Bolo de azeite e noz

Ola a todos espero que tenham entrado num Ano Novo com o pé direito e que ele vos traga tudo o que desejam sao os meus votos .Bem hoje deixo este bolo que esteve na mesa do meu Ano novo pois nao queria um bolo com cremes pois ja tinhamos comido pelo natal muita coisa com cremes entao como tinha esta receita bem guardada no meu livro de receitas antigas e que ja nao fazia ha muito tempo entao la fui buscar, a folha ela esta toda amarela de tantos anos e tambem com massa ainda agarada heheh ,mas mesmo assim continua a fazer o seu susseso so mesmo quem comeu que o pode dizer ,é um bolo seco o que é muito bom para beber um bom champanhe heheh o que foi o caso .
Por isso como ele esta vestido de festa entao deixo aqui hoje a receita para voces ,podem fazer em outra forma claro  ,espero que gostem .

Ingr:
ovos = 3
açucar = 180 g
azeite = 1 dl
farinha = 200 g
sal = 1 pitada
fermento em po = 1 c de café
nozes picadas = 50 g

Pre:
Numa taça bata os ovos com o açucar e o azeite durante  5 minutos.Depois adicione a farinha ,sal ,fermento e as nozes picadas e misture tudo muito bem. Depois ponha numa forma untada com manteiga e farinha .Leve ao forno a 180°C por 45 minutos . Depois desse tempo retire e deixe arrefecer e decore a seu gosto.
P.S eu fiz uma calda com açucar em po e decorei assim como ve mas voce pode nao pore a calda e pore so açucar em po .

Desejo uma semana  muito feliz.
Beijinhos .