samedi 6 juillet 2013

Bolinhos de esparguette da minha avo Olivia

Ola espero que esteijao todos bem pois aqui esta muito calor ,por isso sabe muito bem comer coisinhas  fresquinhas .Hoje trago uma receita que a minha avo Olivia  nos fazia quando eramos pequenos  e gostavamos muito  naquele tempo era massa miada  pois nao havia grande escolha como hoje ha .Cada vez que havia restos de massa ela fazia estes bolinhos que  eu e o meu irmao e primos comiamos até ficar cheios hehe .Hoje eu faço a mesma receita mas com varias massas  o que é muito melhor pois assim temos mais escolha ,e assim acabamos com os restos de massa ,aqui em casa e no meu trabalho eles adorao ,como diz o meu marido até os ricos gostao hehe .Bem espero que gostem.

Ingre:
- restos de esparguette cozido ou outra massa todas sao boas para fazer
-1 cebola
-fiambre a gosto
- 2 colhres (sopa) de farinha
-2 colheres (sopa) de pao ralado
-2 ovos
- salsa a gosto
Pre:
Cortar o esparguette ou outra massa em bocados mas nao muito pequenos .
Numa taça ou tegela por o espargutte ,a cebola picada ,fiambra cortado em bocados ,o pao ralado ,a farinha  ,os ovos e por fim a salsa tambem picada ver as fotos  ,misture tudo muito bem .Numa frigideira  por um pouco de oleo  e aquecer bem .Com duas colheres fazer bolinhos e meter no oleo quente e fritar .Depois de todos fritos servir com uma boa salada a seu gosto .
Ha as contidades é ao gosto de cada um depende da massa que tiver mas a base é esta  nao pode ficar muito liquida . Tambem se pode fazer no forno  tambem é muito bom mas eu gosto mais frita  gostos sao gostos .









Bem espero que gostem bom apetite .
Beijinhos e um feliz fim de semana .

49 commentaires:

  1. Olá Isa, que boa dica, gostei muito.Qualquer dia vou fazer.Bjus e bom fim de semana.

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  2. Adoro massas e gostei muito desses Bolinhos... Huuuuuummmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).
     

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  3. Olá...
    Que belo aspecto :)... Adorei ;)....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. ISA bonsoir je pense que tu es en train de dormir la chance
    je n'y arrive pas
    tu as toujours de superbes recettes et je vais devoir venir te voir et apprendre à faire ces superbes plats
    BISOU

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  5. que delicia de receita super legal bjinhoss tenham um final de semana lindo

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  6. Isa querida, que idéia deliciosa tinha sua vózinha. Adoro massas, e nunca fiz assim em bolinhos, muito boa sugestão para reaproveitar massa que sobra, deve ficar delicioso. Gostei muito amiga. Beijinhos, ótimo domingo

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  7. Isa, gostei bastante desta receita e ja esta anotada...
    beijinho

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  8. Muito interessante essa receita. Adorei a dica!
    :D
    Grande abraço!

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  9. Adorei a sugestão é simples e ficam uns bolinhos deliciosos.
    Bom domingo
    bjs

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  10. Olha que rica ideia,...excelente sugestão sem dúvida!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    Beijinhos,

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  11. Olá minha amiga, tudo bem?
    Por aqui tudo bem graças a Deus!
    Adoro suas receitas, todas são criativas e tem gostinho
    de quero mais....hummmmm!
    Essa tá demais, amei!

    Beijinhos, ótima semana junto a sua família!

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  12. Minha mensagem de hoje
    espero de coração , que goste
    tem muito amor em tudo.
    È essa minha maneira de ser .
    È assim , que é meu coração
    amoroso e com infinita fé.
    Que ,Deus lhe de esperança
    para vencer todos os obstáculos.
    Plante em seu coração a semente do amor.
    Que ajuda a fazer feliz o
    maior número de pessoas possível,
    para ampliar seus dias risonhos.
    Que encha seu coração com a divina fé,
    para sempre .
    Um feliz final de Domingo :
    Uma abençoada semana seja de infinita paz
    junto com sua amada família.
    Beijos no coração afagos na sua alma ,Evanir.

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  13. Hum...

    Que delicia!

    Abraços, Fábio.

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  14. Estupendos se ven muy exquisitos me encanta,saludos y abrazos.

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  15. Oi Isa, que maravilha estes bolinhos, as receitas de família são sempre deliciosas, amei!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  16. je viens de me lever alors je viens te souhaiter une belle journée
    elle sera très chaude encore
    bisou

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  17. Wow, nunca tinha visto esparguete frita!!! Deve ser muito bom!!! Vou ter que experimentar isso aqui em casa!

    Bjxxx

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  18. Bom dia, Isa!
    Olha só que delícia. Parece o tempurá japonês (só a aparência). Que receita diferente!
    Amiga, estou passando rapidinho pra te desejar uma ótima semana. Tenho uma mesa repleta de serviço me esperando.
    Beijos.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  19. que delicia isa parabens bjoks doces

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  20. é sempre bon aprender amiga, excelente receita ainda assim naquelles tempos com pouca coisa se fazia delicias, gostei imenso, mas tenho a impresão que alguem ta roubou de boca amiga e até passou na tv em Portugal essa pessoa foi ingrata isso não se faz, quando vi na tv pensei logo em ti mas enfim hoje em dia a gente mt falsa infelizmente.

    Guarda esta receitinha é 5* e toda da tua autoria confirmo o que digo.

    bjs grandes e deita tudo para tràs das costas é cagativo

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  21. Mmmm, se ven deliciosos, qué originales y qué buena pinta tienen!!

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  22. Diferente essa receita, mas super fácil! Vou arriscar e fazer por aqui.
    Isa, obrigada pela atenção querida, Deus te abençoe sempre. Ótima semana pra vc. Bjs

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  23. Que maravilha de receita Isa, amei!! Eu adoro aproveitamentos e já fiz bolinhos de sobras arroz, de feijão, de lentinha, mas de massa nunca tinha experimentado, a ideia é ótima e seus bolinhos estão com um aspecto delicioso!!

    Beijinhos e uma ótima semana!!

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  24. une excellence recette et joliment présentée j'adore
    bonne journée

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  25. Adoro receitas para reaproveitar o que temos em casa, gostei muito da sugestão e em breve farei. Aqui menina está um frio terrível, estou contando as horas para ir embora, quero chegar em casa me deitar e levantar somente amanhã.
    Bjos e tenha um ótimo início de semana.

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  26. je viens ye dire bonjour et il fait déjà chaud je trouve tu vas bien ISA

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  27. Uma excelente sugestão para aproveitar restos de massa!
    Bjs

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  28. Isa querida,

    Receitinha da Avó é sempre um sucesso e bão falha !
    Adorei estes invulgares e deliciosos bolinhos, estão lindos, excelente sugestão ! :)

    Beijinhos

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  29. Quero mesmo muito experimentar esses bolinhos!!!

    Bjxxx

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  30. Nunca tinha visto bolinhos de esparguete! Uma agradável surpresa :)
    Ficaram bonitos!!
    Receitas da avó são sempre óptimas!
    Um beijinho

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  31. These looks delightful. My family would love them. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  32. Olá Isa:)

    Que deliciosa ideia! Adoro massa e assim nesses bolinhos não conseguia resistir:)

    Já tou a ver a quem puxaste o dom da culinária:):):)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  33. Mira que buena esta receta, seguro que muy gustosa.Besosss

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  34. Avant de sortir je passe te dire bonjour
    BISOU ISA

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  35. Bom dia querida!
    Adoro comidinhas feitas com reaproveitamento de alimentos!
    Achei essa receita muito diferente e imagino que seja deliciosa, pois minha mãe faz um arroz com esparguette frito que também fica ótimo!
    A melhor comida do mundo é de avó! Sinto uma falta imensa da minha que se foi a mais de 20 anos.
    Bjim
    Léia

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  36. Olá Isa,

    Imagino que deve ficar mesmo bom - tenho de experimentar

    beijocas
    Paula

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  37. heheh sempre que vejo estes bolinho sinto-me pouco inteligente porque nunca me passou pela cabeça fritar esparguete!

    Bjxxx

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  38. Super diferente esta receita e saborosa! Adorei e vou tentar fazer! Obrigada! Receita de família é tudo de bom!
    Beijos e te desejo um ótimo dia!
    CamomilaRosa

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  39. Isa je viens te dire bonsoir sans pluie
    c'est dommage j'aurai bien aimé un peu de fraîcheur pas toi
    bisou et bonne soirée

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  40. Receitas das Avós são sempre boas :)) os teus bolinhos ficaram um espectáculo!

    beijinhos

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  41. Nossa que legal.... nunca tinha visto, mas amei a carinha..
    Receitinhas de avós são sempre muito delícias né?
    Hummm que saudade da minha vozinha agora sr

    Um beijo carinhoso e um dia especial viu?

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  42. Querida amiga,
    Que receita diferente... Nossa!!! Deu vontade de experimentar...
    ADOREI!!! Ainda mais se é receita da sua avó...
    Grande beijo, Irene

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  43. Hummmm que delícia!!! Bem diferente a sua receita, eu ainda não a conhecia!!!! Belas fotos!!!! Beijinhos e boa quinta-feira para você!!!!

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  44. Parecem as pataniscas ;-)
    Quando sobrar massa já sei o que fazer!!
    Beijos

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  45. COUCOU ISA alors comment vas-tu* tu n'as pas trop chaud*
    je coule l'eau et vivement que nous partions en bretagne
    respirer
    je t'embrasse et je te souhaite une belle soirée
    j'espère que je te verrai avant de partir bisou

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  46. Ola Isa descrobri a pouco o seu blog, mas de vez em quando venho ca e ao ver estas "pataniscas" de massa fico com agua na boca, têm muito bom aspecto, vou experimentar!

    Beijocas

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Obrigado pela sua vista !