mardi 22 septembre 2020

Bolo Luso Europeu Anos


 Ola a todos espero que esteijam bem de saude por aqui estamos bem graças a deus .

Bem hoje trago um bolo que fiz para os anos da nossa Radio que fez 06 anos no dia 20 de Setembro mas tambem nao foi so ele hehe .Pois sem bolo nao tem o mesmo gosto mesmo que este ano as coisas nao poderam ser como nos queriamos  pois era para ser uma grande festa mas como sabem nao se pode fazer mas mesmo assim foi muito bom.O bolo nao tem nada de especial mas que é bom é da um pouco de trabalho pois tem tres etapas nao tres andares mas sim tres etapas por isso dar um pouco de trabalho mas podem sempre o fazer vam ver que vam adorar a decoraçao ela nao esta la muito bonita pois nao so la muito boa para isso perferio fazer que decorar heheh . Vamos la a receita ok .Eu fiz o dobro da receita pois era para varias pessoas.


Para o bolo :

ovos = 3

açucar = 80 g

farinha =80 g

fermento em po =  1 c de (café)

cacao = 25 g


para o molho de café :

leite = 10 cl

açucar = 40 g

café soluble = 1 c  de café

cacao = 1 c de café


para o creme de café  :

ovos = 2 

leite = 50 cl

açucar = 85 g 

farinha = 50 g

café forte = 15 cl


Per: para o bolo

Aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos e o açucar até dobrar de velome.Misture numa taça a farinha e o cacao e depois adicione aos ovos assim como o fermento e misture com cuidado.Depois ponha numa forma untada a seu gosto e leve ao forno por  20 minutos .Depois retire e deixe arrefecer.

para o molho de café  :

Aqueça o leite  e o açucar e o café e o cacao num tacho  e deixe ferver por uns 5 minutos.Depois retire e deixe arrefecer.

Depois que o bolo estiver frio pique  com um palito por ele todo. Depois ponha o molho frio por cima e deixe assim.

 

para o creme  de café :

Ponha num tacho o leite   uma colher de sopa  de açucar que tirou  do açucar  e o café e leve ao lume a ferver . Numa taça ponha os ovos com o resto do açucar e a farinha e mexa bem .E depois deite o leite  quente por cima e mexa bem e leve ao lume até fazer creme .Depois ponha numa taça e deixe arrefecer e depois leve ao figorifico. Depois ponha este creme por cima do bolo e ponha tambem um pouco de cacao e decore a seu gosto.





































Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos até a proxima receita.



43 commentaires:

  1. Acho que ficou bem bonito e deve ser muito saboroso! Muitos parabéns pelo aniversário da rádio.
    Bjn
    Márcia

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  2. Que coisa boa! Lindo bolo.Ótima receita e todos da rádio ou não devem ter adorado! beijos, chica e feliz OUTONO!

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  3. Gosto de bolos depois de feitos. Não tenho jeito nenhum para pasteleiro, lol
    .
    Cumprimentos Outonais.

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  4. Boa noite amiga Isa,
    Essas gostosuras me fazem salivar; sou assim igual ao Rikardo, gosto de degustar, meter a mão na massa não é minha praia, admiro quem tem o dom e o prazer de fazê-los.

    Noite de paz e feliz outono
    Bjss.

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  5. Isa parece que dá muito trabalho. Mas para você é fácil amiga pois domina a arte. Gosto de bolo de todo jeito.
    Parabéns querida amiga.
    Beijo Paz.

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  6. Saiu um bolinho lindo e com certeza delicioso! Bjs

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  7. Amiga Isabel,
    Gosto muito de bolos e este LUSO/EUROPEU, parece supimpa.
    Bom apetite para ti, pois, aqui na América do Sul, salivamos de vontade, mas, só olhamos!!! 🍰👀
    Beijos e cuide-se!!!

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  8. Bolo e café já era uma combinação perfeita!
    Agora o café como ingrediente no bolo,meu pai celeste! Receita deliciosa em dobro.
    Xeru

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  9. Isa, não sou boa em culinária. Vejo suas receitas e imagino o quanto devem ser gostosos os bolos, mas tenho que confessar que eu não conseguiria fazer igual kkkk. Por outro lado, é bom saber onde as encontro, quando alguém se arriscar por aqui. Bjs.

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  10. Está lindíssimo, parabéns!!

    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  11. Muchas felicidades por ese aniversario de la radio, veo que hiciste un pastel extraordinario para celebrarlo

    Abrazos!!!

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  12. Parabéns atrasados à rádio,....o bolo ficou fantástico!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  13. Depois de ler umas trossentas vezes
    eu acho que decorei a receita e se
    eu me atrever até sou capaz de fazê-
    lo. Agora, pra que tentar se não
    tenho com quem comê-lo? Fica ai a
    dúvida...
    Beijos, Isa, querida. Bom dia.

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  14. Olá Isa
    Aqui alia- se o paladar com a arte . Muitas etapas mas uma celebração é sempre um festa
    Um beijo

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  15. Pelo aspecto deve ser delicioso 😋😋😋❤

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  16. Buen pastel para celebrar. Me encanta todo lo que lleva chocolate Isa
    Buen otoño. Cuídate.
    Un abrazo.

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  17. Olá, querida Amiga!
    Parabéns pelos anos da rádio, que seja sempre um sucesso!
    Bolo maravilhoso!

    Beijinhos ♥

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  18. Oi Isa,
    Não sei fazer bolo gostoso e nem tenho paciência para isso, então compro pronto.
    Beijos no coração
    Lua Singular

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  19. Yummy! Que delícia.

    Bom fim de semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  20. Olá Isa!
    Suspiro de tão apetitoso!
    Um grande abracinho!🌺🌼🌻
    Megy Maia🌈

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  21. Felicidades por el aniversario , se ve delicioso, un abrazo con cariño amiga, se feliz

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  22. Boa noite Isa
    Parabéns para Rádio, continuação de sucesso.
    Lindo o bolo,parece muito gostoso!
    😘🤲👏🎂

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  23. Muitos parabéns pelos 6 aninhos da tua rádio, querida Isa.
    O bolo - como todos os que fazes - tem um aspeto ótimo e deve ser realmente delicioso. Beijinhos

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  24. Parabéns à rádio e a todos os colaboradores.
    Bom fim-de-semana
    Beijinhos

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  25. Que bolo mais gostoso. Vou fazer essa receita.

    Beijo.
    Cores do Vício

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  26. Le plat est délicieux et est magnifique avec beaucoup de couleurs. Merci pour la recette.
    Cordialement.

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  27. Hum!hum! mas que aspecto delicioso
    Bom fim de semana
    Beijinhos

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  28. Voltei da minha segunda e última fase de férias deste ano.
    Felizmente correu tudo muito bem, visitei sítios maravilhosos, e constatei, uma vez mais, aquilo que sabia de sobra – Portugal é um país LINDO!
    Mas… acabou-se o que era doce 😊. No próximo ano haverá mais, assim o espero, e talvez que em condições mais favoráveis.
    Regresso, pois, e confesso que com muito prazer, ao vosso convívio.

    Com sabor de café? Já gostei, mesmo antes de provar.
    Mas vou levar a receita (adoro tudo em que entra café...) experimentar, provar, comer e... gostar!!!😉

    Bom final de Domingo e boa semana.
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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  29. Debe de saber delicioso.

    La Receta está bien detallada, para que todo salga perfecto.

    Te agradezco tu comentario y visita a mi blog

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  30. Ai que delícia
    Dá vontade de atravessar o computador e comer essas delícias
    Beijos
    Lua Singular

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  31. Oi Isa
    Ummmm... deu água na boca só de olhar essa maravilha
    Beijinhos

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  32. Olá, Isa!
    Parabéns para a rádio!!
    Que venham muitos anos mais. Bjo

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  33. a an amazing content must be here dear friend

    i could not locate the translate button unfortunately though
    enjoyed my visit here your baking is great :)
    thank you for dropping by ,blessings!

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  34. Que maravilhoso!
    Aparenta estar muito bom!
    Beijos.
    https://vinteedoisdemaio.blogspot.com/

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  35. Hum..salivando! Parabéns pela rádio! Beijinhos

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Obrigado pela sua vista !