Aqui esta ele o tao pedido

Ola boa noite desejo que a vossa semana esteja a se passar de melhor maneira pois por aqui muito trabalho mas o sol ele tambem tem estado por aqui o que é muito bom .Bem eu sei que nao é o dia dos namorados mas para mim é todos os dias eheheheh e como o Natal tambem é todos dias .Mas como eu tinha posto esta sobremesa num dos meus site houve muitas pessoas que logo me pediram a receita por isso o titulo .Sim eu fiz para o dia dos namorados pois sao duas coisas que o meu Amor gosta e eu tambem hehhe.Ele adora tudo que leva café e tambem adora farofias sejas elas como forem entao eu pensei bem e fiz assim como vam ver so vos posso dizer que é supre bom tudo convina muito bem em gosto vam ter mesmo que fazer para ver como é bom .

Ingre: creme de café
gemas = 5 ou 6
leite = 50 cl
açucar = 55 g
café em po = 2 c.de (sopa)
maisena  = 1 c. de (café)

Ingre : Claras em castelo
claras em castelo = 5 ou 6
açucar = 50 g

Pre:
Leve ao lume o leite e o café num tacho até ferver.Numa taça bata as gemas com o açucar e a maisena  e bata bem.Fora do lume junte o leite as gemas sempre a mexer .Depois leve de novo ao luma até engrossar mas atençao nao deixe ferver  para nao talhar o creme .Depois deixe arrefecer.
Em seguida bata as claras em castelo com o açucar até ficar bem firme.A seguir ponha s claras em castelo numa forma que possa ir ao microondas .Coza em tres vezes 3 por 30 segundos isto é uma vez  30 segundos depois faça o mesmo a mesma coisa até cozer .Retire e deixe arrefecer um pouco antes de pore no prato de serviço.Entao depois ponha no meio do prato e a volta ponha o creme de café e decore a seu gosto eu foi com framboesas mas pode ser outra coisa .
P.S se o seu creme talhou nao fique triste e nem ponha fora  ,ponha sim dentro de uma garafa de vidro e sacude muito bem com força assim o seu creme vai ficar liso .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita