legumes com ovos e mozarrella

Ola a todos esperando que o vosso fim de semana esteja a ser bem passado.Por aqui muita chuva e frio mas ela faltava pois estava tudo muito seco .Bem pois eu nao era para vire aqui ainda hoje mas como tenho um bocadinho entao aqui estou so porque foram muitos que me pediram esta receita e porqué? porque eu fiz um video no meu facebook  onde eu so mostrava um pouco nao o fim e no qual eu queria que me disse -sem o que é que levava no fim pois eu so dizia  que faltava duas coisas e foram muitos que deram os seus palpites mas nao era nada daquio que eu tinha posto no fim ehehheeh por isso entao é que estou aqui a dar a receita por completo a foto principal nao conta o quanto é mesmo muito bom verdade é mesmo muito bom eu tinha feito a pensar que ia dar para o outro dia e ehehehh foi tudo no mesmo dia eheheh .Tambem quero agradecer aos  meus ouvintes que foram muitos em privado a tentar dar o que faltava mas niguem acertou  obrigada a eles tambem por estar sempre a minha escuta  mil bjs para todos .Ja sabem que dou muitos erros pois é eu sou assim todas minhas desculpas  hheheheh. Ha a receita nao leva agua pois é os legumes que dao o liquido mas voce sempre pode pore eu nao poes.As contidades é a seu gosto.


Ingre:
cogumelos
cenouras
queijo mozarrella
alho frances
azeite cebola tomates
ovos
kennor

Pre:
Ponha o azeite num tacho ou wok e deixe aquecer .Corte a cebola e ponha no azeite quente  deixe lourar mas nao muito.Descasque os cogumelos e corte em bocados  assim como as cenouras e os tomates .ponha os cogumelos depois as cenouras e o tomate  a cebola .Corte tambem o alho frances e as courgettes e junte  e tambem o kenorr e deixe cozer tudo a seu gosto eu nao deixei cozer muito pois nos gostamos de sintir os legumes ainda um pouco duros .Corte o queijo as rodelas . E quando vire que os legumes estam a seu gosto ponha o queijo e em cada rodela ponha um ovo e tape o tacho ou wok e  deixe cozer a seu gosto.
 Espero que gostem pois é mesmo muito bom .

Desejo a todos um feliz fim de semana .
Beijinhos e até a proxima receita.