Lombo de porco com mostarda no forno

Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces pois pelo meu lada a sra bronquite ela nao me quer deixar a paixonou se tanto por mim que nao me quer mesmo deixar eu bem que ja lhe pedi o divorçio mas ela diz que nao diz que gosta mtuito de mim hahaha que sou muito simpatica por ela nao me quer deixar a malandra ja viram como ela é ? hahahha estou a falar de saude nao de outra coisa ok  hehe pois pode haver pessoas que podem pensaram que estou a falar de uma sra hahah nao muito obrigda estou muito bem casada e quero que seija por muitos mais anos .Bem agora falando desta receita  como amanha nao vou poder vir postar entao aqui estou eu hoje assim voces podem fazer para amanha domingo quem sabe pois é muito bom este lombo assim façam e depois me digam ok eu ja tinha esta recita escrita algum tempo por isso a letra nao ser a mesma de agora e tambem vou deixar o passo a posso todos pois foi quando ainda podia fazer .

Ingre:

lombo de porco  = 1
batatas  = 1 kg depende do tamanho
cebolas = 2
leite = 20 cl
creme fraiche grosso = 1 c de (sopa)
mostarda = 4 c  de (sopa)
azeite = 4 c de (sopa)
sal  = a gosto
pimenta = a gosto
agua = 30 cl
Pre:
Aqueça o forno a 200°C. Numa taça ponha o leite a mostarda ,creme fraiche ,sal e pimenta e 30 cl de agua e misture tudo muito bem.Ponha o lombo num tacho com o azeite  e loure de todos os lados .
Depois de tudo feito e louradinho  ponha num tabuleiro .Descasque as batatas  e as cebolas e cortas em rodelas e ponha a volta do lombo . A seguir adicione a mistura da mostarda porcima .Ponha uma folha de papel de aluminio por cima e leve ao forno por 35 minutos nao se esqueça de regar de vez enquando com o molho. depois desse tempo retire a folha de papel aluminio e deixe cozer por mais uns 25 a 30 minutos depende do forno .
Sirva a seu gosto pode ser com um arroz branco .

Deseijo a todos um feliz fim de semana .
Beijinhos e até a proxima receita .