Ola a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus senseros votos por aqui estamos bem graças a deus.Pois como vem as festas ja estam a chegar como o tempo passa tao rapido custa a creditar mas é a verdade eu confeço que nem vi por ele a passar possa .E mais uma vez vai ser com poucas pessoas pois eu vai ser mesmo o meu filho e a namorada e dois amigos dele nao quero mais que isso pois é para o nosso bem pois as coisas aqui em França nao estam ainda nada bem por isso vou fazer mesmo assim.Bem deixamos de tristezas e vamos ao que conta estes lindos biscoitos que fazem sempre muito sucesso mesmo fora das festas pois sao tao bons que nao paramos de comer e tem uma coisa boa da para aproveitar as claras que vamos deixar de lado das outras receitas que fazemos nestes dias eheheh assim nao se faz sempre o molotofe heheh e guardace muito bem por muito tempo.Façam com as crianças elas vam adorar pore o doce em cima.Vai ser um momento de partilha com eles. bons biscoitos a todos.
Ingre:
claras de ovo = 3
manteiga = 100g
coco ralado = 100 g
açucar = 100 g
farinha normal = 50 g
farinha de amendoa = 50 g
mel= 2 c de (sopa)
doce a gosto
Pre:
Aqueça o forno a 180C°. Derreta a manteiga. Numa taça misture a farinha a farinha de amendoa assim como o coco misture tudo.Depois junte a manteiga derretida e o mel e o açucar misture tudo muito bem.Bata as claras em castelo e depois adicione a massa e misture com cuidado. Depois ponha a massa num saco pasteleiro e faça redondos com ela em cima de uma folha de papel vegetal e faça um burraco no meio mas nao até ao papel so mesmo um pequeno burraco com o cabo de uma colher de pau ou outra coisa.Depois leve ao forno a cozer por 12 a 15 minutos.Depois retire do forno e deixe arrefecer . Quando estiverem frios ponha entao o doce nesse burraco. Deore a seu gosto.
Desejo uma linda semana.
Beijinhos até a proxima receita.