Petits gâteaux aux amandes/ Bolinhos de amendoa em po

          Ola a todos espero que estao todos de optima saude e a passar um feliz sabado .
          Hoje trago uns bolinhos  que podem ser para o lanche de domingo a tarde  que
          sao muito rapido de fazer e muito bons .
         Ha nao percam  logo a noite mais um programa A Paixao De Duas Amigas aqui
         pois hoje vai haver um tema esperamos que nos venhao ouvir vao gostar pois fala
        da nossa infancia mas nao digo o qué para isso vao mesmo que nos ouvir  hehe .


Ingre:
- 100 g de amendoa em po
-3 ovos
- 100 g de açucar
- 1 colher (sopa) de farinha
- 1 pitada de sal
-açucar em po
Pre:
Aqueça o forno a 180°C .
Separe as gemas de ovo  e batar com o açucar até ficar em espoma .
Depois mistura a amendoa e a farinha com cuidado .Bata as claras em castelo com o sal .
Misture um quarto de claras na massa e mexa com força  para misturare bem ,depois o resto de claras mas ja com cuidado para nao abaixar .Meter a massa em forminhas do seu gosto e levar ao forno por 25. Deixe arrefecer um pouco antes, so depois é que desemforme  decor a seu gosto com açucar em po.

P. S o açucar  que esta nao foto no frasco nao é  eu me enganhei
a receita é mesmo o açucar em po.

Deseijo a todos um feliz fim de semana .

Beijinhos .