Cataplana de chocos

Ola a todos eu sei tenho andado um pouco fora daqui mas é que  eu ja comecei o  meu segundo projecto que estou a adorar esta a ser muito  bom mesmo algo que ja muitos anos queria fazer e agora  ja esou a fazer  nao deixei nem nunca vou deixar a Radio isso nunca pois ele é muito importante para mim é o meu segundo bebe  e agora este tambem o é um dia eu vos digo o que é por agora ainda é muito bebe .Bem hoje trago uma receita de peixe pois aqui em casa andamos numa de peixe e legumes cuase todas as minhas receitas sao assim agora espero que gostem .

Ingre:
chocos= 1 kg
cebolas=1 vermelha
azeite=q.b
tomate= 1 pacote pequeno
batatas=2
cenouras=2
courguettes=2
alhos =2 dentes
cubo de peixe em po = 1 clher (sopa)
sal =q.b
Pre:
Ponha o azeite no fundo da cataplana,por cima a cebola cortada as rodelas e os alhos,cenouras as rodelas as courguettes e por fim as batatas assim como os chocos.Numa taça ponha o azeite ,cubo de peixe e o molho de tomate  um pouco de sal.Rege tudo muito bem com esta mistura,Adicione um puquinho de agua,Feixe muito bem e leve ao lume a cozer por uns 25 minutos ou até os chocos estar tenrinhos.Sirva diretamente na cataplana. Espero que gostem é mesmo muito bom.

Desejo a todos um feliz fim de semana.
Beijinhos e até a proxima receita.