Pavé de chocolate da Isa

Ola como estao a passar a semana ? eu mais ao menos pois aqui esta muito frio e so se esta bem é em casa ao quentinho ,bem hoje trago uma receita ou melhor uma sobremesa que eu fiz no domingo quando tive aqui uns amigos nao sei se conhecem ? mas posso dizer que é muito boa mas frescinha ainda melhor ,entao aqui vai .

- Ingre:

- 3 ovos

-1 lata de leite condensado

-1 colher de sopa de farinha maisena

-4 dl de leite quente + 2 dl de leite frio

-1 pacote de biscoitos de champanhe (eu nao tinha meti bolacha maria )

-2 colheres de sopa de chocolate em po

-2 dl de natas

-3 colheres de sopa de açucar

-raspa de chocolate para decoraçao

Pre:

-Deite a gemas para uma tiga ,junte o leite condensado ,a farinha maisana e mexa ,adicione o leite quente em fio e mexendo sempre ,deite a mistura para um tacho e leve ao lume,sem parar de mexer até ferver ,retire ,passe depois os biscoitos pelo leite frio e coloque -os dentro de um prato fundo ou pirex ,polvilhe -os com chocolate em po como a foto ,cubra com o creme que fez e deixe arrefecer .Bata as natas em chantily , bata as claras em catelas , junte açucar aos poucos e batendo sempre ,adicione-lhe depois o chantily e misture delicadamente.Espalhe a mistura anterior em cima do creme no pirex,,decore com chocolate raspa de chocolate a gosto e leve ao frio até ao momento de servir .

Bom apetite .

Boa semana .