vendredi 16 avril 2021

Lombo de de porco com maças e cenouras

 

Ola a todos esperando  que estejam de optima saude assim como os vossos por aqui ca vamos andando um dia apos dia com muito vento e um pouco fresco mas para a semana parece que ja vai mudar heheheh.Bem ja sabem os que me conhecem por aqui que ca em casa adoramos maças eheheh pois é esta receita foi feita para o domingo de Pascoa onde tive um casal amigo  e so vos posso dizer que eles adoram pois é mesmo muito bom e para grandes dias vam ver que fica muito bem numa mesa de festa,eu sei que me vam dizer ho Isa nao tirastes o fio hehheeh pois é me esqueci todas as minhas desculpas pois ele ja vem assim quando o compro mas depois tirei hahahah .Espero que gostem pois é mesmo muito bom.


Ingre:

lombo =  1

lardons   1 caixinha

maças vermelhas =  6

cenouras =  6

limao =  1

cidre ou seja vinho =  50 cl

natas grossas ou seja creme freché

caldo de legumes =  50 cl

azeite

cranberries

kennor de galinha =  1

sal

pimenta


Pre:


Ponha num tacho um pouco de azeite e deixe aquecer um pouco depois ponha os lardons e o lombo e deixe lourar por todos lados ou seja uns 10 minutos.Depois junte o kennor o sal e a pimenta assim como o caldo de legumes e o cride  e o limao cortado em gomos  e deixe cozer tudo por uns 30 minutos .Descaque as cenouras e corte em bocados  assim que as maças cortadas em gomos .A seguir junte as cenoras e cozinhe  por mais 30 minutos depois desse tempo adicione as maças e os cranberries e deixe cozer mais uns 15 a 20 minutos depende do lombo.Tire depois para fora o tacho quando vir que esta a seu gosto cozido. Adicione as natas fora do lume e miture tudo muito bem leve de novo ao lume por uns minutos retire .Sirva a seu gosto.





















Desejo a todos um feliz fim de samana.

Beijinhos até a proxima receita.

56 commentaires:

  1. Tem um bom aspecto deve ser delicioso obrigada amiga pelas boas receitas que partilhas 👍🏻👍🏻😋😋😋😋

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  2. Essa minha amiga Belinha é danada, sempre nos deixando com água na boca, com suas “gostosuras e travessuras”, mesmo fora da época de Halloween. 🎃😉
    Beijos e bom final de semana!!!

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  3. Que maravilha! Ficou com ótimo aspeto!
    Bjn
    Márcia

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  4. Um prato lindo e saboroso, com cara de festa! beijos, lindo fds! chica

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  5. Que receita deliciosa. Huuu
    Gosto muito de lombo assado.
    Ótima sugestão, amiga Isa.

    Votos de um excelente fim de semana!
    Beijinhos!

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  6. Pelo aspeto faz crescer água na boca.
    Abraço, saúde e bom fim de semana.

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  7. Nossa!! que delícia.
    Bom final de semana. bjsss

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  8. Mais uma receita maravilhosa demais
    www.achatadebatom.com

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  9. Isa isso tá muito lindo,acho sentir o cheiro aqui 😘😉

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  10. Isa, Querida

    Estou de Alma e Coração com esta delícia. A tua paixão vale ouro. Parabéns.



    Beijo
    SOL da Esteva

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  11. Ficou simplesmente uma maravilha só a tua paciência para colocares assim passo a passo dá muito trabalho. Um😘um lindo fim de semana.

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  12. Amiga,que delícia de receita,fiquei com água na boca.
    Beijos,ótimo final de semana!

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  13. Tem uma presença muito boa. Da ganas de comer! Eu gosto da carne de porco e com cenoura, maza e demais coisas que leva, acho que me resultaría difícil dizer nao!
    Feliz finde e beijinhos. Gosto da música alegre do Brasil.

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  14. Adorei a receita...um beijinho e um bom fim de semana.

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  15. Hola amiga Isa, deseo que tu también te encuentres bien.
    Que bien se ve todo lo que cocinas y estoy seguro sabe delicioso, tienes talento, eres chef?
    Un abrazo amiga

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  16. Oi querida
    Adoro lombo, faço 2 vezes por mês, pois nem tudo posso comer(alergia).
    Vou fazer qualquer dia.
    Beijos
    Lua Singular

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  17. un plat délicieux salé / sucré j'adore
    bonne soirée

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  18. Esta receita é muito curiosa! O aspecto é divino, mas confesso que as maçã e cranberries surpreenderam-me no lombo de porco! Bjs

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  19. rssss, quando acabar essa pandemia estarei com uns 200 quilos!!!
    Beijinho, Isa, maravilha de receita.

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  20. Adorei a receita, já guardei para fazer para a semana.
    Obrigado pela partilha
    Beijinhos

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  21. Não senhora! Nada de maçã e cenoura
    enfiados no lombo. Fruta não combina
    com lombo, portanto, minha jovem, esquece
    e me sirva esse lombo que já estou com
    a boca cheia d'água.

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  22. Que receita boa.
    Uma boa semana com muita saúde.
    Um beijo.

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  23. Que bom aspecto!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  24. Mas que receita maravilhosa! Podia muito bem ser o meu almoço de hoje :)

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  25. Olá, Isa,

    O aspecto deste lombo é muito bom e o modo como é feito favorece a retenção dos sucos da carne (eu muitas vezes faço assim também).

    Beijo e boa semana (e saúde!)

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  26. Boa tarde Isa. Que vontade de provar essa delícia.

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  27. Olá, Isa!
    Passei por aqui, para desejar uma ótima semana, com tudo de bom.

    Beijinhos!

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  28. Oi, Isa!
    Você sempre muito carinhosa comigo! Muito obrigada!
    A receitinha arrasou. Não tem como não ficar deliciosa!
    Parabéns!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  29. Que delícia de refeição!!

    Boa semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  30. Oi Isa, gostei muito da dica de receita. Eu adoro misturar frutas nas receitas. Gosto do doce com salgado. Acho que o lombo de porco com a maçã devem combinar perfeitamente.
    Vou experimentar.
    beijos
    Chris


    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook / Pinterest

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  31. Olá ISA
    Vir aqui é bom, mas saio sempre com fome.(Brincando)
    A receita é optima, deve ser uma delícia.
    Boa semana com muita paz e saúde.
    Beijinhos
    :)

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  32. O aspecto é excelente.
    Beijinhos

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  33. Qué buena tiene que quedar la carne cocinada de esta forma, el complemento de las manzanas, junto con todo lo demás, me parece perfecto

    Abrazos!

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  34. Maravilhoso aspecto!!

    Beijos e abraços.
    Sandra C.
    Bluestrass

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  35. Maravilhoso aspecto!!

    Beijos e abraços.
    Sandra C.
    Bluestrass

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  36. Olá Isa!
    Por aqui o tempo está um pouco instável mas quente.
    Começa a cheirar a verão e apetece ir á praia.
    Um grande beijinho

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  37. Que lindo que fica o prato e parece ficar uma delicia.
    amei a receita
    beijos
    https://www.dearlytay.com.br/

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  38. Parece ser uma receita suculenta.

    Boa semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  39. Olá, Isa!
    Passei por aqui, para desejar uma boa noite e feliz quinta feira!

    Beijinhos!

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  40. Gosto desta receita, muito bem elaborada.
    Bom fim de semana, querida amiga Isa.
    Beijo.

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  41. Hola Isa, me alegra saludarte. Espero que os encontréis muy bien. El plato se ve muy muy sabroso. Besos.

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  42. Olá, Isa!
    Passei por aqui, para te desejar um feliz fim de semana com tudo de bom.

    Beijinhos!

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  43. Very interested article, thanks for the information! Have a nice weekend beautiful lady! 🌸🌸🌸

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  44. ...Que maravilha!!!...


    Beijo
    SOL da Esteva

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  45. Feliz domingo, minha amiga Isa!

    Beijinhos!

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  46. Un mélange de saveurs comme je les aime.
    J'en mangerai avec grand plaisir.
    A bientôt

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  47. Só de ver as fotos fiquei com vontade de comer, mas infelizmente não tenho dotes culinários.

    Arthur Claro (Instagram: @radiobagaralho)
    http://www.arthur-claro.blogspot.com

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  48. Olá, Isa!

    Espero que estejam todos bem. Por aqui, as coisas estão quase satisfatórias.

    Não sei se esta mistura de sabores me agradaria, mas se tu dizes que todos gostaram, então é porque é bom.

    Beijos e saúde.

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  49. Que maravilha de receita. Até fiquei com água na boca :)

    Boa semana,
    vanessa Casais
    https://primeirolimao.blogspot.com/

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  50. Olá, Isa!
    Passei por aqui, para uma boa noite e deixar um. Beijinho de carinho e amizade.

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Obrigado pela sua vista !