Bolinhos de amendoa e clara de ovo

Ola espero que esteijam a passar uma semana muito boa pois aqui esta ainda a chover mas nada como na semana passada pois é daquela chova que molha pouco melhor assim pois ja estavamos a ficar fartos mas bom é a natureza e com ela nao podemos fazer nada . Bem hoje aqui é feriado por isso é que estou aqui hoje pois hoje de manha fiz estes bolinhos para o lanche de esta tarde pois vou ter ca uns amigos e como voces ja sabem eu tenho sempre uma receita para a cabar com as claras haaaa aqui fica mais uma receita espero que gostem bom fim de semana .

- Ingre:

-100 g de farinha

-100 g de amendoa em po

-1 sacinho de açucar de baunilha

-300 g de açucar normal

-8 claras de ovo

-175 g a manteiga

-sumo de limao a gosto ou seija umas gotas

-Aquecer o forno a 200 °c ,numa tegela meter a farinha o açucar normal o açucar baunilha e as amendoas em po e as gotas de limao as claras de ovo mas nao batidas mexer muito bem ,levar a manteiga ao lume até ficar com uma cor de castenho claro e meter na massa mexer muito bem ,meter nas formas e levar ao forno por 20 minutos .

Bom café pois cai muito bem com um café .