Molotof de café

Ola esoero que esteijao a passar um feliz fim de semana o meu esta a ser muito fixe pois estou a ranjar lugar para meter as minhas prendas de Natal e de anos pois este ano tive muitas e como nao sabia a onde aranjar entao estou a fazer espaço o que me da muito prazer pois assim vejo o que eu posso fazer com o resto das coisas nao sei se voces sao assim? mas eu sou daquelas pessoas que gosta de guardar tudo e depois é isto nao ha lugar para as coisas novas haaaaa enfim coisas minhas .Bem hoje trago uma sobremesa que nao sei se voces conhecem ,pois no dia que fiz o bolo dos meus anos sobro-me umas claras e entao aqui esta a receita de hoje espero que gostem pois frescinha é muito boa.

Ha ja ia-me esquecer de agrader a todos vos pelos bonitos comentarios sober os meus anos muito obrigado a todos do fundo do coraçao.

Bom fim de semana a todos .

Beiinhos.

Ingre:

-12 claras

-12 colheres de açucar

-4 colheres de café frio

Pre:

Bater as claras em castelo durante 5 minutos ,depois meter o açucar e bater mais 5 minutos isto é muito improtante ,depois de estarem bem batidas até ficarem com o bico de papagaio,meter com cuidado o café e mexer de baixo para cima sem partir muito as claras ,meter na forma e levar ao forna ja quente 180°c por 12 minutos ou seija é o mesmo que de claras isso tambem é improtante fazer assim ,depois apague o forno e deixe um pouco de tempo dentro do forno depois é so desemformar e levar ao frio .Bom Apetite.

Bolo dos meus anos

Ola espero que tenham passado um bom domingo ,pois o meu foi muito bom pois como disse ontem hoje foi a festa dos meus anos pois tive ca em casa uns amigos assim como muitas prendas foi muito bom adorei .Pois como disse hoje vou vos mostar o meu bolo de anos ,tambem quero agradecer por os vossos comentarios que adorei obrigado a todos vos . Pois é um bolo muito simples mas que eu gosto muito ,aqui hoje tambem gostaram muito .

Ingr:

-8 ovos

-4 gemas

-250 g de açucar

-150 g de farinha

-1 colher de fermento em po

-3 colheres de sopa de manteiga

-Recheio:

-A gosto

-ovos moles

Pre:

-Ligue o forno a 180c°,unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha ,bata os ovos com as gemas muito bem até obter um batido muito fofinho,depois junte o açucar e bata de novo ,peneire a farinha com o fermento e envolva delicadamente no batido de ovos ,derreta a manteiga e junte com muito cuidado ao batido ,meta na forma e leve ao forno entre 25 a 30 minutos.Depois de frio corte ao meio e barra com o doce que gostar eu meti chocolate e depois barra o bolo todo com os ovos moles e decore a seu gosto .

Beijinhos .

De volta e um aniversario o meu

Ola a todos em primeiro lugar quero agradecer o vossso carinho e desejar um Ano Novo cheio de tudo de bom assim como cada deseijo vosso se possa realizar sao os meus votos senseros deseijo muita saude amor, paz, e alegria que este Ano seija muito bom para cada um de voces . Pois é hoje esta menina faz anos pois ja sao alguns ja começa a pesar na balança hehe ,bem hoje so trago um ramo de flores que foi o meu marido que me ofreceu mas depois eu a mostro o bolo que fiz sim porque so amanha é que eu faço uma festa com uns amigos nosssos por isso é que ainda nao ponho aqui o bolo mas prometo que vam ver ok sei mais que vos dizer deseijo um feliz fim de semana a todos beijinhos .

Semifrio de bolacha e um ano de blog

Ola a todos espero que esteija todos muito bem de saude e que o vosso domingo esta a ser muito bom .Pois é o meu bolg vai fazer um ano amanham quem o diria pois nunca eu pensava que um dia podia fazer algal assim tao maravilho ou melhor foi a nossa querida amiga Beth que o me fez pois eu nao sabia fazer eu so dei o nome o resto foi ela ,pois tudo começou por um bolo de bolacha ,eu andava a parcura de uma receita para as minhas festas de Natal do ano pasado e vi uma que me chaou a tentçao foi o bolo da nossa querida Beth pois eu cada vez que fazia caiame sempre mal entao eu fiz um comentario a pregutar o poeque e ela logo me deu a resposta e a partir de ai nos entramos em contaco uma com a outra e foi assim que nasceu nossa amizade e o meu blog que hoje ja nao sei me passar sem ele pois encontrei pessoas maravilhosas que eu ademiro muito assim como a Duxa ,Andrea e a Xana mas as outras tambem estam aqui juntinho a mim pois adorovos todas mas estas sao aquelas que quando eu estou em baixo sabem sempre dar uma mensaguem de alegria por isso agradeço muito o carinho delas assim como o vosso o meu muito obrigada a minha querida Beth amiga sem ti isto nao era possivel obrigada do fundo do coraçao .Bem tambem quero dizer que o bolg vai uns dias de ferias mas volta para o ano .Desejo a todos vos um Natal de muita alegria ,Amor e esperança e muita saude que deus vos traga tudo o que voces merecem assim como para a vossa familia que deus esteija sempre a vosso lado asim como um ano cheio de sucesso em tudo vosso lar .Felizes festas e Ano Novo.

Ingre:

Para a base :

-2 ovos

-50 g de açucar

-50 g de farinha

Recheio:

-6 folhas de gelatina

-4 dl de natas

-1 lata de leite condensado

-1 pacote de bolacha maria

- café -q.b

Pre:

-Comece por a base ,bata os ovos com o açucar e bata muito bem até ficar braquiçado ,junte a farinha e mexa muito bem deite numa forma untada e leve ao forno a 160°c por 10 minutos .Retire depois e deixe arrefecer depois de fria meta de novo na forma ,faça o recheio ,demolhe as folhas de gelatina em agua fria ,bata as natas em chantily e junte o leite condensado e mesture ,dessolva a gelantina depois de demolhada em uma colher de sopa de agua quente e junte ao preparado anterior mexendo bem ,sobre a base do bolo ,ponha camada de de creme depois ,bolacha passada por café e faça isto até ao fim a ultima tem de ser de creme ,leve ao frio e depois de bem frio decore a seu gosto .

Beijinhos e Boas Festas Até ao Ano.

Cà espero por voces ok .

Beijinhos

Pavé de chocolate da Isa

Ola como estao a passar a semana ? eu mais ao menos pois aqui esta muito frio e so se esta bem é em casa ao quentinho ,bem hoje trago uma receita ou melhor uma sobremesa que eu fiz no domingo quando tive aqui uns amigos nao sei se conhecem ? mas posso dizer que é muito boa mas frescinha ainda melhor ,entao aqui vai .

- Ingre:

- 3 ovos

-1 lata de leite condensado

-1 colher de sopa de farinha maisena

-4 dl de leite quente + 2 dl de leite frio

-1 pacote de biscoitos de champanhe (eu nao tinha meti bolacha maria )

-2 colheres de sopa de chocolate em po

-2 dl de natas

-3 colheres de sopa de açucar

-raspa de chocolate para decoraçao

Pre:

-Deite a gemas para uma tiga ,junte o leite condensado ,a farinha maisana e mexa ,adicione o leite quente em fio e mexendo sempre ,deite a mistura para um tacho e leve ao lume,sem parar de mexer até ferver ,retire ,passe depois os biscoitos pelo leite frio e coloque -os dentro de um prato fundo ou pirex ,polvilhe -os com chocolate em po como a foto ,cubra com o creme que fez e deixe arrefecer .Bata as natas em chantily , bata as claras em catelas , junte açucar aos poucos e batendo sempre ,adicione-lhe depois o chantily e misture delicadamente.Espalhe a mistura anterior em cima do creme no pirex,,decore com chocolate raspa de chocolate a gosto e leve ao frio até ao momento de servir .

Bom apetite .

Boa semana .

Tartes de coco com chocolate escondido

Ola espero que estejam a passar um feliz fim de semana o meu esta a ser muito bom pois ando a fazer as coisas para o Natal e isso faz-me muito feliz .No dia 12 de dezembro vai fazer um ano que eu fiz conhecimento de uma pessoa muito adoravel no qual ela sem saber me ajudou muito (saude) com a força de dela pois ela tem um coraçao que é do tamanho do mudo com a sua simplesidade alegria tudo o que se pode dizer pois ela tem tudo isso e muito mais ,pois foi atrazes da net que nos conhecemos e hoje nao podemos passar uma da outra bem eu falo por mim claro pois estou sempre a chatiala ao telefone haaaaa mas o mais engraçado é que ainda nao nos conhecemos em pessoa mas falmos todos os dias voces acreditam? Amiga nunca vou poder pagar-te tudo o que fizestes por mim ,mas sabes o quanto eu te adoro ,mais uma vez obrigada por tudo adoro-te deseijo-te do fundo do coraçao que seijas sempre assim e muito feliz . Beth.

-Para ti com todo o meu carinho ofereço-te estes bolinhos assim docinhos como tu.

-Ingre:

-2 claras

-80 g de açucar

-160 g de coco relado

- 3 dl de natas

-50 g de chocolate preto em tablete

-200 g de chocolate branco em tablete

-Pre:

-Ligue o forno a 180 C° ,coloque caixinhas de papel em formas de metal ou selicone ,numa taça misture o açucar as claras e o coco até ficar moldavel ,forre com esta as formas de papel e leve ao forno 10 minutos ,retire e deixe arrefecer .Leve ao lume um tacho com 1 dl de natas e deixe ferver ,retire e junte o chocolate preto e mesture muito bem até ficar em creme deixe arrrefecer um pouco e encha as formas com ele , deixe solidificar .Leve o resto de natas ao lume e quando ferver retir e meta o chocolate branco e mexa até ficar em creme liso deixe arrefecer e depois do chocolate preto estiver solidificado meta o chocolate branco por cima leve ao frio até ao outro dia ,no outro dia com muito cuidado retire o papel e enfeite a seu gosto.

Bom apetite .

Bom fim de semana.