maneira de vestir era muito giro .a receita que trago hoje é de resto pois como ja disse eu nao gosto de por nada fora .Sao restos de leitão que o meu marido fez no dia dos meus anos .Este ano foi so com Francese e a minha  grande amiga que veio de Portugal.
Espero que gostem.

Ingre:
restos de leitão
massa de pimentao = 1 colher (sopa)
cebola = 1
alhos  = 2 dentes
 cenouras = 2
azeite =  q.b
arroz = q.b
tomate em polpa = 2 colheres de (sopa)
kenorres  = 1   de carne e 1  outro de alho e ervas
 sopa de cebola = 2 colheres de (sopa)
Pre:
Num tacho leve ao lume o azeite ,cebola picada assim como os alhos e refoge um pouco.
Adicione as cenouras descasquadas e cortadas em bocadinhos .Deixe cozinhar mais um pouco ,junte
os kenorres  e a massa de pimentao e o tomate .Quando a cenoura  estiver meia cozida  adicione  a sopa de cebola e cozinhe mais um pouco .Quando estiver a seu gosto junte o leitão e deixe tomar gosto de todos os ingredientes ,por fim junte o arroz e misture muito bem  adicione a agua e cozinhe por uns 8 a 12 minutos depende do seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

O que parece nao o é

Ola a todos desde ja quero agradecer a todos por as vossas mensagens de melhoras pois é verdade este ano foi demais pois ainda nao estou a 100 por cento mas esta cuase muito obrigada mesmo voces sao uns queridos (as).A sobremesa que trago hoje ela super boa pois fiz para o dia dos namorados mas como aqui em casa é todos dias dia dos namorados, mas claro nao podia de fazer  ehehheh.Entao como eu mandei a foto  para varias amigas para elas verem entao elas pensavam que era de pessego outras de laranja entao aqui esta este nome hehheh nada burra ehehehh.Espero que gostem.

Ingre:
cenouras = 3
açucar = 150 g
maças = 4
limao = 1 pequeno
folhas de gelatina = 8
agua = 5 dl
Pre:
Descasque as cenouras e corte-as em bocados e triture bem num liquidificador,adicone a agua ,açucar
mas maças descasquadas e cortadas tambem em bocados e o limao descascado e cortado em bocados tambem triture tudo muito bem.Demolhe as folhas de gelatina e depois derreta em um pouco de agua quente mas nao muito quente.Adicione depois ao preparado em fio e batata de novo.
Ponha numa forma untada com oleo ,e leve ao frio até ao outro dia. No dia seguinte decor a seu gosto.

Desejo atodos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.