Serà ou nao serà ?

Ola a todos como é que estam por ai? por aqui estamos bem graças a deus mas com muito mas muito calor .O meu marido tem um amigo que tem um talho de carne e nao so a carne é mesmo muito boa pois corta tambem quando se mete a faca gosto mesmo da carne do talho dele  entao no outri dia  ele trouse esta carne que é de comer e pedir mais ela cozinha -se muito bem antes eu comprava no supermarcado mas deitava sempre muita agua nao gostava nada e ainda por cima ficava dura  mas esta nao é o caso.A receita de hoje nao tem nada de especial pois é como se fosse um rolo de carne mas desta vez é em forma de bolo adorei pois nem sei como me veio a cabeça foi mesmo a pensar em coutra coisa e entao saio assim estava uma maravilha aconçelho a fazer vam adoram entao em dias de convidados vam fazer todas a deferencia  espero que gostem.


Ingre:

carne moida
cebola
alho
 ovos
pao ralado
queijo mozzarella
kennor de galinha
 kennor de legumes
molho soja  normal
molho de soja doce
azeite

Pre:

Misure a carne com a cebola picada o alho os molhos os kennores  o azeite  e o pao ralado e misture tudo muito bem.Pois adicione os ovos e misture de novo até ficar uma massa.
Depois ponha um pouco de massa numa forma de bolos .Corte o queijo e ponha rodelas por cima da carne .A seguir ponha o resto da carne por cima do queijo . Ponha um pouco de pao ralado por cima.
Leve ao forno a 180°C por uns 25 a 30 minutos depende do fono e do seu gosto.

Nao unte a forma .

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a promixa receita.

Cataplana de peixe com grao de bico

Ola como é que vam? Por aqui tem dias pois tem estado muito calor mas nao chove e estamos mesmo a presizar pois esta tudo muito seco eu tenho que regar todos os dois dias possa ainda bem que tenho um poço se nao nao sei o que seria hehe.Pois este ano as festas nao se pode fazer com muita gente so com poucos e é o que tenho feito somos so 5 ou 6 depende pois prefiro assim por agora pois nunca se sabe .Bem ja disse aqui muitas vezes que adoro peixe e que adoro pescar mas este ano nao vai ser la muito possivel pois ainda esta tudo muito complicado pelo o que dizem entao temos que compar heheh.Tambem ja disse que adoramos cataplanas pois é tao facil de fazer e podemos sempre enventar novas receitas o que foi o caso desta pois nao tem nada de complicado é muito simples mas é muito boa e grao de bico adoramos somos fans ca em casa seija com o que for este foi de lata mas gosto quando é quando se poem de molho o gosto é outro mesmo a cozer mas bom de vez enquando nao faz mal .Espero que façam e que gostem. P.S podem fazer num tacho.

Ingre:

peixe
graao de bico  = 1 lata
tomate = 1
cebola
alhos
azeite
batatas
kennor peixe
sal
ovos cozidos

Pre:
Numa cataplana ponha no fundo um pouco de azeite.Depois a cebola as rodelas e os alhos e as batatas  as rodelas e o kennor e o grao de bico e um pouco de agua e mais azeite e sal .Feiche a cataplana e deixe cozer um pouco .Quando estiver cuase cozido ponha o peixe e os ovos cortados em rodelas e   deixe cozer .Sirva a seu gosto e decor tambem a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.

Coxas de frango recheadas e legumes no wok

Ola como é que vam? Por aqui vai -se andando um dia mais melhor outro nem por isso mas ao fim pode -se dizer vai bem.Sabe aque ditado que diz ha dias que é melhor ficar em casa pois é hoje é o meu dia hehehhe.Bem esta receita nao era para postar pois ja tenho uma cuase igual com coxa de peru grande mas esta nao tem as mesmas coisas por isso estou a vous passar para que possam fazer pois é mesmo muito bom e rapido de fazer aqui em casa adoram e pedem sempre mais .Como vem nao ha so carne de porco hehehe mas posso vous dizer que ha muitas receitas de carne de porco para sair  claro para quem gosta como nos aqui em casa.Quero agradecer as pessoas que me responderam sobre a pergunta que fiz  no post antes pois é nao conhecia muitas e so tenho mesmo que agradecer pois vou fazer uma delas que me mandaram quem sabe o meu proximo limoeiro nao sece desta vez obrigada mesmo voces sao uns amores ja vi que posso contar com voces bem aja cada um de vous.


Ingre:

coxas de frango
mel
sabora
alho em po
mozarella
presunto
legumes
sal

Pre:

Em primeiro tire o osso como ve na foto .depois ponha uma fatia de presunto e depois uma de mozarrella . depois feiche com palitos ou com fio de cozinha. Barra com a savora e depois o mel o sal e o alho em po.Ponha de seguida no figorifico por uns 30 minutos.a seguir leve ao forno num tabuleiro por uns 25 a 30 minutos depende do forno.Faça depois os legumes a seu gosto no wok e acompenhe .
Sirva a seu gosto com o molho que fica no tabuleiro.

 Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.