samedi 20 octobre 2012

Bolo do Joy com amendoins

            Ola a todos espero que esteijao todos de optima saude  sao os meus votos senseros .
No dia 18 foi os anos do meus filho Joy mas aconte-se que eu fiquei doente   entao nao pode fazer o bolo dele aquele bolo que ja muito tempo andava na minha cabeça  fiz um muito simples de chocolate so para dizer feliz aniversario  ele ficou todo contente,mas para mim nao era o que eu queria  por isso hoje com um pouco mais de força la fui eu para a cozinha e fiz este bolo para ele levar logo para a festa que ele vai fazer com os amigos , o que acham?
Entao aqui vai a receita espero que gostem.

Ingre:
- 6 ovos
- 200 g de açucar
- raspa de 1  limao
- 200 g de farinha
- 1 colher(chà) de fermento em po
Para o recheio  e cobertura
- 200 g de amendoim sem casca e nao salgado
-100 g de chocolate em tablete
- 250 g de manteiga a temperatura normal
- 250 g de açucar em po
- 1 ovo
Pre:
Unte uma forma a seu gosto com manteiga e polvilhe com farinha,ligue o forno a 180 °c .
Numa tigela bata as claras em castelo meta o açucar aos poucos e bata mais um pouco ,junte a raspa de limao ,as gemas e bata mais um pouco.
Meta depois a farinha  com o fermento e mexa com cuidado ,meta a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos ,ao fim desse tempo verifique que esta cozido  e tire do forno deixe arrefecer um pouco .
Depois faça o recheio e cobertura ,,parta o chocolate em bocados e levos a derreter .
Numa tigela bata muito bem a manteiga com o açucar em po e o ovo até ficar em creme ,junte depois o chocolate  em fio e batendo sempre  até arrefecer.
Corte o bolo a seu gosto e rechei com uma parte do recheio .



















Barra o bolo com o resto do creme e por cima meta os amendoins  decore a seu gosto .
Beijinhos a todos e um feliz fim de semana  mas sober tudo muita saude sao os meus votos .

37 commentaires:

  1. Parabens ao filhote, o bolo ficou bem lindo.
    bj

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  2. Querida amiga,
    Que as mãos de Deus esteja sempre guiando os caminhos
    do Joy, que tenha muitos anos de vida, cheio de saúde, paz
    e muitas realizações junto a toda família!
    Espero que você esteja melhor!
    O bolo ficou lindo, com certeza foi um sucesso na festa do Joy!

    Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
    Um grande beijo da sua amiga,
    Andréa ♥

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  3. Minha querida amiga Isa, o se bolo focou com optimo aspecto e deve ter ficado delicioso, parabens paa o seu filho e beijinhos.

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  4. Querida Isa: muitos parabéns ao filho e à mãe tão prendada que fez um bolo bem bonito.
    Espero que te sinta melhor.
    Bjs
    Márcia

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  5. Olá minha querida amiga, antes de mais, muitos parabéns ao teu filho, desejo-lhe muitas felicidades, saúde, e que a vida lhe sorria sempre.
    O bolo está lindo e deve ter ficado uma delicia, és uma mãe especial, daquelas que qualquer filho gostaria de ter, ele terá muito orgulho em ti certamente.
    Um grande beijinho, espero que já te sinta melhor!

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  6. Ficou super apetitoso, apetece comer uma fatia :p
    beijinho

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  7. Una tarta deliciosa y un estupendo paso a paso, enhorabuena, besos

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  8. Estupenda receta me gusta,abrazos y abrazos.

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  9. ficou lindo adorei a receita beijocas:)

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  10. Muchas felicidades a ese hijo!!! Quedó un estupendo pastel que seguro disfrutásteis hasta el último bocado...Una pinta espectacular!!!Enhorabuena!!!

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  11. Passando rapidinho para desejar,resto de um bom domingo e uma semana Feliz :)

    Beijos
    B.V.

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  12. Parabéns ao filhote e à mãe, o bolo está lindo.
    Bjs

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  13. Minha querida amiga, desejo um feliz aniversàrio a essa lindo rapaz que mt em breve te vai deixar ficar e voa pelas suas proprias assinhas, tudo do melhor para ele!

    Quanto ao bolinho realizado e com amor estàva uma delicia, o Joy so me deu uma fatia e bem fininha, fiquei de beicha caida, mas tava tam bom, tam bommmmmmmmmmmm, parabens ficou 5* podes repetir ok?

    Bjs grandes para vocês os 3

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  14. Ficou lindo o bolo :)
    Muitos parabéns!
    Um beijinho

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  15. Meus parabéns ao Joy, votos que ele siga seu caminho sempre em paz e com muita alegria e saúde!
    Pra você os parabéns também pelo bolo tão caprichado,

    Abraço,
    Renata

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  16. Isa, adorei o bolo, e deve ser tão bom!!!
    Um beijinho e parabéns aos dois

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  17. Querida Isa,

    Muitos parabéns atrasados ao teu filhote, só as mães de facto têm o carinho e o amor para fazerem 2 bolinhos para os seus filhotes !
    Parabéns a ti também por isso ! :-)

    O bolo ficou lindo, aposto que o filhote adorou, está com uma decoração fantástica !

    Obrigada por teres visitado o Brisa Maritima, eu respondi-te por lá, não sei se viste, o meu Blog do Chocolate não tem o Google Friends Connect, porque não é do Blogger. Mas se quiseres podes subscrever a newsletter e quando eu publicar tu saberás, pois recebes um email.

    Beijinhos e uma vez mais obrigada pela tua visita ! .-)

    Isabel

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  18. Que lindo bolo Isa, com carinho de máe ficou ainda mais bonito e delicioso. Parabéns ao seu filho Joy, que Deus o abençõe e lhe conceda muita sáude e alegrias ao seu lado e da sua familia. Bjos

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  19. O bolo está muito bem, ficou lindo! Gostei do pormenor dos amendoins, deve ser muito bom!

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  20. joyeux anniversaire à joy le gâteau est parfait
    bonne soirée

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  21. Isa: quanto à pergunta que me fizeste no meu blog,não agarra,não senhora. As folhas de couve no fundo impedem de se agarrar. Fica no fundo um molho bastante espesso da destilação das carnes e dos enchidos.
    Bj
    Márcia

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  22. Isa, adoro seu Blog, Visito sempre e fico muito feliz quando você passa lá no meu. Esse bolo deve ter ficado uma delícia. Bjs.

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  23. Olá Isa:)
    Parabéns para o teu filho! Que celebre este dia por muitos e bons anos e sempre na companhia de quem mais ama e que a mãezinha dele prepare belos e deliciosos bolos para festejar. Que lindo bolo e que delícia devia estar. Por isso é o preferido do teu filhos:)
    Estimo as tuas rápidas melhoras:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  24. Aspecto verdadeiramente tentador desse bolo!

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  25. ola querida Isa! antes de mais espero que esteja melhor de saude agora! quanto ao bolo ficou fantastico, mesmo nao sendo no dia dos anos deve ter adorado:) beijinhos grandes e tudo de bom!

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  26. Uauuuu, que delicia, amo bolo de amendoim..
    beijinhos
    Aninha

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  27. O bolo ficou lindo,e parabéns ao filhote.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  28. Una tarta preciosa y desde luego buenisima!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  29. Que bolo mais lindo amiga!!! Seu filho com certeza ficou muito feliz !!! Tenha um ótimo final de semana!!!Bjks

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  30. Muitos parabéns ao filhote e à mãe por este fantástico bolo.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  31. Venho retribuir a visita, muito obrigada!

    Há coisas muito saborosas neste cantinho, voltarei mais vezes :)

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  32. Parabéns ao Joy e a você, pelo lindo bolo.
    Espero que vc já esteja melhor.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  33. Issa,
    Primeiro os Parabéns atrasados para o teu filhote... O bolo ficou lindo demais amiga.

    Beijinhos

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Obrigado pela sua vista !