Arroz de Leitão a minha maneira

Ola atodos espero que tenham passado umas felizes festas de carnaval.Quando eu era pequena gostava muito tanto da festa como da maneira de vestir era muito giro .a receita que trago hoje é de resto pois como ja disse eu nao gosto de por nada fora .Sao restos de leitão que o meu marido fez no dia dos meus anos .Este ano foi so com Francese e a minha  grande amiga que veio de Portugal.
Espero que gostem.

Ingre:
restos de leitão
massa de pimentao = 1 colher (sopa)
cebola = 1
alhos  = 2 dentes
 cenouras = 2
azeite =  q.b
arroz = q.b
tomate em polpa = 2 colheres de (sopa)
kenorres  = 1   de carne e 1  outro de alho e ervas
 sopa de cebola = 2 colheres de (sopa)
Pre:
Num tacho leve ao lume o azeite ,cebola picada assim como os alhos e refoge um pouco.
Adicione as cenouras descasquadas e cortadas em bocadinhos .Deixe cozinhar mais um pouco ,junte
os kenorres  e a massa de pimentao e o tomate .Quando a cenoura  estiver meia cozida  adicione  a sopa de cebola e cozinhe mais um pouco .Quando estiver a seu gosto junte o leitão e deixe tomar gosto de todos os ingredientes ,por fim junte o arroz e misture muito bem  adicione a agua e cozinhe por uns 8 a 12 minutos depende do seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

O que parece nao o é

Ola a todos desde ja quero agradecer a todos por as vossas mensagens de melhoras pois é verdade este ano foi demais pois ainda nao estou a 100 por cento mas esta cuase muito obrigada mesmo voces sao uns queridos (as).A sobremesa que trago hoje ela super boa pois fiz para o dia dos namorados mas como aqui em casa é todos dias dia dos namorados, mas claro nao podia de fazer  ehehheh.Entao como eu mandei a foto  para varias amigas para elas verem entao elas pensavam que era de pessego outras de laranja entao aqui esta este nome hehheh nada burra ehehehh.Espero que gostem.

Ingre:
cenouras = 3
açucar = 150 g
maças = 4
limao = 1 pequeno
folhas de gelatina = 8
agua = 5 dl
Pre:
Descasque as cenouras e corte-as em bocados e triture bem num liquidificador,adicone a agua ,açucar
mas maças descasquadas e cortadas tambem em bocados e o limao descascado e cortado em bocados tambem triture tudo muito bem.Demolhe as folhas de gelatina e depois derreta em um pouco de agua quente mas nao muito quente.Adicione depois ao preparado em fio e batata de novo.
Ponha numa forma untada com oleo ,e leve ao frio até ao outro dia. No dia seguinte decor a seu gosto.

Desejo atodos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

Bolo de maça no tabuleiro

Ola a todos depois de umas semanas muito doente aqui estou  com esta receita que fiz antes de ficar doente pois uma grande amiga me deu um caixote de maças no qual fiz muita coisa com elas e uma delas foi este bolo que ja nao fazia a anos pois sao daquelas receitas que gostamos mas que por um motivo ou outro deixamos de lado para dar lugar a  outras ,eu sou fan de tudo que é maça entao la fui buscar o meu velho livro e mao a massa como se diz ehheheeh ,espero que gostem pois ele é mesmo muito bom. Quando fiz anos este ano eehheh tive como prendra e muitas  este aparelho que é uma maravilha estou fan dele pode- se fazer muita coisa com ele até descascar legumes ele é super .

Ingre:
maças = 6
farinha =150 g
fermento em po = 2 (colheres ) de chà
açucar =225 g
 leite = 2 dl
manteiga derretida = 125 g
limao raspa =1
ovos = 2
agua =1/5 dl
açucar amarelo = 125 g
caramelo liquido = 1 dl
Pre:
Ligue o forno a 180 °C.Barra um tabuleiro que possa ir a mesa com manteiga e açucar.
Descaque as maças e tire o caroço e corte em meias luas. Ponha as maças no fundo do tabuleiro.
Numa taça misture a farinha com o fermento açucar e adicione o leite e os ovos e misture muito bem.
Deite por cima das maças.Num tacho deite a agua o açucar amarelo e o caramelo e leve ao lume ate o açucar derreter.Depois de tudo isto deite por cima da massa e leve ao forno por uns 45 minutos ou mais verefique se esta cozido com um palito.Deixe arrefecer e sirva a seu gosto quente ou frio.

Desejo a todos uma feliz semana e muita saude.
Beijinhos e até a proxima receita.