mardi 15 novembre 2011

Donuts no forno com doce de tomate e chocolate

Ola tudo bem ? Espero que sim ,bem hoje trago uma receita que todos voces ja conhecem mas talvez nao assim ,mas deixo aqui a receita para quem nao conheça.





-Ingre:

- 50 g de fermento padeiro

-3 dl de leite morno

- 625 g de farinha

-2 ovos

- 2 gemas de ovo

- 120 g de manteiga derretida

- 120 g de açucar

Pre:

Coloque 50 g de fermento com o leite numa tegela e mexa muito bem até o fermendo ficar derretido,meta 125 g de farinha dos 625 g e amasse bem ,deixe levedar até dobrar de volume .

Depois de estar levedado misture os dois ovos e as duas gemas o açucar a manteiga derretida ,amasse muito bem e junte um pouco de sal e umas gotas de baunilha assim como o resto de farinha ou seija 500 g amasse de novo e deixe levedar de novo até dobrar de volume deixe em repouso .Depois de tudo isto estenda a massa com esta na foto e corte a massa em argolas uma mais grande e depois outra mais pequena como esta na foto fazendo um buraco no sentro meta num tabuleiro com papel vegetal e deixe repousar 20 minutos a seguir leve ao forno a 18o°c por 20 minutos , de seguida ao sair do forno passe por doce de tomate ou chocolate .Bom continuaçao de uma optima semana .













18 commentaires:

  1. Boa maneira de fazer donuts!
    Beijinhos

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  2. Excelente, não conhecia! ^^
    Bjs.

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  3. excelente - ADOREI e já levo comigo, ótimo para festinhas da criançada

    uma boa e santa noite
    paula

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  4. Hummm que delicia Isa, adoro donuts e essa receita é muito boa, gostei da forma que fez. Ficaram lindos..bjos

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  5. Eu jà conhecia, mas não no forno pois quando os faço é na maquina dos donuts.
    Ficaram lindos e cobertos com doce de tomate hummmm delicia Isa excelente escolha, adorei.

    beijinhos grandes

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  6. Bom dia Isa, sou fã de donuts desde miúda, comia um todos os dias ao pequeno almoço.
    Adorei o teus , mais saúdáveis e com doce de tomate ou chocolate, hummmmm que sorte tem a tua familia:)
    Beijinhos querida.

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  7. OLÁ QUERIDA ISA!
    DONUTS SÃO SEMPRE BEM VINDOS E ASSADOS MELHOR AINDA,FICARAM LINDOS!!

    FICA COM DEUS!
    BEIJOS........

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  8. Isa eu adoro Donuts mas nunca fiz caseiros, fiquei com uma vontade :)

    Beijinho

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  9. Olá Isa!
    Adoreiiii, estes donuts. Ficaram um luxo!
    Beijinhos

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  10. Olá querida Isa;

    já fiz uma vez donuts mas não ficaram tão perfeitos como os teus:) Vou levar a tua receita para experimentar porque adorei.
    Obrigada amiga:)

    Continuação de boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  11. NUNCA FIZ E ACHEI ESSES BEM DELICIOSOS.
    BJS

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  12. Isa,
    Desculpa nao ter comentado ultimamente amiga... Mas o Blogger nao me estava a deixar comentar em blog nemhum...Estanos em sintonia tambem fiz donuts esta semana mas os basicos, Gostei muito da tua receita parece ser uma delicia. Vou levar emprestada para fazer para o meu marido uma suprezinha : )))) Tambem merecem nao e' verdade?

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  13. Isa, que delícia, ficaram tão lindas. 5* beijos. Lucia

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  14. Esta sugestão está bem ilustrada e brilhante
    Bjs

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  15. Um blog de fazer crescer água na boca...

    Quem sabe para uma próxima estará presente num concerto do Tony!

    Rui

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  16. Hummmm que delicia!
    Fiquei fã! ^^

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  17. Hummmm que bela sugestão... ficou mesmo com bom aspecto!
    Facéis de fazer e mais saudáveis! :)

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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  18. COUCOU j'arrive j'arrive j'en veux bien un rire
    j'adore j'adore et chez toi ils sont trop top
    BISOU

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Obrigado pela sua vista !