Tarte de chips ou seja batata frita com maça

Ola a todos espero que a vossa semana esteja a se passar da melhor pois por aqui ainda temos muito calor por vezes nem se pode rispiar tem sido demais possa so espero que começe a baixar pois com o trabalho que faço e o calor nem vos conto o quanto eu ja perdi de pesso hehehhe por lado até é muito bom assim nao presiso fazer ginastica nem gastar dinheiro ahahahahah.Bem esta receita aqui em casa foi um susseso que nem vos conto parece que foi a melhor de todas que ja fiz até hoje é verdade que ue tambem gostei muito pois nao se sente a batata ,atençao tem que ser mesmo sem sal tem que ser natural ok ,penso quevoces tambem vam gostar .

ingre:
batata frita chips = 1 pacote de 250 g sem sal
chocolate em tablete  =300g
manteiga =30 g
mel 1 c de (sopa)
creme pasteleiro = q .b
maças = 3 ou mais depende do tamanho
leite  = 40 cl

Pre:
Comece por fazer a massa,faça uns buracos no pacote de batata  e passe o rolo da massa por cima mas nao faça em farinha deixe como ve na foto ,ponha entao depois numa forma .Parta o chocolate e ponha numa taça com a manteiga e leve ao micro ondas ate derreter.Depois  adicione o mel e o leite as batatas e mexa um pouco nao muito  depois adicione o chocolate derretido e mexa bem.Ponha esta mistura numa forma de tarte forada com papel vegetal  e leve depois ao frio figorifico ate ficar seca .mais ou nemos uns 30 minutos enquanto faz o resto. Descaque as maças e corte as em gomos .Numa sertà ponha um pouco de manteiga e ponha as maças e deixe cozer um pouco até tomar cor.Tire a forma do  frio e ponha por cima o creme pasteleiro  e as maças  e leve de novo ao frio por mais ou menos uma hora  eu nao deixei pois os meus golosos nao podiam esperar ahahhah.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita

Tarte de queijo ricotta com doce de morango

Ola a todos esperando que estejam todos bem de saude .Nao sei voces mas eu ja estou farta de chuva possa este ano tem sido demais mas bom é a natureza pois o homem é que é o culpado de tudo isto mas bom temos que aceitar mas que venha rapido o sol quentinho ehhehe para podemos cozer coizinhas mais leves e rapidas ehehheeh.Pois ja estamos no mes da sarinha que este ano seja melhor que o ano passado falo por mim claro ehheheh.bem a receita de hoje ela é mesmo muito rapida de fazer e tambem é muito boa pois nao fica nadinha foi o que aconteceu aqui em casa ehhehe so golosos.

Ingre :
raspa de limao  = a gosto
ovos = 2
gema de ovo  = 1
rolode massa quebrada  = 1
açucar = 55 g
queijo ricotta = 500 g
doce de morango = 1 c (sopa)
Pre:
Aqueça o forno a 180 °C. Numa taça ponha o queijo e o açucar e mexa muito bem adicione depois os ovos enteiros ,raspa de limao assim com o doce e mexa tudo muito bem  até ficar em creme liso.Ponha a massa numa forma de tarte e pique . depois ponha o creme por cima. faça uma decoraçao com o resto da massa e pensel com a gema .Leve ao forno por uns 40 minutos depende dos fornos mas nao passe mais desse tempo para que o creme nao fique muito seco.
deixe arefecer se conseguir ehehhe aqui nao foi o caso pois foi logo que saio do forno eheh .

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.

Tarte de leite condensado cozido com frutos secos

Ola a todos esperando que estejam todos bem e que tenham passado um feliz feriado.
Esta tarte foi feita  mesmo estando doente sim pois fiz quando tive um virus que me poes muito em baixo mas mesmo assim fui para a cozinha e fiz esta tarte que so pude comer um bocadinho de nada pois nao podia comer muito entao foi o meu filho que a levou para a escola de teatro e segundo ele disse todos adoram e até ja pedem para eu fazer outra hehehe . Bem os frutos secos deixo ao gosto de cada um  eu poes o que tinha amandoa , pinhoes e avelans mas voce pode pore outros a seu gosto.

Ingre:
ovo = 1
manteiga = 80 g
leite condensado cozido = 1 lata
frutos secos = 200g
farinha =175 g
açucar em po = 50 g
 Pre :
Numa taça misture a farinha ,açucar e a manteiga .Depois junte o ovo e misture até fazer uma bola .
Ponha entao a bola da massa entre dois papeis vegetal e faça o tanho da sua forma .
Leve depois ao frio por 1 hora .Aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma a tarte com a massa e ponha um peso e leve ao forno por  uns 15 minutos .Tire depois o peso e leve de novo ao forno por mais 10 minutos .Numa sertan ponha os frutos e deixe aquecer sem deixar queimar   ,depois ponha o leite condensado e misture tudo muito bem.Deite este creme por cima da massa ja fria e deixe arrefecer bem. Sirva depois de bem fria  e decor a seu gosto eu nao fiz .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.