Gratin de alho Frances

 

Ola a todos meus queridos(as) seguidores desejo que se encontrem de optima saude sao os meus senseros votos .Por aqui vamos andando uns dias melhores que outros mas ja estamos um um melhor mas ainda custa muito mas temos as suas fotos e vidios  dele que de vez enquando vimos  com o seu irmao que todos os dias procura-o pois eles se adoravam muito  mesmo sendo animais eles tambem tem o seu sentimento e era isso mesmo que eles tinham um por o outro .Bem ha dias a ver as minhas pastas onde eu ponho as minhas fotos e receitas que faço vi que tinha ainda la estava esta  receita que ainda nao tinha postado assim como outras  como vem  a letra que esta em cima da foto nao é a mesma que ponha agora  mas ainda me lembro vem quando a fiz e comemos é mesmo muito bom  e agora com o frio que esta a chegar sabe mesmo muito  bem comer comidinha quente hehe.Aconcelho a fazer mesmo so assim é que vam ver o quanto é bom.Bem tambem quero agradecer a todos que deixaram aqui os seus comentarios que nos fizeram muito bem ficamos muito felizes por saber que ainda ha pessoas que nos compriendem Obrigada do fundo do coraçao .Ha tambem podem ir ao meu canal youtube pois la tem novas receitas  youtube A Paixao Da Isa. Pois como nao tive tempo para tirar as fotos para pore aqui podem la ir ver pois tem haver com o Natal. Bem vamos a receita .

Ingre:

alhos frances

ovo = 1

creme fraiche = natas grossas = 20 cl

leite = 10 cl

queijo ralado q.b

manteiga

caldo de galinha = 5 cl

azeite

açucar = 1 c de sopa

sal 

pimenta

Pre:

Lave e corte os alhos em rodelas .Aqueça num tacho um pouco de azeite e manteiga  e adicione  os alhos frances  e deixe cozer por mais ou menos  uns 8 a 10 minutos  em lume forte e depois abaixe o lume e adicione o caldo de galinha e o açucar o sal e a pimenta  e cubra e deixe cozer por mais 15 minutos .Aqueça o forno a 180 C°. Numa taça ponha o ovo o creme fraiche o leite e um pouco de queijo ralado e mexa bem  .depois adicione os alhos frances e misture tudo muito bem.A seguir ponha tudo num  tabuleiro ou forma .Ponha por cima mais queijo ralado  e leve ao forno  por mais ou menos 20 a 25 minutos depende dos fornos  até ficar dourado.

Sirva a seu gosto.

Desejo uma feliz semana a todos.

Beijinhos e até a proxima receita.