Desejo de boas festas

 Ola a todos desejo que todos se encontrem de optima saude .Este ano ca por  casa é um ano para esquecer  vamos la ver o que o ano  que vem seja melhor pois as coisas por aqui nao estam la muito bem mas bom é a vida pois ela nos joga de partidas  sem que estejamos a espera mas isso toda gente sabe disso nao é verdade ?  Bem meus queridos seguidores e todos que por aqui passam desejo tudo de bom com todos os vossos desejos realizados  mas acima de tudo sempre com muita saude pois sem ela nao somos nada possa mas como sempre é o que pedimos todos anos mas vamos ter que esperar para ver . Sem mais meus queridos seguidores vos digo até para o ano pois nao sei se vou poder vir aqui postar mas podem sempre me ver no meu canal Youtube A Paixao Da Isa pois la posto os meus videos de cozinha com receita  desde ja obrigado a todos que la me seguem pois me deixam muito feliz pois ainda sou muito nova nessas  coisas ainda estou a prender heheh. Que o Ano  Novo  realizese todos vossos sonhos. Mil beijinhos .Felizes Festas.

Gratin de alho Frances

 

Ola a todos meus queridos(as) seguidores desejo que se encontrem de optima saude sao os meus senseros votos .Por aqui vamos andando uns dias melhores que outros mas ja estamos um um melhor mas ainda custa muito mas temos as suas fotos e vidios  dele que de vez enquando vimos  com o seu irmao que todos os dias procura-o pois eles se adoravam muito  mesmo sendo animais eles tambem tem o seu sentimento e era isso mesmo que eles tinham um por o outro .Bem ha dias a ver as minhas pastas onde eu ponho as minhas fotos e receitas que faço vi que tinha ainda la estava esta  receita que ainda nao tinha postado assim como outras  como vem  a letra que esta em cima da foto nao é a mesma que ponha agora  mas ainda me lembro vem quando a fiz e comemos é mesmo muito bom  e agora com o frio que esta a chegar sabe mesmo muito  bem comer comidinha quente hehe.Aconcelho a fazer mesmo so assim é que vam ver o quanto é bom.Bem tambem quero agradecer a todos que deixaram aqui os seus comentarios que nos fizeram muito bem ficamos muito felizes por saber que ainda ha pessoas que nos compriendem Obrigada do fundo do coraçao .Ha tambem podem ir ao meu canal youtube pois la tem novas receitas  youtube A Paixao Da Isa. Pois como nao tive tempo para tirar as fotos para pore aqui podem la ir ver pois tem haver com o Natal. Bem vamos a receita .

Ingre:

alhos frances

ovo = 1

creme fraiche = natas grossas = 20 cl

leite = 10 cl

queijo ralado q.b

manteiga

caldo de galinha = 5 cl

azeite

açucar = 1 c de sopa

sal 

pimenta

Pre:

Lave e corte os alhos em rodelas .Aqueça num tacho um pouco de azeite e manteiga  e adicione  os alhos frances  e deixe cozer por mais ou menos  uns 8 a 10 minutos  em lume forte e depois abaixe o lume e adicione o caldo de galinha e o açucar o sal e a pimenta  e cubra e deixe cozer por mais 15 minutos .Aqueça o forno a 180 C°. Numa taça ponha o ovo o creme fraiche o leite e um pouco de queijo ralado e mexa bem  .depois adicione os alhos frances e misture tudo muito bem.A seguir ponha tudo num  tabuleiro ou forma .Ponha por cima mais queijo ralado  e leve ao forno  por mais ou menos 20 a 25 minutos depende dos fornos  até ficar dourado.

Sirva a seu gosto.

Desejo uma feliz semana a todos.

Beijinhos e até a proxima receita.

Costeletas com feijao vermelho cebolas e massa

 Ola a todos desejo que estejam todos de optima saude  antes de tudo quero mesmo agradecer a todos que deixaram os seus comentarios no video no post de antes este o meu muito mas mesmo muito obrigado do fundo do coraçao.Tambem quero dizer o porqué de eu nao ter andado nos vossos cantinhos .Pois é que no mes de Outubro nòs ca em casa perdemos um dos nossos caezinhos que faziam parte de nòs ele que me salvou a vida duas vezes mais o seu irmão quando eu perdir os sentidos ele ficou ao pè de mim e o irmao ele foi buscar o meu marido se nao fossem eles hoje eu nao estava aqui  a escrever esta receita como vem esta a ser muito duro esta dor que sinto pois eu sei que muitos nao compriendem o porquè desta dor por ele ser um animal  pois para nòs ca em casa ele era muito muito mais que um anial de estimação era como um filho que amavamos  muito podem quer que é a grande verdade.por isso peço mais uma vez as minhas desculpas espero que me compriendam e me desculpem obrigado desde ja a todos que por aqui passam  e deixam os seus comentarios voçes sao uns Amores que eu gosto muito penso que aos poucos vou voltar por isso deixo aqui esta receita mas podem tambem ir ao meu canal youtube tem la um novo video que tem haver com o Natal que ja esta a chegar vam la ver youtube A Paixao da Isa.Um grande obrigado a todos  desejo muita saude.

Ingre:

costeletas

cebolas

alhos 

azeite

tomate em lata ou fresco

sal

massa a gosto

feijão vermelho 

Pre:

Num tacho pore um pouco de azeite  e aquecer um pouco .Depois ponha as costeletas e cozinhe um pouco  cozinhe por todos  lados .Corte as cebolas em meias luas e os alhos pique -os . Depois retire as costoletas  e ponha as cebolas e os alhos  na gurdura das costoletas  assim como o tomate  e cozinhe tudo um pouco. depois ponha a massa e um pouco de agua  e cozinhe  a massa  e quando ela estiver quase cozida adicione o feijão para ele tomar gosto de tudo assim como o sal. depois ponha as costeletas por cima para elas tambem tomar gosto .

Sirva a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana .

Beijinhos até a proxima receita.

Cake de cogumelos (gâteau aux champignons)

Frango com uvas

 Ola a todos meu queridos seguidores   desejo que se encontrem de optima saude sao os meus votos senceros.Mais uma vez vos peço desculpa de nao estar por aqui mas nao foi como eu tinha pensado pois a vida este ano està a me dar muitas voltas  mas bom basta pensar  que ha pessoas que estam piore que eu  que nao sou a unica pois na vida nao podemos pensar so em nòs mas sim tambem pensar naqueles que sofrem e que lutam para ter dias mais lindos  a quem eu desejo tudo de bom para eles com muita saude pois hoje em dia sem a saude nao somos nada e eu que o diga sei bem o que é .Bem como estou de ferias pois ja nao podia mais entao penso que ja vou poder ter mais um pouquinho mesmo elas sendo poucas faz muito bem .Bem a receita de hoje ela ja esta  no canal youtube  A Paixao Da Isa com o nome da receita (a vendima na capoeira) vam la ver como faço assim talvez seja mais facil para voces . Bem vamos a receita .

Ingre:

cenouras = 1

cebolas = 1

dentes de alho = 2

manteiga = 30 g

vinho branco = 30 cl

farinha = 1 c de sopa

azeite = 1 c de sopa

uvas a gosto

sal 

 pimenta

Pre:

Num tacho ou wok ponha a manteiga e o azeite e o frango sal e pimenta e deixe lourar de todos os lados.Depois adicione a farinha  e mexa muito bem e deixe cozer por mais ou menos 3 a 4  minutos.Depois adicione a cebola e o alho picados e a cenoura ralada e mexa de novo .Depois ponha por cima o vinho e um pouco de agua  e deixe cozinhar bem até o frango estar cozido.depois retire o frango e no molho que ficou adicione as uvas e deixe tomar  bem o gosto do molho  a seguir adicione o frango e deixe que tudo tome o gosto  por mais ou menos 5 minutos .Depois retire e sirva a seu gosto ou com arroz ou puré de batata ou ou mesmo batata frita fica a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana.

Beijinhos até a proxima receita.