Cookies de chocolate branco e canneberges

Ola a todos esperando que vam todos muito bem de saude .Bem hoje esteve sol lindo mas fresco mas ou menos nao chove hoje ehheh mas parece que amanha ja vem chuvinha mas ela bem que faz falta .Ou menos que nao venha a neve pois ela gelou-me as minhas plantas  .Bem a receita de hoje ela fez muito mas mesmo muito susseso pois quem comeu disse que era super bom ,eu confeço que tambem adorei mas os amigos do meu filho do teatro eles adoraram pois agora faço bolinhos e bolos para eles todos o que me deixa muito feliz pois eles merecem .
Bem digo para nao fazerem com chocolate normal pois o gosto nao vai ser o mesmo mas cada um é livre de o fazer .

Ingre:
chocolate branco em pepitas  = 150g
cannaberges secos = 75 g
farinha = 250 g
açucar amarelo  = 140 g
açucar normal = 100 g
fermento em po = 1 c de café
bicarbonato de soda  = 1 c de café
manteiga =140 g
ovo = 1
sal = uma pitada
Pre:
Aqueça o forno a 200°C. Numa taça misture a farinha ,sal ,fermento bicarbonato de soda,açucar amarelo  e açcar normal e por fim a manteiga e o ovo  e misture tudo muito bem ,depois adicione  o chocolate e os canneberges e faça bolinhas.Ponha num tabuleiro com papel vegetal e leve aofigorifico durante 1 hora .Depois leve ao forno por uns 8 a12 minutos nao mais .Deixe arrefecer e ponha em caixinhas ou nao .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

Nabos no forno com molho branco e ovos

Ola a todos depois  de um fim de semana muito cansativo mas muito bom em emoçoes .
Hoje acordei com a neve coisa que é muito raro fazer pois aqui nao cai ou é mesmo muito raro.E como ainda estou de ferias foi mesmo muito bom assim nao saio de casa ehhehe.O tempo tambem tem estado muito frio o que pede comida bem quentinha e foi por isso que fiz esta comida que muitos nao vam gostar, a minha amiga  que mora  tem um quintal entao ela me deu estes lindos nabos a qual eu agradeço muito.pois o meu filho tambem nao gosta quando é cozido normal mas assim como eu faço ele come ele adora pois é mesmo muito bom.No natal e meus anos tive muitas prendas uma delas esta que é de cozer os ovos ela é mesmo muito boa adoro.Bem vamos entao a receita.

ingr:
ovos  = q.b
kennor  de cogomelos = 1
Nabos  = q. b
frainha para o molho
 oleo
leite

pre:
Descaque os nabos e corte em rodelas finas e coza a vapor.Coza os ovos e descaque.
Faça o seu molho branco a sua maneira.No fundo de um tabuleiro ponha um pouco do molho e faça camadas com os nabos e os ovos em rodelas acabe com o molho por cima assim como um pouco de queijo ralado e leve ao forno até ganhar cor ou ficar a seu gosto.
acompanhe a seu gosto eu foi com alheiras.

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos a todos até a proxima receita.

Bolinhos de coco e mel

Ola a todos como é que vam  por aqui esta tudo muito bem com muito vento hoje  e um pouco de frio mas estamos no tempo dele  ehhe assim mata os microbios.Pois como esta semana estou em casa pois esta semana tem sido de muitas coisas  novas e ainda muitas mais esta achegar  o piore vai ser escolher duas coisas o que nao esta nada facil mas penso que vou dar conta do recardo ehehehh.
Bem como ja sabem aqui em casa adoramos o coco pois ja tinha dito que tinha muitas receitas para vos trazer entao hoje sai esta que quem comeu e posso vos dizer que foram muitas pessoas e que elas todas adoram. O mel fica muito bem com o coco .Façam e depois me digam se gostaram ou nao.

Ingre:
ovo  = 1
coco = 150g
mel = 1 c(sopa)
baunilha =  um pouco a gosto
Pre:
Aqueça o forno a 160 °C. Misture o coco com o ovo o mel e a baunilha e misture muito bem .Se vire que fica um pouco seco ou ponha mais um ovo ou mel eu poes um ovo a mais . Faça entao bolinhas e ponha em tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno por 10 minutos .
P.S aperte bem a massa na mao para poder fazer as bolinhas  pois tem mesmo que apertar bem se nao nao vai conseguir fazer .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .