Asas de frango com batatas e gema de ovo

Ola a todos  espero que estejam todos de optima saude pois eu jao nao posso dizer o mesmo eheheh pois estive um pouco doente  e pensei que ja estava  boa e fui dançar e clro no outro dia a seguir fiquei poire heeh bem feita para mim eheheh na proxima nao faço o mesmo isto é o que eu digo mas nao vou fazer heheh ja me conheço .Mas valeu a pena pois foi um fim de semana muito bom com pessoas muito queridas é mesmo muito bom ter amigos que nos fazem passar momentos muitos bons .Bem hoje trago uma receita que faço muito aqui em casa e que gostamos muito pois é mesmo muito bom.Espero que voces tambem gostem .

Ingre:
asas = 1 kg
cebola roxa = 1
alhos = 2 dentes
azeite  = q.b
polpa de tomate = a gosto
 kennor = 1
vinho branco = 1 copo
batatas = q. b
gema de ovo = 1
Pre :
Num tacho ponha o azeite e deixe aquecer um pouco e aloure nele as asas  depois de  estar bem lourinhas adicone  a cebola e os alhos  cortados em bocados e cozinhe por um pouco.De seguida adicione o vinho ,kennor e a polpa de tomate  e cozinhe tudo a até tudo estar bem cozinhado.
Retire um pouco do molho e misture com a gema mas atençao tem que ser muito rapido para nao cozer a gema depois  junte as asas e misture bem e cozinhe uns segundos .
Sirva com batatas cozidas .

Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos e até a proxima receita.