Frango com natas com arroz de maça vermelha

Ola a todos desejo que esteja tudo bem  com voces e que o calor nao seja muito como aqui pois tem dias que é demais .O post de hoje vai ser um pouco especial pois como algumas pessoas sabem eu adoro fazer Radio e até tinho uma Radio web no qual faço programas em Portugues  sim porque eu gosto muito da musica Portuguesa e acho que em Portugal nao passam muito mas atençao isto é o que eu penso ok.Entao quando estou a fazer os meus programas tenho muitos ouvintes que alguns ja deixaram de ser ouvintes e somos amigos (as) e que em privado me contam o que vam comer ou o que vam fazer e assim trocamos receitas dicas e muita coisa pois tenho muitas receitas e dicas graças a eles mesmo e por vezes em directo digo o que eles estam a fazer ou vam comer é muito giro e aprendo muito com eles ,por isso este post é didicado a eles e tambem a voce e aqueles que por aqui passam e gostam da boa comida hehehehehhe.A receita de hoje é isso mesmo uma mistura de tudo o que eles me contam  espero que gostem pois é muito bom ,atençao a recita ela é minha so que eu poes um pouco do que fui ouvindo so isso. A eles todos o meu muito obrigada por ser os ouvintes e amigos que sao mil bjs .

Ingre:
frango = 1 cortado em bocados
echalote = 2
natas = 1 pacote
caldo de galinha  = 1 copo grande
vinho branco = mais ou menos  1 copo
azeite  = q.b

Pre:
Ponha o azeite num tacho aquecer e depois ponha o frango a coar de todos  lados .
assim que estiver retir  e ponha de lado .corte a echalotes em bocados  e adicione no azeite de corar o frango e deixe tomar gosto e cor , de seguida junte o caldo do frango e o vinho e deixe que tudo tome gosto .depois disso ponha de novo o frango e deixe cozer mais um pouco  para tudo estar bem cozido .Retire de novo .Reduza o molho um pouco e adicione entao as natas  até ficar um creme .Mais uma vez ponha de novo o frango e para que ele tome todo gosto dos ingredientes.
Sirva depois a seu gosto eu fiz um arroz de maça vermelha mas pode ser um arroz branco ou puré deixo a seu gosto .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .