Bolo de Anos Da Isa

 Ola a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus votos por aqui esta tudo bem graças a deus com um pouco de frio mas é normal pois estamos no tempo dele.Bem como eu disse no post antes eu ia mostrar o bolo que fiz para o meu aniversario que foi no dia 07 de Janeiro nada de complicado é muito simples e rapido de fazer pois nao quis nada complicado desta vez visto que foi so para nòs  e um casal amigo pois o meu filho nao pode vir visto que tinha vindo pelo Natal por isso foi mesmo so assim e foi muito bom pois ainda nao da para fazer grandes festas como fazia que era sempre muita gente agora so faço o minimo e é muito bom assim pois nunca se sabe o que pode vir.Quero agradecer  a todos mas em especial a nossa querida amiga Roselia Bezerra  pelo  seu carinho e miminho no seu cantinho  https://flordocampo3.blogspot.com obrigada amiga adorei  fiquei muito feliz é tao bom saber que temos alguem que pensa em nòs e eu tenho muita sorte de ter amigas (os) aqui no meu cantinho so tenho pena nao conhecer pesoalmente  mas quem sabe um dia .Bem vamos la a receita.Desejo muita saude a todos.

Ingre:

limao =  1

ovos =  3

leite =  6 cl

farinha =  190 g

açucar =  150 g

coco =  100 g 

oleo =  6 cl

fermento em po =  1 c (chà)

Pre:

Aqueça o forno a 180°C.Raspe o limao.Separe as gemas das claras.Bata as gemas com metade do açucar.Depois junte o  leite e a raspa de limao e o oleo e o coco  e misture tudo muito bem.Depois adicione a farinha e o fermento e misture de novo.Bata depois as claras em castelo com o resto do açucar e junte depois a massa com cuidado  e misture.Depois ponha numa forma untada e farinhada e leve ao forno por 30 minutos depende dos fornos.Depois deixe arrefecer e rechei a seu gosto eu foi com creme de mascarpone com sumo de limao adorooo.Gostam da minha prendra de Natal? Ou seja o chavale com o nome do blog eu adoro.

Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos e até a proxima receita.