Mousse de morango com chocolate branco

Ola a todos esperando qu vossa semana esteja a correr bem pois a minha graça a deus esta e melhor nao podia ser pois novos projctos estam a chegar o que me deixa muito feliz .Quando temos um sonho nunca o devemos deixar fugir mas sempre estar com ele de baixo de olho pois so asssim é que se consege o que sonhamos .Por agora ainda nao posso dizer o que é pois assim que ele estiver a
100 ° eu conto e a mostro ok .Bem a receita desta semana nao tem nada de especial pois todos nos ja fizemos um dia mas esta eu penso que vale a pena pore  aqui no blog pois quem comeu nesse dia tao especial adorou ,por a ponho aqui  esperando que gostem .

Ingre:
chocolate branco = 250 g
natas = 25 cl
morangos = 100 g
açucar = 50 g
claras de ovo = 5
Pre:
Num tacho leve ao lume as natas  mas nao deixe ferver .Parta o chocolate em bocados  e ponha numa taça  adicione depois as natas quentes em cima, mexa muito bem até ficar liso.Deixe arrefecer um pouco. Corte os morangos em bocados  e passe por a varinha magica para fazer um creme.Quando isto tudo estiver feito adicione ao creme de chocolate e misture bem .Bata as claras em castelo  e aos poucos junte o açucar sempre a bater .Logo depois junte ao creme de chocolate e misture com cuidado. Por em taçinhas ou em uma taça grande  e levar ao frio 3 horas decor a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a roxima receita.