Feijão verde com ovos escalfados

Ola hoje trago uma receita de legumes pois aqui em casa comemos  muito pois gostamos de leguemes .
Ingre:
- 1 kg de feijão verde fesco ou congelado
-1 cebola
-1 echalota
-2 dentes de alho
-azeite
-sal
-1 knorr de carne
-1 knorr de alho e salsa
- 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
-1 pacote de becon em bocados
-2 colheres de sopa) de tomate seco
-rodelas de chouriço
Pre:
Corte a cebola e a echalote e alhos em bocados e refogue no azeite   deixe estufar
um pouco ,adicione o becon e cozinhe mais um pouco ,junte depois os knorres
o tomate seco e deixe cozinhar mais um pouco ,adicione a polpa de tomate
e quando ferver junte o feijão  cozinhe por uns 25 a 30 minutos de bagarinho
para que tome bem gosto de tudo ,depois de estar cozido adicione o chouriço
e um pouco de agua mas pouca pois o feijão ja deita muita ,deite um ovo
por cada pessoa de deixe cozer a seu gosto deite um pouco de salsa por cima
e uns bocadinhos de pao torrado  e ja esta hummm.

Deseijo a todos uma feliz semana .

Beijinhos a todos .