Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces por aqui muita coisa nova mas sempre com muito prazer o que faço . Adoro tudo que estou a fazer cada dia muito mais é sempre um prazer gostar do que se faz e que os outros tambem gostem assim como hoje que foi tao tao bom adorei mesmo e receber os parabens das pessoas ainda muito mais pois isto so quere dizer que o que fazes fazes bem e isso me deixa muito feliz verdade .bem deixamos de falar de mim mas sim desta receita pois ela tem uma historia muito bonita a minha colega e amiga Maria da Radio ela me contou esta historia destes bolinhos no qual ela me deu a receita .Pois a receita era da avo dela que fazia estes bolinhos no Natal para receber os netos pois ela adorava ver os netos felizes entao cada Natal ela fazia sempre estes bolinhos para os receber e lhe contar historias que so ela sabia contar e eles todos felizes da vida ouviam a sua avo a contar e claro comiam este bolinho que eles comiam com muito prazer por isso este nome a estes bolinhos que verdade é de comer e pedir mais sao tao tao bons que eu mesma nao parava de comer quando os fizes.Como vem as avos elas sao o nosso espelho com elas aprendemos muito por isso o meu muito obrigada a minha colega amiga Maria por me contar esta historia e me dar esta receita de familia obrigada amiga .Pois outras receitas de outras pessoas estam tambem a espara para vir até aqui em breve.Façam e depois me digam o que pensam .
Ingre:
açuacar = 200 g
manteiga = 175 g
ovos = 4
farinha = 200 g
amendoas fatiadas ou liminadas
Pre:
Bata o açucar com a manteiga até ficar bem batida.Depois adicione os ovos um a um ,por fim junte a farinha e mexa .Ponha depois a massa num tabuleiro untado com manteiga .Leve ao forno a 180°C por uns 25 minutos mas ao meio da cozedura tire para fora e ponha a mamendoa por cima e leve de novo ao forno para acabar de cozer . Depois retire e deixe arrefecer e ponha açucar em po por cima.
Corte em quadradinhos e ponha em caixinhas de papel.
Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .
mercredi 30 janvier 2019
mercredi 23 janvier 2019
Baguette aos pepitas de chocolate e caramelo
Ola a todos esperando que estejam todos bem de saude pois eu parece que nao vai tardar a ficar doente ehehhe pois o frio ja chegou e entao de manha de madurgada nem vos conto ehehhemas bom ele tinha que vir e parece que sim que esta a chegar.Bem quem me segue numa rede social sabe que eu disse que ia pore hoje a receita destas baguettes pois bem entao aqui esta ela e so vos posso dizer quem comeu e nao foi poucos dizeram que é mesmo muito eu confeço que adorei mas na proxima meto mais chocolate pois nao se ve e sente muito mas isto é o meu gosto que sou golosa heheheh.Ha tambem quero vos mostar um bolo que a minha ouvinte e hoje amiga a Alice fez e que gostou muito assim como a sua familia o meu bolo de azeite e noz pois a neta dela adorou ela sozinha comia todo foi o que a minha amiga me disse ehehhe fico muito feliz por isso e outras coisas mais .bem deixo aqui a foto do bolo dela para voces verem obrigada Alice.
Ingre:
leite = 25 cl
manteiga = 50 g
farinha = 450 g
pepitas de chocolate e caramelo = 80 g
açucar =50 g
fermento em po de padeiro =1 saquinho
sal
Pre:
Ponha o fermento com 3 colheres de sopa de agua morna e misture e deixe descansar por 10 minutos.
Meta a farinha ,açucar e o sal e o femento ja descançado na taça do robò e misture por uns minutos a pequena volcidade ,depois aos poucos e poucos adicione o leite e a manteiga derretida.Misture tudo por uns 5 minutos .Depois retire e ponha numa taça e deixe descançar por uma 1 hora .Depois desse tempo ponha em cima da mesa com um pouco de farinha e tire o ar ou seja o gaz , adicione entao as pepitas e amasse de novo por mais uns 3 minutos até tudo estar bem misturado.Devida a massa em 3 partes iguais e depois faç 3 baguettes e ponha num tabuleiro furrado com papel vegetal ou formas como a minha faça uns cortes e deixe descançar de novo por uns 40 minutos.Depois desse tempo leve ao forno a cozer a forno 180C° por 20 a 25 minutos .
desejo uma feliz semana
beijinhos até a proxima receita.
Ingre:
leite = 25 cl
manteiga = 50 g
farinha = 450 g
pepitas de chocolate e caramelo = 80 g
açucar =50 g
fermento em po de padeiro =1 saquinho
sal
Pre:
Ponha o fermento com 3 colheres de sopa de agua morna e misture e deixe descansar por 10 minutos.
Meta a farinha ,açucar e o sal e o femento ja descançado na taça do robò e misture por uns minutos a pequena volcidade ,depois aos poucos e poucos adicione o leite e a manteiga derretida.Misture tudo por uns 5 minutos .Depois retire e ponha numa taça e deixe descançar por uma 1 hora .Depois desse tempo ponha em cima da mesa com um pouco de farinha e tire o ar ou seja o gaz , adicione entao as pepitas e amasse de novo por mais uns 3 minutos até tudo estar bem misturado.Devida a massa em 3 partes iguais e depois faç 3 baguettes e ponha num tabuleiro furrado com papel vegetal ou formas como a minha faça uns cortes e deixe descançar de novo por uns 40 minutos.Depois desse tempo leve ao forno a cozer a forno 180C° por 20 a 25 minutos .
desejo uma feliz semana
beijinhos até a proxima receita.
mercredi 16 janvier 2019
Costeletas no forno e nao so
Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude por aqui vai se andando muita coisa a fazer por isso nao haver muito tempo para vir até aqui postar mas eu ja tinha avisado pois a vida ela é assim mesmo eheheh.Hoje eu poes a foto desta receita sem dizer o que era numa das minhas redes e logo recebi para pore no blog a receita assim como tambem quando estava a fazer o meu programa os meus ouvintes queridos que eu gosto muito deles tambem me pediram a prova acabei agora mesmo de fazer o meu programa e ca estou eu hehehh .So posso dizer que é muito bom vam ter mesmo que fazer aqui em casa gostamos muito mesmo o meu marido que nao gosta muito de massa comeu duas vezes ehheeh .Ha tambem quero agradecer a todas as pessoas que me deram os meus parabens pelos meus anos o meu muito obrigada pois é mais um ano ou melhor 55 pois nao tenho vergonha de o dizer ou esconder sim ja sao 55 eheheh .
Inreg:
costeletas
cebola roxa = 1
cebola normal = 1
dentes de alho = 2
massa a gosto
tomate lata = 1
tomate normal = 1
azeite = q.b
kennor carne = 1
kennor = galinha 1
agua =q.b
sal = q.b
Pre:
Ponha no fundo de num tabuleiro um pouco de azeite.Corte as cebolas e os alhos o tomate e ponha por cima do azeite.Depois ponha a massa crua assim como as costeletas o sal e os kennores e por fim o tomate em lata e um pouco de agua que se mete na lata vazia do tomate e um pouco de azeite .Leve ao forno por 1 hora a 180C° depende do forno e da massa.Nao se esqueça de viras as costeletas para poder cozer dos dois lados .
Sirva a seu gosto.
Desejo uma feliz semana a todos.
Beijinhos até a proxima receita.
Inreg:
costeletas
cebola roxa = 1
cebola normal = 1
dentes de alho = 2
massa a gosto
tomate lata = 1
tomate normal = 1
azeite = q.b
kennor carne = 1
kennor = galinha 1
agua =q.b
sal = q.b
Pre:
Ponha no fundo de num tabuleiro um pouco de azeite.Corte as cebolas e os alhos o tomate e ponha por cima do azeite.Depois ponha a massa crua assim como as costeletas o sal e os kennores e por fim o tomate em lata e um pouco de agua que se mete na lata vazia do tomate e um pouco de azeite .Leve ao forno por 1 hora a 180C° depende do forno e da massa.Nao se esqueça de viras as costeletas para poder cozer dos dois lados .
Sirva a seu gosto.
Desejo uma feliz semana a todos.
Beijinhos até a proxima receita.