vendredi 19 août 2022

Cataplana de peixe com courguettes e nao so


 Ola a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus votos para todos que por aqui passam e me seguem .Por aqui muito mas muito calor mas esta semana tivemos  chuva com muito vento e travoada  foi um pouco complicado pois este ano esta a ser demais nao se agunta mas pelo que sei é por todo lado.Nos ca em casa gostamos muito de peixe nao fosse eu neta de quem o vendia em outros tempos hehe pois é o meu avo ele vendia peixe e depois claro trasia para casa onde ele fazia suas receitas que ele nunca deu a ninguem so tenho pena de naquele tempo nao haver os telemoveis hehe assim eu fazia video hehe e ficava com a receita mas nesse tempo  so era o telefone de casa e era para quem o podia ter pois nem todos tinham outros tempos claro que por um lado era  bom e por outro nem por isso mas eramos felizes na mesma com pouca coisa hoje temos cuase tudo e por vezes nao o somos mas claro é a vida de cada um o que conta é o que somos o resto pouco emporta.Bem a receita de hoje ela nao é complicada  é so meter tudo como vem nas fotos e depois comer hehehe .


Ingre:

peixe a gosto em bocados

courguettes amarelas ou verdes

batatas

tomates

alhos 

cebolas

azeite

sal

agua 

salsa

coentros


Pre:

Ponha azeite no fundo de uma cataplana.Descasque as batatas e corte em rodelas faça isso com todos os legumes.Depois é so fazer camadas como ve nas fotos .E por fim ponha o peixe o sal e a agua e mais um pouco de azeite.Ponha por cima a salsa e os coentros ou entao ponha depois  de tudo estar cozido .Feche e leve ao lume por uns 20 a 25 minutos .

Sirva com pao torado eu me esqueci de tirar a foto mas é muito bom.





















Desejo um feliz fim de semana.

Beijinhos até a proxima receita.

34 commentaires:

  1. Querida amiga Isa, boa tarde!
    Adoro peixe e fiz uma moqueca assim há uns quinze dias.
    Na semana passada comprei uma porção pronta.
    Muito bom você mostrar como prepara. Facilita muito e acrescentamos experiências culinárias.
    Tenha um final de semana abençoado!
    Beijinhos com carinho fraterno
    😘🕊️💙💐

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  2. Deliciosa receita aqui nos trazes, amiga Isa.
    Tem um excelente aspecto.
    Votos de um excelente fim de semana, com muita saúde!
    Beijinhos.

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

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  3. Un plato muy rico que he comido varias veces por Portugal
    Buen fin de semana Isa.
    Un abrazo.

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  4. Che bella ricetta, non vedo l'ora di provarla, grazie!

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  5. Também gosto de peixe. Vou guardar a sugestão.
    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  6. Isa, espero que tudo bem contigo também! Esse peixe fica uma delícia e vai muito bem numa refeição!Adoramos aqui! beijos, tudo de bom,chica

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  7. Que delícia, Isa! Por cá chamamos um prato assim de 'Peixada' e basta um arroz para que se tenha um banquete, rsrs.

    Beijo

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  8. Gracias por la receta, te mando un beso.

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  9. Delícia.
    Bom fim de semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  10. cataplana é o tipo de panela. q interessante. curiosa pra saber se existe no brasil e como chama aqui. gostei de conhecer um pouco a história do seu avô. aqui está frio. beijos, pedrita

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  11. Oi, Isa! Esta receita parece muito leve e gostosa! Parabéns!
    Ótimo final de semana! Grande abraço!

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  12. Engraçado, aprendi a fazer peixe da mesma maneira, super fácil, saudável e gostoso! Parabéns, deve ter ficado muito bom ;) Beijos

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  13. Um prato muito saboroso
    Um feliz domingo
    Beijinhos

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  14. Uma receita bem interessante e com certeza bem deliciosa! Bjs

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  15. Deve ter ficado deliciosa a receita.
    Uma boa semana com muita saúde.
    Um beijo.

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  16. Olá Isa,
    Passando por aqui, para desejar uma ótima semana com saúde.
    Beijinhos.

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

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  17. Un plat plein de saveurs. J'aime beaucoup.
    A bientôt.

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  18. Que delícia cataplana de peixe!
    Beijinhos

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  19. Olá Isa.
    Passando por aqui, para desejar um feliz fim de semana.
    Beijinhos!

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

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  20. Que maravilha! Peixe é muito saudável e gostoso, gosto muito. Vou levar essa receita. Beijos ;)

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  21. Olá isa.
    Passando por aqui, agradecendo a visita e gentil comentário no meu cantinho, e desejar uma excelente semana, com muita saúde.
    Beijinhos!

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

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  22. Me parece una forma estupenda de comer pescado, me gusta mucho la receta

    Abrazos!

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  23. Oi, Isa!
    Adoro fazer peixe nessa caminha de legumes! Estou aqui lambendo os beiços! (rs*)
    Beijus,

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  24. Acho que deve ficar delicioso. Vou experimentar mas, SEM COENTROS! 😅. É que odeio coentros, mas o resto parece-me muito bom.
    Continuo afastada do blogue e, de momento, não sei por quanto tempo ainda.
    Continuo em "modo de mudança de casa", mas, infelizmente, as coisas têm-se revelado bem mais demoradas do que eu imaginava.
    Continuarei em contacto (dentro do tempo disponível 😉) até a
    normalização dos trabalhos.

    Bom Fim de Semana.
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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  25. Olá Isa, esta é a minha primeira visita à sua cozinha e tenho de lhe dar os parabéns, é uma proposta fantástica. Uma receita cheia de sabor e muito saudável, peixe e legumes, não podia pedir mais.😋😋
    Eu fico aqui. Feliz tarde. Beijos.😘

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  26. Olá Isa!
    Um delicioso prato de peixe, que eu muito aprecio.
    É saudável, apetitoso e bem acompanhado.
    Gostei da forma como a Isa explica e prepara o prato.
    Bom apetite!
    Beijos
    Luisa Fernandes

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  27. Olá Isa!
    Um delicioso prato de peixe, que eu muito aprecio.
    É saudável, apetitoso e bem acompanhado.
    Gostei da forma como a Isa explica e prepara o prato.
    Bom apetite!
    Beijos
    Luisa Fernandes

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  28. ISA coucou et bien tu sais je ne suis pas douée en cuisine mais toi si* Je vais venir un jour c'est certain ma belle GROS BISOUS

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  29. Que rico Isa, es un plato maravilloso y con ingredientes que me encantan. Feliz semana. Besinos

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  30. O comentário anterior foi publicado por engano. Não deixe sair

    Este prato de peixe tem um aspeto que deixa uma pessoa a salivar. Maravilhoso

    .
    Uma semana feliz
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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Obrigado pela sua vista !