Cheesecake com laranja

Ola a todas espero que estejam todas (os) muito bem de saude ,pois por aqui nao é la muito o caso mas a vida é mesmo assim temos que dizer que ha pessoas que estam ainda piores que nos pois nao é la muito bom mas faz-nos ver a vida de outra maneira .Bem hoje trago uma receita que é a minha primeira que faço gosto de comer mas ainda nao tinha feito mas acho que nao me sai la muito mal mas so amanha é que vou saber (gosto) claro pois é para amanha que pena a minha haaaa .Entao aqui fica a receita espero que gostem .Beijinhos e bom domingo para todos.

-Ingr:

-80 g de de manteiga

- 500g de açucar

- 150 g de bolachas maria

-5 folhas de geletina

- 2 colher de sopa de licor de laranja

-1 colher de sopa de sumo de laranja

-500 g de queijo mascarpone

-2 gemas

-3 saquinhos de açucar baunilha

-4 laranjas

-1,5 dl de natas

Pre:

Misture muito bem a manteiga com 40 g de açucar dos 500 g e as bolachas esmagadas,espalhe no fundo de uma forma amovivel e leve ao frio .Demolhe as folhas de gelatina em agua fria,aqueça o o sumo de laranja assim com o locor e depois meta a gelatina e mexa bem até derreter .Misture o queijo com as gemas ,o açucar baunilha , e 50 g de açucar dos 500g a raspa de laranja e a gelatina com o sumo ,bata as natas em chantily ,e meta no preparado anterior e meta em cima da massa de bolacha ,leve ao frio pelo menos 4horas .Ferva 5 dl de agua com o resto do açucar como esta na foto ,corte as laranjas em finas rodelas e meta na calda e deixe ferver por 30 minutos .Depois do tempo passado desenforme o cheesecake e cubra com as rodelas de laranja ja frias sirva bem frescinho.Bom apetite .